中醫中酒的作用，中國酒是一種養生酒，以純糧酒爲關鍵原材料，酒文化在中國是非常流行的，對人體也有一種養生的作用，酒很多人非常喜歡酒，就給大家分享一下古巴與中醫中酒的作用吧。
中醫中酒的作用1
中醫跟酒的關係特別密切。酒問世之前，人們得了病，往往求“巫”以治。後來，隨着中醫藥的發展，酒才漸次退而成爲中藥的輔料。我國最早的中醫經典著作《黃帝內經》裏有過這樣的句子：“自古聖人之作湯 液醪醴，以爲備耳”，從這句話可以看出，酒這種發酵的製品，就是最早的中藥。
說起酒文化，中國人喝酒的歷史源遠流長。無論古今，每逢大事，中國人的餐桌上必然少不了酒!衆所周知我國早期，酒作爲藥物的一種被使用。到後來，直接將藥物浸泡在酒水之中，形成了一種獨特的治療手段。而藥酒在我國每一個朝代，都得到有效的發展。
中醫跟酒的關係特別密切。在中華民族傳統中醫學的發展史上，有“醫源於酒”之說。“醫”字正體字寫作“醫”，下半部分的“酉”在古漢語中即代表酒，而且酒 本身就是一味中藥，它是世界上最古老的藥品之一，中醫用酒治病的歷史也非常悠久。我國最早的中醫經典著作《黃帝內經》裏有過這樣的句子：“自古聖人之作湯 液醪醴，以爲備耳”，從這句話可以看出，酒這種發酵的製品，就是最早的中藥。
酒問世之前，人們得了病，往往求“巫”以治。由於酒的釀造和飲用，我們的先祖發現這種液體能通血脈、散溼氣、溫腸胃、御風寒，還能開胃下食、除風下 氣，乃至止腰膝疼痛，行藥勢、殺百邪惡毒氣，於是酒在醫療上的作用迅速取代了巫術。後來，隨着中醫藥的發展，酒才漸次退而成爲中藥的輔料。
在中藥裏，用到酒的方子很多。比如張仲景《傷寒雜病論》中載的炙甘草湯，在這個方子裏，就要將包括炙甘草在內的九味中藥，放在清酒和水裏面煎煮，它是 主治心動悸、脈結代的名方。在《金匱要略》裏也記着一個方子，叫栝樓薤白白酒湯，它的組成就是栝樓、薤白、白酒，三味同煮，分溫而服，它的作用主要是擴張 血管，抗缺氧，抑制心率不齊，對缺血心肌具有保護作用等等。另外，還有紅蘭花酒，“將紅蘭花與白酒同煎至白酒的一半，去渣候溫，取服”，能達到行血止痛的 效果。
酒在煎煮之後，醉人的成分會揮發出去，剩下能夠通經活血的物質。酒在煎藥的過程中，容易發生變性，因此，煎藥的時候，熬好藥往裏兌酒是一回事，把酒加 在藥裏同熬又是另一回事。一般而言，酒在炮製中藥的過程中，發揮的`是通行藥性的作用。酒性是輕的，中藥經過酒的炒制之後，能帶動藥性往上走，比如黃芩;酒 炒之後，藥性集中在人體的上半部分。相反，如果藥用鹽炒，藥性則集中在下邊，在腎經上起作用。要想入肝經，則用醋炒。這是中藥炮製過程中，借不同物質，讓 藥性在人體的不同位置發揮作用。
中醫中酒的作用2
一、經方中的酒有多少種？
《傷寒論》和《金匱要略》兩書中涉及到的“酒”,有四種類型，分別是苦酒、清酒、白酒、酒。對於苦酒，目前中醫界比較一致，多認爲是今天的醋。對於白酒與清酒，郝萬山教授在《中醫雜誌》1991年第5期發表的《經方中的白酒與清酒》一文中，認爲白酒是冬釀春成的陳米酒，又名“昔酒”；“清酒”是冬釀夏成的米酒，較白酒更爲陳久而清純。也就是說，漢代無論白酒、清酒，都是米酒，只是釀製的時間長短不同而已。在《傷寒論》和《金匱要略》兩書中，除了苦酒、清酒、白酒有清晰指明之外，還有僅稱“酒”的條文，多數專家認爲沒有專指的“酒”可以酌情選用清酒或白酒。但也有醫家認爲經方中的“酒”也是專指的，例如“紅藍花酒”、“下瘀血湯”中的“酒”沒有指明用什麼酒，應該是現在的“黃酒”。
二、經方中的酒有多少度？
據專家考證，只有蒸餾法纔可能釀造出高度酒。中國最早的蒸餾酒始於元代，《本草綱目》將其稱之爲火酒、阿剌吉酒。張仲景生活於漢末，漢代的酒無論是清酒還是白酒，採用的都是壓榨後自然發酵之法，在酒精濃度達到20％後，酵母菌就很難繼續發酵，所以漢代酒的度數大約是在幾度至十幾度之間，不會超過20度。所以在運用經方用酒入藥時，應該遵循仲景原意，使用低度酒，這樣才能既安全又有效，不宜使用高度酒。
三、酒在經方中的使用方法？
一是用於藥物的炮製：如大承氣湯、小承氣湯、抵擋湯三方中的大黃均是用“酒”洗。
二是作爲煎藥的溶劑：如炙甘草湯，以清酒七升、水八升混合煎藥；又如當歸四逆加吳茱萸生薑湯，以水六升、清酒六升和煎。
三是作爲藥劑的成分：如苦酒湯。苦酒湯的煎服方法比較特殊，以半夏爲主藥，苦酒、蛋清作爲煎煮溶劑，以蛋殼置刀環上加火煎三沸即可，可見苦酒在此方中有祛痰、斂瘡、利咽的功能。
中醫中酒的作用3
酒，通常用作筵席上之飲料，而運用到醫藥上，卻由來已久。
早在二千多年前的《黃帝內經》十三方中，記載用酒治療疾病的就佔有五個方子，如《素問·湯液醪醴論》的“醪醴”，《素問·繆刺論》的“左角發酒”，《素問·腹中論》的“雞矢醴”、《靈樞·經筋篇》的“馬膏膏”法、《靈樞·壽天剛柔篇》的“寒痹熨法”等，以上五個方中，都用到酒，其中不僅有內服劑，而且還有外用法，這對後世醫學用酒劑治病的發展，產生了深遠的影響。
“傷寒脈結代，心動悸，炙甘草湯主之”
後漢張仲景在《內經》的基礎上，他在著《傷寒雜病論》裏，記載用酒的方劑更多了，如《傷寒論·辨太陽病脈證並篇》載：“傷寒脈結代，心動悸，炙甘草湯主之”炙甘草湯方是用清酒及水同煎的，清酒即米酒之陳香者，取酒以宣通百脈，流通氣血，使經絡暢利並引諸藥更好地發揮作用，氣血和，經隧通，則陰陽得平，脈復而心悸自安。多年來，我在臨證時，對用炙甘草湯加酒煎與不加酒煎，曾多次作了比較，感到其療效確有差異。
舉一個例子，例如利勝大隊姚金秀，患心動悸，脈結代。我用炙甘草湯方，起先數診未囑加酒，而效不顯，後再診時囑其煎藥時一定要加酒，服後效顯著，這就說明了經方組合之嚴謹，用藥配伍之精當，而如果本方不加酒煎，療效雖然也有，但比較慢。
適當地選擇運用，不可拘泥
再有如《傷寒論·辨厥陰病脈證並治》載：“手足厥寒，脈細欲絕者，當歸四逆湯主之。若其人內有久寒者，宜當歸四逆加吳茱萸生薑湯”。此方加清酒同煎者，以其助諸藥活血而散久寒也。又如《金匱要略·胸痹心痛短氣病脈證並治》說：“胸痹之病，喘息咳唾，胸背痛短氣，寸口脈沉而遲，關上小緊數，括蔞薤自白酒湯主之。”“胸痹不得臥，心痛徹背者，瓜蔞薤白半夏湯主之。”以上二方，均以白酒爲藥，方中所稱之白酒，據《千金方》《外臺祕要》謂：“白酒即米酒之初熟者”，米酒即今之醪糟。現市上所售之白酒，也稱燒酒，但在臨牀運用上很不一致，有用高梁酒的，有用紹興酒的。但在用途上，應根據病情、體質、天性等不同情況適當地選擇運用，不可拘泥。
瓜蔞薤白半夏湯加味
餘在學醫時，跟隨老師臨證見習時，一日曾遇一老年患者，突患胸悶心痛劇烈，短氣不得臥，頭汗淋漓，手足發冷，病勢急重。按其脈象沉緊，舌苔自膩，老師即問患者平素會飲酒否?曰：“會”。
老師隨即處方以瓜蔞六錢、薤白四錢，半夏三錢、淡附片五分、乾薑五分、白酒四兩，囑其家屬加水適量速煎予服，並教導我說：此即《金匱要略》所載之胸痹心痛證也。
方用瓜蔞薤白半夏湯加味。而其中白酒爲必用之藥，因爲酒性大熱，能通血脈，並助藥力，血脈通暢，通則不痛矣。翌日，其家屬又邀複診，雲服藥後心痛漸止，昨夜已能安臥，要求再去複診。
以此，我益信老師熟究經方，深悟仲景配方用藥之精超也。
