怎麼包餛飩圖解，餛飩一種用麪粉做成薄皮，內包肉餡，起源於中國的一種民間傳統麪食,製作餛飩時，先用薄面皮包肉餡兒，下鍋後煮熟，食用時一般帶湯，怎麼包餛飩圖解。
材料準備
首先，準備好包餛飩所需的材料。需要準備肉餡、韭菜，以及一些調料，如姜、蔥、鹽、胡椒粉和香油等。還需要一些麪皮，你可以選擇現成的或自己擀。
包餛飩的三種方式
其次，關於包餛飩的方式，大致有三種。第一種是水餃式的，即將餡料包在麪皮中間，將兩邊捏在一起。第二種是摺疊式的，即將餡料放在麪皮的一半，然後將另一半面皮覆蓋在上面，擠出所有的空氣並將兩個尖角固定在一起。第三種是半月型的'，即將餡料放在麪皮的中央，從一邊開始將其對摺，並將兩邊合攏。
包餛飩的步驟
接下來，我們開始包餛飩。按照你想要的方式選擇麪皮，並在其中放入適當的餡料。然後，將它們包起來，確保麪皮被實實在在地包好，並且沒有任何的孔洞。這樣做的好處是使餡料在煮開的水裏不會漏出來。包好後，用手輕輕地把餛飩揉成半圓形並拍扁，這樣它可以在煮的時候更加穩定。
煮餛飩
最後一步是煮餛飩。將鍋子中的水燒開，加入適量的鹽（根據口味可調），然後把餛飩放進鍋裏。等水再次煮開時，再加入一些冷水讓它再次煮沸。這個過程中需要不時地攪拌，以免餛飩粘在一起。煮大約2-3分鐘即可。當餛飩浮出水面時，就可以撈出來了。
貓耳餛飩是很常見的餛飩包法，特點是出來皮薄餡大。
在餛飩皮中間準備好肉餡
尖角對摺並粘緊
將兩邊的角順着手指向裏折，並將兩個角完全重疊粘牢。
把餡放在餛飩皮中間，然後對摺。
將兩邊合在一起，按緊粘好就完成了。
