天熱吃點什麼解暑，隨着夏天的到來，天氣 越來越熱，甚至是一年比一年熱，這時候我們的身體就會很容易變得很乾燥需要解暑降火朋，解暑的方式很多，那麼天熱吃點什麼解暑呢？
天熱吃點什麼解暑1
1、吃西瓜
西瓜堪稱“盛夏之王”，有利尿、清熱解暑的功效。水分含量高，且含有一定量的鉀元素，既能清爽止渴，又能補鉀，防止排汗引起鉀元素流失，導致的肌肉無力和疲勞感。
2、吃冬瓜海帶湯
冬瓜有利尿消腫、清熱解暑的功效;海帶含鈣、鉀等礦物質豐富，可以補充流汗過多流失鈣、鉀等物質，高血壓患者氣溫高時，血壓容易上升，多吃冬瓜海帶湯還有利於穩定血壓。
3、吃生苦瓜
苦瓜性寒，味苦，有清熱解毒、除煩熱的功效，夏季常吃生苦瓜，不僅能解暑，還能清涼敗火，防止天氣悶熱引起的上火長痘痘。
4、吃絲瓜
絲瓜性寒，可解熱消毒，通經絡、化痰溼。用絲瓜、杏仁與雞爪煮湯飲，消暑又去溼。夏日生痱子，若用絲瓜汁內服還能涼血解毒。
5、喝綠豆粥
綠豆性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。夏天喝綠豆粥的時候，最好是放冰糖，這樣解暑效果會更好。
6、喝百合蓮子粥
百合有具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效;蓮子益腎澀精，養心安神。兩者搭配煮粥喝，對夏季悶熱導致的心情煩悶，睡不着很有益處。
7、喝蒲公英茶
蒲公英性寒、味苦，能清熱解毒，利尿散結。夏季多喝蒲公英茶可以消暑、解熱毒。
注意：蓮子心茶、菊花茶、金銀花茶、苦丁等，夏季多喝都有清熱消暑的作用
天熱吃點什麼解暑2
食譜一、冬瓜海帶湯
材料：冬瓜100克，海帶30克，蝦皮、精鹽適量。
做法：冬瓜100克切片，海帶30克洗淨，蝦皮、精鹽適量，煮湯食用，每日一次。也可加鯽魚一條，一起燉湯。
功效：冬瓜味甘淡性寒涼，能清熱利水，消腫解毒，生津除煩;海帶味鹹性寒，可清熱利水，養陰止血;鯽魚性味甘平，能健脾益胃，利溼止渴。本方消暑除溼功效顯著，多數人都可以食用。
食譜二、西瓜皮粥
材料：西瓜皮100克，大米50克。
做法：將西瓜皮削去外表硬皮，切成丁。大米淘洗乾淨放入沙鍋中，加入適量水和西瓜皮用旺火煮沸，再轉用小火煮成粥，調入白糖。
功效：具有清熱解暑、利尿消腫作用，常食可防中暑。
食譜三、三色豆湯
材料：白扁豆、紅小豆、綠豆各30克。
做法：白扁豆、紅小豆、綠豆各30克，煮粥食用，每日一次。
功效：白扁豆性微溫味甘，有健脾化溼，和中消暑的功效。綠豆甘寒，能清熱解暑，利尿消腫，滋膚止渴，是常用的`消夏食品。紅小豆又稱赤小豆，善解毒利水，清熱去溼，健脾止瀉。此湯甘甜可口，可清熱除溼。常食有助於解除疲勞。
食譜四、苦瓜菊花粥
材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖適量。
做法：苦瓜洗淨去瓤，切成小塊。粳米和菊花洗淨，二者同入鍋中，加適量清水，大火燒水開後，將苦瓜塊、冰糖加入鍋中，改用小火煮至米爛粥稠即可。
功效：此粥可清暑熱、止痢解毒，適用於中暑煩渴、下痢等症的輔助食療，忌同時食用溼燥、麻辣、厚膩的食物。
食譜五、綠豆南瓜湯
材料：綠豆50克，老南瓜500克，食鹽少許。
做法：綠豆清水洗淨，趁水氣未乾時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻，醃製幾分鐘後，用清水沖洗乾淨。南瓜去皮、瓤用清水洗淨，切成2釐米見方的塊待用。
鍋內加水500毫升，燒開後，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再煮沸，將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋，用文火煮沸約30分鐘，至綠豆開花，加入少許食鹽調味即可。
功效：綠豆甘涼，清暑、解毒、利尿;配以南瓜生津益氣，是夏季防暑最佳膳食。
天熱吃點什麼解暑3
黃瓜：黃瓜是夏季的時令蔬菜，特別適合夏季吃，黃瓜也是夏季最佳減肥蔬菜，夏季常食用黃瓜，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的好處，還有減肥效果。同時，黃瓜含有豐富的維生素，能夠爲皮膚提供充足的養分。
【黃瓜幹豆腐拌粉絲】
所需材料：黃瓜1根、幹豆腐2張、粉絲1團、香菜2棵、香油1湯匙、辣椒油1湯匙、大蒜3瓣、生抽1湯匙、白糖半湯匙、米醋2湯匙、
做法步驟：
1.把黃瓜和香菜洗淨。黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但爲了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15～20分鐘再洗淨生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。
2.粉絲是乾製品，首先要泡發粉絲，鍋內加入水燒開，下入粉絲煮至變軟。
3.將粉絲撈出，放到溫水中泡發10分鐘左右，將粉絲泡發至無硬心。
4.泡發粉絲期間，將黃瓜先切成片，再切成絲，幹豆腐切成細絲
5.把大蒜拍一下，再切成末，香菜切成小段。
6.鍋內加入水燒開，下入幹豆腐絲焯水2-3分鐘，將幹豆腐絲煮至變軟，將幹豆腐絲撈出，放到冷水中投涼，撈出瀝淨水分。
7.把黃瓜絲，幹豆腐絲，香菜段和泡發好的粉絲一起放到盆內，再加入辣椒油，香油，鹽，白糖，生抽，米醋。
8.用筷子從下往上快速翻拌均勻，盛出裝盤即可。一盤清爽開胃的黃瓜幹豆腐拌粉絲就做好了。
【黃瓜拌拉皮】
所需材料：東北拉皮、黃瓜、豬肉、香菜、胡蘿蔔、麻醬、大蒜、油、鹽、白糖、米醋、醬油、香油、辣椒油、
1.將胡蘿蔔切成絲，大蒜切末，香菜切段，豬肉切成絲
2.將拉皮放在水中，撕成塊，或者用刀切成條，將黃瓜切成絲，放在大一些的盤內，加入胡蘿蔔絲，把拉皮放在上面。
3.現在就來澥麻醬，芝麻醬很稠，吃到嘴裏會很膩，通常會用水或香油把麻醬稀釋，這個過程就叫懈麻醬。澥麻醬也有一些技巧，澥不好麻醬就徹底散了，口感也不好。把芝麻醬放在碗內，加入1湯匙香油，朝一個方向攪勻，再分次淋入溫水，用筷子把芝麻醬朝一個方向不停的攪動
麻醬會變得很粘稠，團成一團，再分次淋入溫水，讓芝麻醬，溫水和香油充分混合，直至把芝麻醬攪至像酸奶一樣濃稠的狀態就可以了。再加入鹽，白糖、米醋、辣椒油，攪勻。
4.鍋加油燒熱，下入肉絲小火翻炒至顏色變白，淋入醬油，翻炒上色
5.將炒好的肉絲澆在拉皮上，淋入調好的麻醬汁，放入香菜段、蒜末，吃時用筷子翻拌均勻即可。
