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芒果保存方法以及溫度

來源:星女圈    閱讀: 2.98W 次
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芒果保存方法以及溫度,芒果是我們在生活中最常吃到的熱帶水果了,很多人買芒果的時候會一下子買很多,但是芒果也是不保存好久很快壞,下面來看看芒果保存方法以及溫度

芒果保存方法以及溫度1

第一種:將已經成熟的芒果放在冰箱裏面保存(加保鮮膜)大概可以保存三天到五天。還可以用最新鮮的製作成甜品,還可以做成菜。如果是已經放置了幾天的芒果,則只能用來做醬汁。

第二種:將芒果放在沒有光,並且陰涼透氣的地方。這是最簡單的一種方法,用這種方法大概可以保存幾天。

第三種:把芒果全部都放在紙盒子裏面,放在家裏的某一個地方,這樣可以保存十幾天左右。

第四種:把每個水果都用紙捲起來,放在沒有光,並且陰涼透氣的地方便可保存好幾天。

芒果保存方法以及溫度

第五種:可以在芒果的旁邊放幾包防腐劑,這樣可以很長時間的保存水果。用這種方法要注意的是,防腐劑一定要用包裝型的,千萬不能向水果撒防腐劑,撒了就不能吃了。

第六種:存放芒果時要儘量保持環境空氣的清新,注意通風,以免加速了水果的衰老速度。該水果擺放時要將有果苗的一端朝下,立着,這樣可以避免水果上面出現黑點 。

第七種:芒果爲熱帶水果,對溫度非常的敏感。所以用這種方法要注意嚴格的溫度,存放時溫度不能太高也不能太低。過低會出現冷害,過高則加速腐爛,一般十二到十三度比較的合適。

第八種:將芒果做成另一種食物。我們首先將該水果打成泥,然後放到鍋裏面去煮,直到果醬細膩、粘稠就可以停止了。接着把它裝入乾淨的密封容器內,待冷卻後放入冰箱內冷藏,這種方法可以存很長時間,但是也建議儘快食用完。

第九種:如果還沒有切開,則可以用紙包好後放在紙箱的通風處可保存的時間較長,這樣可保存較長的時間不會壞。如果是已經切開的芒果肉,則可用保鮮盒裝入放置冰箱保鮮層中進行保鮮。把溫度調到零攝氏度左右,可保存二天到三天之內,都可以食用。

芒果保存方法以及溫度2

芒果保存溫度應該是常溫。

芒果性喜溫暖,不耐寒霜。溫度最適生長溫度爲25-30℃,低於20℃生長緩慢,低於10℃葉片、花序會停止生長,近成熟的果實會受寒害。世界芒果生產區年均溫在20℃以上,最低月均溫大於15℃。

中國能正常生長結果的產區年均溫爲19.8-24.1℃,但以年均溫21-22℃,最冷月大於15℃,幾乎全年無霜的地區爲多。芒果生長的有效溫度爲18-35℃、枝梢生長的適溫爲24-29℃、坐果和幼果生長需大於20℃的日均溫。

芒果保存方法以及溫度 第2張

擴展資料:

芒果的好處

1、降血脂:芒果是一種含維生素c豐富的水果,能清除體內自由基、提高人體細胞抗氧化功能和降低血液中膽固醇含量等,高血脂症患者常吃芒果有助於疾病的治療和康復。

2、護眼:芒果中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素a,人體進食後能補充維生素a,不僅能滋潤皮膚,還有保護眼睛和增進視力的作用。

3、美膚養顏:芒果中存在着大量的維生素a、維生素c和維生素e,能清除體內自由基和血液中垃圾。女性朋友們平時經常食用芒果能抑制皮膚色素沉着從而防止雀斑等的生成,有美膚養顏的功效。

芒果保存方法以及溫度3

1、芒果的適宜後熟溫度爲21℃~24℃,高於或低於這個範圍均難得到良好結果。溫度超過這個範圍會使後熟的果實風味不正常,如溫度低於15.6℃~18.3℃,雖亦可使果實有良好的着色.但果肉有酸味,需再放到溫度爲21℃~24℃下成熟2~3天,使其甜味增加,改善品質。

2、由於芒果是熱帶水果,熱帶水果怕冷藏,不適宜放在冰箱中冷藏,,否則果皮就會變黑了,買來的芒果有的會看到黑的一小塊的果皮,是因爲在其生長時受到天氣突然的.降低被凍的原因。最好放在避光、陰涼的地方進行貯藏。

3、芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏,如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天。有些買回來時還未成熟的熱帶水果,比如顏色發青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好別放入冰箱中。

芒果保存方法以及溫度 第3張

芒果保存溫度可以低溫也可以常溫保存。

用保鮮袋裝好,把它們放入冰箱冷藏,可以保存。

將芒果放在避光陰涼的地方,可以保存幾天。

拿個紙盒,把芒果放在紙盒裏,放在家裏的一個角落裏,可以存放四五天。

把每個芒果用紙包起來,放在陰涼避光通風處便可保存好幾天。

芒果地理分佈:

產雲南、廣西、廣東、福建、臺灣,生於海拔200-1350米的山坡,河谷或曠野的林中。分佈於印度、孟加拉、中南半島和馬來西亞。本種世界各地已廣爲栽培,並培育出百餘個品種,中國栽培已達40餘個品種。

芒果是杧果(中國植物誌)的通俗名(拉丁學名:Mangifera indica L.),芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木,葉革質,互生;花小,雜性,黃色或淡黃色,成頂生的圓錐花序。核果大,壓扁,長5-10釐米,寬3-4.5釐米,成熟時黃色,味甜,果核堅硬。

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