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吃什麼對眼睛好的食物

來源:星女圈    閱讀: 1.8W 次
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吃什麼對眼睛好的食物,眼睛是身體非常重要的一個器官,只有通過眼睛,我們才能看見這個美好的世界。隨着物質生活的提高,如何的社會,無論是學習還是工作,壓力都是很大的,那在平時我們吃什麼對眼睛好的食物呢?一起來看看

吃什麼對眼睛好的食物1

吃什麼對眼睛好

胡蘿蔔

維生素A是眼睛的必要元素之一。維生素A包括有保持眼睛健康的最重要的物質--抗氧化劑β-胡蘿蔔素。胡蘿蔔是攝入維生素A最好的挑選。除了胡蘿蔔,捲心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A,人會得夜盲症。

吃什麼對眼睛好的食物

菠菜

菠菜可以預防一些眼類疾病。在菠菜中發現的一種叫做黃體素的類胡蘿蔔素可以預防白內障和黃斑變性。

水果

像獼猴桃,橙子,枸杞子等這類富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。

豆製品

豆製品中含有對人體有利的脂肪酸。植物性雌激素,有着抗炎的作用。豆奶,黃豆,大豆乳酪這類豆製品有利眼睛健康。橄欖油和穀類食物等富含維生素E的食物相同有利於你的眼睛。

大蒜

大蒜是用來提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩固晶狀體,並且讓它變得更有韌性。此外,富含硫的洋蔥也對視力很有好處。

吃什麼對眼睛好的食物 第2張

杏中含有的維生素A可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負責提高視力的類胡蘿蔔素。

雞蛋

你要是個喜歡吃雞蛋的人,那麼得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黃體素,這些物質可以防止生成白內障。

鮭魚和沙丁魚

它們富含的ω- 3脂肪酸對視力非常有好處。ω- 3脂肪酸的主要來源就是魚類,而鮭魚和沙丁魚就富含DHA這種ω- 3脂肪酸。

西蘭花

西蘭花能有效地提高我們的視力。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(類胡蘿蔔素屬中的一種植物營養素抗氧化劑)。這種物質對晶狀體十分有優點。這些類胡蘿蔔素能夠使眼細胞免受自由基對其形成的壓力。

黑巧克力

黑巧克力中的黃酮類化合物可以保護眼部血管,從而可以強化眼角膜和晶狀體。需要強調的一點是隻有純黑巧克力才能達到這種預期的效果。

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吃什麼對眼睛好的食物 第3張

營養攝取要均衡

偏食或過多攝入糖和蛋白質,從而缺乏如鋅、鈣、鉻等微量元素,都不利於視力健康。預防方法是多吃一些蔬菜、水果、肝臟、魚等食品。

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注意補充維生素A

維生素A也稱視黃醇,在人體視覺的形成中發揮着重要作用。它參與視網膜內視紫紅質的合成,如果維生素A不足,眼睛對黑暗環境的適應能力就會減退,嚴重時可能導致夜盲症。

動物肝臟、魚肝油、魚子、全奶及全奶製品、蛋類等維生素A含量較高。胡蘿蔔素在人體內也可以轉化爲維生素A,因此被稱爲維生素A原。

維生素A原在綠色蔬菜和黃色蔬菜、水果當中含量多,如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、紅薯、胡蘿蔔、南瓜、杏、芒果。

吃什麼對眼睛好的食物 第4張

藍莓和黑莓

藍莓、黑莓中的色素能保護視網膜細胞免受老化和光照引起的傷害。

研究還表明其中的色素可以減緩與年齡相關的黃斑變性和白內障,但還需要更多的研究。

吃什麼對眼睛好的食物2

總的來說,對眼睛好的食物主要有以下幾個方面

1、這一類的代表有海帶、紫菜、海蔘,動物的皮膚、骨髓等等含有膠原彈性物質的食品。因爲食物中的膠原物質有一種黏附作用,它可以把體內的輻射性物質黏附出來排出體外,而且其中動物皮膚所蘊涵的彈性物質還具有修復受損的肌膚的功能。

2、油菜、青菜、芥菜、捲心菜、蘿蔔等富含抗氧化活性物質的十字花科蔬菜。不僅是人們餐桌上常見的可口菜餚,而且還具有防輻射損傷的功能。 新鮮蔬菜是人體內的“清潔劑”,其奧妙在於蔬菜擁有“祕密武器” ——鹼性成分,可使血液呈鹼性,溶解沉澱於細胞內的毒素,使之隨尿液排泄掉。

3、豬血、黑木耳等等富含排毒功能的食物。豬血的血漿蛋白豐富,血漿蛋白經消化酶分解後,可與進入人體的`粉塵、有害含輻射的金屬微粒發生反應,變成難以溶解的新物質沉澱下來,然後排出體外。黑木耳的最大優勢在於可以幫助排出纖維素物質,使這些有害纖維在體內難以 立足。這一類的食物可以幫助我們把體內的有害物質排出體外,不給輻射物質留下絲毫立足空間

4、針對長時間面對電腦工作的都市白領、學生等人應多吃明目類的食物。計算機對視力危害很大,經常操作計算機的人應多吃些明目食品,如枸杞、菊花、決明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果,枸杞清肝明目,對保護視力也有很大好處。

5、必需脂肪酸、維生素A、K、E及B族維生素的缺乏均可降低機體對輻射的耐受性在膳食中適當供給。僅增加其中任何1種維生素,都不能得到預期的營養效果。礦物質的營養平衡問題尤爲重要,體內鉀、鈉、鈣、鎂等離子濃度須合適,否則不能維持水與電解質平衡,輕者損害健康、重者甚至危及生命。

吃什麼水果對眼睛好

1、多吃含維生素A的水果:缺乏維生素A的時候,眼睛對黑暗環境的適應能力減退,嚴重的時候容易患夜盲症。維生素A還可以預防和治療乾眼病,所以每天應攝入足夠的維生素A。

富含維生素A的水果有:杏子、甜瓜、桃和番木瓜

2、多吃含維生素B羣的水果:眼睛的視網膜中儲存有相當多量的遊離維生素B2。維生素B族缺乏,會導致眼睛畏光、流淚、燒疼及發癢、視覺疲勞、眼簾痙攣。

富含維生素B的水果有:香蕉、葡萄、梨、彌猴桃

3、多吃含維生素C的水果:眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C,它作爲抗氧化劑對眼睛起到保護作用,如果缺乏維生素C容易患白內障。因此,多吃用含維生素C的水果,可以提高眼睛晶狀體中維C的含量,提高抗氧化的作用,減少自由基對眼睛的傷害。

富含維生素C的水果有:番石榴、奇異果、草莓、西紅柿。

4、多吃些黃綠色的水果這類水果含有葉黃素和玉米黃素,一旦這兩種色素進入體內,它們在眼睛後部的光敏感組織中積累,這些組織通過過濾藍光對眼睛起到保護作用。

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