靈芝的吃法及禁忌人羣靈芝吃法

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靈芝的吃法及禁忌人羣靈芝吃法，從古至今，在我國靈芝的藥用價值和營養價值是非常高的,特別是靈芝有長生不老藥之稱,有被成爲還陽藥，靈芝的吃法及禁忌人羣靈芝吃法

靈芝的吃法及禁忌人羣靈芝吃法1

一、靈芝的吃法

1、靈芝燉肉：靈芝可以作爲食材來使用的，可以把買回來的靈芝清洗乾淨，然後把豬肉雞肉或者是牛肉清洗乾淨，然後加入靈芝放在一起燉煮，加入一些調料，燉煮好了之後可以喝湯，也可以吃肉，有益於肝硬化。

2、靈芝煎水;買回來的靈芝可以把它切成片，然後放在罐裏面，加入適量的水煎煮，一般煎煮3~4次，把所有的煎液混合分次口服。

3、靈芝泡酒;把靈芝剪碎之後放在白酒瓶裏面密封浸泡，三天後白酒會變成棕紅色，這個時候就可以喝了，在喝的時候可以加入冰糖或者蜂蜜。

4、直接食用：新鮮的靈芝保存時間是很短的，那個時候是可以直接食用。如果想要保存時間長，就要先把靈芝烘乾，然後用袋子密封保存。

二、靈芝的禁忌

1、禁止過量服用：靈芝如果經常適量的使用對身體很好，如果超劑量使用靈芝身體容易出現各種問題，嚴重超劑量服用還會威脅到生命，所以危害是很大的。

2、禁止過敏人服用：靈芝是很滋補的藥材，彈不適所有人都可以使用，有些人使用可能會有過敏反應，所以過敏人羣不要服用靈芝。

3、禁止長期服用：靈芝是很好的藥材，但是不能夠長期服用，長期服用對身體傷害很大，一般使用靈芝服用三個月就要停止使用，三個月之後再繼續服用。

4、禁止孕婦服用：孕婦是特殊人羣，所以在使用滋補品的時候要慎重，靈芝就是其中之一，它有一定的毒性，女性服用後可能會誘發流產，另外，大出血的人羣也是不可以服用靈芝的。

靈芝的吃法和禁忌人羣上述都做了介紹，所以想要使用靈芝的人羣，首先就要清楚它的使用方法，這樣在使用的時候纔不容易出現問題，靈芝它對肝臟是有保護作用的，而且也有鎮痛的效果，大家在使用的時候要注意用法用量，切記不能過多的使用。

靈芝的吃法及禁忌人羣靈芝吃法2

靈芝的食用方法大全

1、靈芝茶

可能很多人對於它的食用方法並不是特別清楚或者是完全瞭解，那靈芝的食用方法都有哪些呢?首先它可以作爲一種飲品，那就是靈芝茶。做法也是很簡單，只要將靈芝切片後，加清水，放置文火中燉煮2小時，取其汁加入蜂蜜即可飲用。

2、靈芝白酒

用來它來泡酒，也是很常見的一種。其做法是將它剪碎，然後放入白酒瓶中密封浸泡，當白酒變成棕紅色之時就表示可以喝了，一般來說這個浸泡時間是3~7天。

3、靈芝湯

其實，說到靈芝的食用方法還是蠻多的，除了可以作爲飲品以及泡酒之外，更多的人會選擇用它來燉湯。比如靈芝蓮心百合瘦肉湯、靈芝蹄筋湯、靈芝大棗湯、靈芝陳皮老鴨湯、靈芝煲烏龜等。

4、靈芝麥片粥

都說它的食用方法不少，那除了以上那麼食用方法之外，還可以用它來熬粥。不過，用它來熬粥一般都會加入小麥片，據說可治神經衰弱、夜不安眠症。

靈芝的食用禁忌

1、不宜一起同吃的食物

這裏關於它的食用禁忌主要分兩大點來說明，第一就是不宜與靈芝一起同吃的食物。主要有松花蛋(因爲靈芝中含有蛋白質等微量元素，而松花蛋中含鉛等重金屬元素，如果同吃不僅會丟失掉靈芝原有的營養價值，還可能產生副作用)、辣椒、檸檬(靈芝中還含有豐富的的粗纖維，要是將靈芝與酸性食物同吃，靈芝的營養價值就會大打折扣的)。

2、哪些人不宜食用

雖然它的功效以及食用方法都不少，但並不是每個人都可以吃的。像孕婦就不能食用，因爲靈芝的滋補功效非常強，可能誘發流產;另外對靈芝過敏的人羣也是不宜食用的;此外病人手術前、後一週內，或者正在大出血的病人也是不能食用靈芝的。

靈芝的吃法及禁忌人羣靈芝吃法3

泡水

可以將靈芝或者是靈芝粉直接用開水沖泡或者是煮水，然後來飲用，這種方法比較方便，但喝起來可能會有點苦。

藥膳

我們可以在燉湯的時候往鍋裏面加入少許靈芝，這樣不僅可以改善靈芝偏苦的口感，還可以結合食材增加其營養。

泡酒

還有很多人喜歡用靈芝泡酒，這也是一種很不錯的方法，而且這樣還能使靈芝保存較長的時間。

靈芝的禁忌人羣

內火重人羣靈芝具有很強的滋補性質，且靈芝性溫，如果是經常容易上火或者是內火比較重的'人羣就不適合吃靈芝，否則會導致體中內火加重，從而加重不適。嬰幼兒嬰幼兒的消化功效及臟器等都尚未發育完全，如果給嬰幼兒服用靈芝的話會加重其消化功能的負擔，很容易造成消化不良的現象。