紫蘇雙椒炒河蝦的做法
步驟
1、準備材料
2、河蝦洗好用水稍焯一下，也可以用油炸，香口些，隨君選擇
3、姜蒜切小塊，青紅椒切圈，紫蘇切幾刀
4、鍋燒熱，下少許油爆香姜蒜
5、加入河蝦炒微焦，這樣做好也脆又香口
6、加入椒圈和紫蘇
7、翻炒幾下，下鹽和醬油炒均即可
8、裝盤
9、幾分鐘就可以做出一道好送飯送酒的菜
小貼士
紫蘇有散寒理氣的功效，感冒風寒，溼毒重時都可以用紫蘇煲水喝。河蝦鮮美，營養價值高，補腎補鈣，含有很多礦物質，也就是有機鹽，提高身體免疫力!這道小菜送粥送飯送酒都很不錯!
