小孩吃什麼菜補鈣最快最好，鈣對於我們的身體來說是很重要的元素，缺鈣會影響身體的健康，造成各種麻煩的症狀出現，但也需要注意量，否則適得其反，下面分享小孩吃什麼菜補鈣最快最好。
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首先，我們來看看各年齡段孩子的鈣需求：
1-3歲寶寶每天推薦攝入600mg的鈣，
4-6歲的寶寶每天推薦攝入800mg的鈣。
鈣對3歲寶寶的作用
鈣在3歲寶寶的成長過程中起着至關重要的作用，如果缺鈣會影響到寶寶骨骼和牙齒的發育，嚴重者還會出現方顱、駝背、小腿彎曲畸形等症狀。
另外，在補鈣的同時補充維生素D能有效促進鈣的吸收，在日常生活中多帶寶寶出去曬太陽也能起到補鈣的作用。
鈣被稱爲生命基石，對兒童的骨骼發育、大腦發育、牙齒髮育和預防鉛中毒等方面具有舉足輕重的作用。
生活中含鈣高的食物有哪些？
牛奶是優質蛋白質、脂肪和鈣的良好來源，所以寶寶應該每天都喝奶，1杯250ml的牛奶可以提供約250mg的鈣，所以只喝奶還是不能滿足孩子每日鈣的需要。
所以在日常飲食中，我們除了應該保證給寶寶每天360-500ml左右的乳製品攝入（包括牛奶、酸奶、奶酪），還有一些蔬菜同樣可以提供相當豐富的鈣。
常見的高鈣蔬菜有莧菜、油菜、菜心、小白菜、蘿蔔、芹菜、茼蒿、油麥菜、西蘭花、菠菜、荷蘭豆等等。
但蔬菜中的鈣往往容易流失，想要給寶寶補鈣，還得學會適當的烹調方式。
如何烹調蔬菜才能保住鈣？
綠葉蔬菜雖然含鈣量較高，按時能否被人體所吸收還在兩可之間，如果您認爲讓寶寶吃點綠葉菜就可以補鈣，這種看法是錯誤的，畢竟吸收纔是關鍵。蔬菜中含有的草酸往往能影響鈣的吸收。比如菠菜、甜葉菜、西藍花等蔬菜中含量的草酸比較高，100克菠菜中含有99毫克鈣質，而草酸的含量卻高達970毫克，這麼多的草酸就會影響鈣的吸收。
有沒有辦法減少蔬菜中草酸的含量？答案是肯定的。
在實際的生活中，我們完全可以採用蔬菜焯水的辦法減少蔬菜中草酸的含量。比如可以先把菠菜放在沸水中焯一下，85%的草酸會溶解在水裏。
這樣處理以後菠菜中鈣的吸收率得到提高。
其實，用綠葉蔬菜來補鈣，我們也可以選擇一些含草酸比較低的蔬菜，這些蔬菜中的鈣的吸收率要高很多。
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1、牛奶營養豐富，含鈣量豐富，特別適合兒童食用。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態，而且各種礦物質的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，並且容易消化吸收，食用方便。
2、魚蝦類。魚、蝦含鈣量高，也是高蛋白的食物，吃魚、蝦能促進孩子鈣的吸收。貝類、蚌、螺、海帶、紫菜含鈣量也非常高。
3、雞蛋。雞蛋中含有豐富的蛋白質和鈣元素，能夠補充孩子的鈣需求，促進身體發育。
4、香菇。香菇是一種高蛋白、低脂肪，含有多種維生素和含鈣高的營養食品。並且香菇中有一種能夠轉化爲維生素D的物質，有效促進身體對於鈣質的吸收。
5、黃花菜。黃花菜也含有很高的鈣量，對孩子的骨骼、牙齒的發育有促進作用。除了鈣質，黃花菜含有較爲豐富的磷，能夠健腦益智。
6、豆類製品如豆漿、豆腐、豆腐絲等，其他豆類如青豆、菜豆、花豆、雲豆以及鷹嘴豆等，硬果類食物如花生仁、核桃仁等，也含有大量的鈣質。
7、蔬菜中的金針菜、蘿蔔、香菇、木耳等鈣含量都比較高。
8、動物骨骼如豬骨、雞骨等鈣含量很高，用骨頭來煲湯喝。
一般情況下通過食補的形式就可以給孩子補充鈣質，但如果孩子缺鈣情況嚴重的可以在醫生的指導下，通過補鈣劑進行補鈣。最後小編提醒一下各位家長，鈣質攝入要適量，過量的補充鈣元素，會影響孩子對於鐵、鋅、鎂等元素的吸收，可能會造成孩子出現厭食、脹氣以及便祕等症狀。
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1、維生素D
補鈣同時也應注意VD攝入，效果更佳更有效。補充需適度，每天的最佳攝取量爲400~800單位。另外，多曬太陽可以幫助寶寶補充VD，但是沐浴陽光的時候要避免玻璃阻隔和暴曬過度。
2、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裏蕻100克含鈣230毫克，小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
3、豆製品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。
4、海產品類
如海帶，它是一種營養價值很高的蔬菜，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
還有蝦皮，蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極爲豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的`較佳途徑。
補鈣誤區
1、液體鈣更利於孩子吸收：值得注意的是，鈣的吸收率因人而異。如果是碳酸鈣類，它的吸收先經過胃酸的作用再被腸道吸收。如果孩子腸胃功能良好，胃酸分泌、胃蠕動正常，鈣劑吸收速度快。液體鈣劑溶解度好並不代表吸收快，主要看鈣劑裏維生素D的含量。
2、給孩子補鈣同時多進食蔬菜，有助於鈣質吸收：孩子的飲食的確需要均衡，但需要注意的是，鈣與纖維素容易結合成不易吸收的化合物。過多進食富含纖維素的食物會抑制鈣的吸收。
3、是藥三分毒”，給孩子選擇保健品補鈣更安全：市場上的兒童補鈣產品衆多，既有維生素，也有礦物質類;既有藥品也有保健品。藥品的生產需要經過國家藥監局批准，上市之前必須通過藥理學、毒理學和臨牀試驗才能投放市場。作爲具有治療和預防作用的藥品，它一定要標明適應症，明確治療的作用，以及不良反應。
給小孩補鈣是好事，但是不能盲目的補，補的過多會影響到鈣的吸收，對寶寶也不利；補的過少，不起作用。關鍵是要看孩子缺不缺鈣，如果不缺不就需要補。溫馨提示：給孩子補鈣，食補好過於藥補，所以平時就多吃含鈣高的食物。
