6種解酒的食物
1、雞蛋。雞蛋中半胱氨酸含量豐富，具有一定的解毒作用。另有研究發現，雞蛋中B族維生素含量豐富，可以緩解宿醉。
2、生薑。飲酒後可以吃一些姜刺激和恢復消化系統，能緩解便祕、脹氣和消化不良等症狀。
3、番茄汁。飲酒之後，肝臟負責分解酒精以此來保持血糖的穩定。血糖過低，人會出現疲倦、乏力、情緒低落等症狀。這個時候，喝一杯番茄汁正好可以補充糖分，減輕人們
在醉酒之後的頭痛之感，番茄汁中的番茄紅素，還具備抗炎屬性。
4、香蕉。喝酒過量會導致身體細胞缺水，讓小便增多，血鉀水平降低，這個時候血壓升高、肌肉乏力等都會出現。這時可以吃1-3根香蕉，這樣有助於補充鉀元素，增加血糖的濃度，降低酒精的血液比例。
5、蘆筍。研究發現，在大量飲酒後吃些蘆筍，能解酒護肝。蘆筍中的提取物能提高可以分解酒精的多種酶的水平，減輕過量飲酒後的系列症狀，從而保護肝臟細胞免於酒精毒素的侵害。
6、咖啡。酒後喝咖啡，能夠加快酒精在體內的代謝，讓其分解成水和二氧化碳從體內排出。
酒喝多少就算過量
白酒：每次不要超過1兩
啤酒：每次不要超過一瓶
紅酒：每次限制在一紅酒杯左右
喝酒前注意事項
1、別空腹喝酒。喝酒之前可以喝一杯牛奶或是酸奶，可以吃幾片面包，別空腹喝酒，讓胃粘膜受刺激。
2、B族維生素。如果應酬飲酒難免喝多，可以提前服用些維生素B族，保護肝臟。也可以有意識的吃些富含維生素B族的食物，例如動物肝臟、豬牛羊肉，蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧。
3、多喝白開水。若是喝白酒，可以多喝一些白開水，有助於酒精儘快低排出體外；喝啤酒的時候，可以勤上廁所；喝烈酒的時候，可以加一些冰塊。
4、別豪飲。喝酒喝得太快太猛也是不提倡的，建議慢慢地喝，這樣能夠讓身體有時間去分解體內的乙醇。酒桌上罰酒數杯，或是一口悶等最容易讓人喝醉。
