龍蝦死了可以冷凍嗎？龍蝦是一種常見的食材，龍蝦生活在溫暖的海底，白天潛伏在海底岩礁的縫隙裏，所以很容易被聰明的漁民給捕撈住，龍蝦是道非常受歡迎的美食，那龍蝦死了可以冷凍嗎？
龍蝦死了可以冷凍嗎1
1、龍蝦可以冷凍保存。
2、冷凍保存是龍蝦的一種常見的保存手段，雖然冷凍之後龍蝦都死亡了，肉質也會有一些影響，但是冷凍保存的龍蝦保存時間長，因此可以將龍蝦冷凍保存。
3、龍蝦（學名：Palinuridae）是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40釐米之間，重0.5公斤上下，部分無螯，腹肢可後天演變成螯。
死掉的波士頓大龍蝦還能排尿嗎
死掉的波士頓大龍蝦也是可以排尿的，從拿起筷子，將其從龍蝦尾巴的中間穿進去，要一直穿到靠近波龍頭部的位置，然後再拉出筷子。 此時，您會發現其中有一些東西流淌出來，這就是它的尿液。
不過 要提醒您，如果是死了有一會的波龍最好就不要處理食用了，龍蝦死後體內有很多細菌。 無論溫度多麼高，這些細菌都不會殺死，因此請不要食用它們。如果是剛死的波龍還是可以吃的，不過味道不會很好，而且一定要完全做熟。
冰凍大龍蝦怎麼去蝦尿
冰凍大龍蝦去蝦尿首先要給大龍蝦在清水中解凍清洗，然後從背面緊抓龍蝦，用筷子快速從波龍尾巴中間的排尿口插入至接近頭部的地方。 快速去除筷子後，波龍的尿液將從尿道流出。排尿做完之後，就可以卸掉龍蝦的兩隻大鉗子，然後掀開龍蝦頭部蓋子，把頭部的腮和胃囊一起去除，然後取出腦髓，這樣纔是真正地處理好了。
冰凍波龍怎麼洗
要清洗冷凍的波士頓大龍蝦，首先將龍蝦放在室溫下的淡水中融化清洗，清洗的時候就可以把龍蝦其他的小腳弄掉。然後將龍蝦的頭部和尾部切掉約1/3，這裏會有一些髒東西是不能吃的。然後去除龍蝦的蝦腮，並去除龍蝦的尾巴和蝦腸。 最後用醋反覆沖洗。
龍蝦死了可以冷凍嗎2
1、死龍蝦需要立刻放入冰箱冷凍層裏冷藏。冷藏之前，先用清水沖洗乾淨龍蝦表面，再把龍蝦的蝦頭、腸子取出來。
2、經過冷凍的龍蝦肉，最好在48小時內吃完，如果不行，可把龍蝦殼子剝掉，再進行冷凍，保存時間會更加長一些。
3、把龍蝦烹飪熟了再進行保存，龍蝦進過烹飪後，放在冰箱裏，可以只放在冷藏室。
龍蝦可以放冰箱冷凍嗎
可以。
龍蝦是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱，是可以將其置於冰箱進行保存的，在冰箱冷凍條件下，可以很好地幫助抑制龍蝦細菌以及微生物的滋生，從而延長其保質期，並且還可以保留龍蝦鮮味，因此龍蝦是可以放冰箱冷凍保存的。
活龍蝦放冰箱冷凍還是冷藏
生活中很多人會將活龍蝦放在冷藏室進行保存，但其實這樣是不對的，冷藏室很容易導致活龍蝦死亡，滋生細菌以及微生物。
活龍蝦一般建議放冷凍室進行保存，首先將龍蝦清洗乾淨，然後再放到裝有清水的金屬盆中，金屬盆中的水只要可以蓋住龍蝦就可以了，然後再一起放進冷凍室，待清水和龍蝦蝦凍在一起了，就將盆拿出來，在室溫下放一會兒後，將凍結的龍蝦蝦倒出來，用保鮮袋裝着，密封，放入冰箱冷凍保存即可。
殺好的龍蝦怎麼保存
冷藏冷凍都可以。
龍蝦中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質，殺死之後是很容易滋生細菌以及微生物，而導致變質的'。
一般可以將其置於冷藏室也可以置於冷凍室，因爲在冰箱的低溫條件下，可以很好的幫助抑制龍蝦細菌以及微生物的滋生，延長其保質期，保留住龍蝦的鮮味。
冰箱冷藏室的溫度一般維持在3-8°之間，在這個溫度下是不可能完全抑制細菌以及微生物的滋生的，將龍蝦放進去時間一長，那麼還是很容易滋生細菌易以及微生物的，或者導致龍蝦與冰箱中的其他食物發生串味，建議保存2-3天左右即可；要是將其置於冷凍室，那麼可以保存較長的時間，一般在半個月左右，時間不宜過長。
活龍蝦怎麼保存
鹽水保存
龍蝦是一種海鮮，淡水不能養活，將活的龍蝦在買回來之後，可以把它放進盆裏面加適量水，然後在水中加一定比例的鹽和食油，不僅可以很好的隔夜保存龍蝦，還可以讓龍蝦將身體裏的泥沙吐出。
大盆保存
活龍蝦最好是使用大盆保存法進行保存，只需要將或龍蝦放入合適的大盆裏面，然後加入適量的水，水面不要沒過龍蝦，可以減少龍蝦的死亡率，這種方法一般可以保持2-3天。
泡沫保存
市場上買回家的龍蝦，可以把龍蝦放進塑料泡沫箱子裏面，之後往裏面加適量的鹽水，記住水的量不要太多，不要淹沒龍蝦，若想要保存的更久還可以往裏加一些冰塊，一般可以保存5-7天左右。
龍蝦死了可以冷凍嗎3
龍蝦死了應根據需要選擇保鮮或是冷凍。若是選擇保鮮，則建議在24小時內食用，否則會失去其鮮美、爽滑、彈牙的口感。若是選擇冷凍，則應在48小時內食用完畢，否則龍蝦肉會因低溫而縮小，如果不行，可把龍蝦殼子剝掉，再進行冷凍，可保存三天以上。
波士頓龍蝦死了可以冷藏多久
波士頓龍蝦死了冷藏最好不超過48小時。波士頓龍蝦死了需立即將龍蝦表面沖洗乾淨，將蝦頭、腸子取出來放冰箱冷藏，最好在48小時內吃完。死了的波士頓龍蝦煮熟後放冰箱冷藏，可以冷藏一段時間。
波士頓龍蝦也稱美洲螯蝦、緬因龍蝦，生活於寒冷海域，正常體色爲橄欖綠或綠褐色，觸角較細。
波士頓龍蝦有兩個碩大、肉質豐厚的前螯，主要捕食魚類、其他小型甲殼類及貝類。
波士頓龍蝦生長特別緩慢，肉較嫩滑細緻、味道鮮美，含有維生素、鈣、鈉、鉀、鎂等微量元素。
龍蝦不吃怎麼保存
新鮮的龍蝦
如果是新鮮的龍蝦不吃的話，那麼建議可以將其放在水中養着，再在水裏加入幾滴香油和鹽，待下次要吃的時候再處理，這樣吃起來肉質比較新鮮，而且經過幾天的養殖之後，龍蝦也會吐掉肚子裏所含的泥沙，吃起來也會更加乾淨一些。
煮熟的龍蝦
如果是煮熟的龍蝦不吃的話，那麼可以將其用保鮮盒或者保鮮袋裝好，然後置於冰箱的冷藏室或冷凍室保存，下次食用之前徹底加熱即可，這樣也能使龍蝦保存較長的時間。
龍蝦冷凍能保存多長時間
建議不超過3個月。
在冷凍（零下18℃）的條件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，所以龍蝦的保存時間也能得到大大的延長。
但是因爲在冷凍條件下也同樣存在一些“耐寒型”的細菌，這類細菌即使是在低溫條件也能正常的生長和繁殖，所以保存時間過長時也同樣會發生變質的情況，而且隨着保存時間的延長，龍蝦中所含的營養成分也會發生一定的流失，所以建議龍蝦的冷凍時間最好不要超過3個月。
