你知道糖醋日本豆腐怎麼做嗎?日本豆腐在商場裏經常有賣,日本豆腐順滑可口,又含有蛋奶,是小朋友的最愛。小編精心爲大家整理了糖醋日本豆腐的食譜,美味就在眼前,快快get起來吧!
糖醋日本豆腐1
糖醋日本豆腐
很愛吃甜食,又怕長肉肉。隨着大健康概念日漸成爲近年來的主流健康趨勢,低熱量、少糖消費逐漸成爲新的消費趨勢。減脂、健身的同時,控制糖分攝入才能事半功倍,這時候代糖的優勢就很突出啦!另外,家裏有糖尿病人,不能使用砂糖或者紅糖,經常感覺很多時候做菜都是束手束腳。其實,我們完全可以使用好的`代糖產品來彌補這個不足。拿到產品,我就用手蘸了點“”嚐了嚐味道,不得不說,口感非常不錯,沒有怪味,也不單調,也沒有木糖醇的寡淡,“”在現在市場上代糖產品中,確實是非常出彩了。今天我們就來用新產品“”代糖做一個酸甜口味的菜品,它和白砂糖甜度接近,但是0卡無負擔哦,可以安心吃啦!
用料
日本豆腐 | 2條 |
糖 | 2小勺 |
鹽 | 2克 |
白醋 | 1勺 |
番茄醬 | 2大勺 |
蔥 | 幾段 |
澱粉 | 2大勺(裹粉) |
1小勺(做料碗) |
糖醋日本豆腐做法
1、準備好所需食材。
2、把糖,2克鹽,1勺白醋和1小勺澱粉倒入碗裏。
3、加40ml清水,攪拌均勻,備用。
4、把日本豆腐切成1cm厚的片狀。
5、正反面沾滿澱粉。
6、平底鍋倒油,把豆腐正反兩面都煎至金黃。
7、盛出豆腐後,加入蔥段煎香。
8、然後加入番茄醬炒香。
9、把日本豆腐重新倒入鍋裏,翻炒至均勻着上番茄醬。
10、最後加入料碗,輕輕翻炒至澱粉水全部透明 。
11、酸甜可口的糖醋日本豆腐就做好啦!
糖醋日本豆腐2
哪些人不宜食用日本豆腐
胃潰瘍、胃酸分泌過多者慎食日本豆腐。