豆豉豬肉的家常做法，生活當中，相信很多小夥伴都有吃過豆豉，豆豉主要是用黃豆製成的，豆豉的味道很下飯，有的人甚至可以不吃菜只吃一些豆豉就可以吃飯，下面小編整理了豆豉豬肉的家常做法。
豆豉豬肉的家常做法1
豆豉蒜頭蒸豬肉鉢的做法
把豬肉洗乾淨瀝乾，切四方塊。
蒜頭、豆豉洗淨瀝乾水份備用。
將豬肉放入鉢裏一半，然後加入一半蒜頭、豆鼓、鹽，最後再加入另一半豬肉、豆鼓、蒜頭 和鹽，蓋好鉢蓋（不用放水、不用放油）
鍋裏多放點水，把鉢放進鍋裏，大火蒸5一10分鐘，關小火繼續蒸2小時即可。
一道超簡單又美味的`家常菜做好了，香噴噴的，來碗米飯，包你吃到3碗飯。
豆豉豬肉的家常做法2
鮮香四溢豬肉豆豉炒苦筍的做法
提前焯好的苦筍切成條後洗乾淨，過濾多餘水分後備用
豬肉切成薄片，把肥肉和瘦肉分開
豆豉清洗乾淨後過濾多餘水分備用
起鍋燒油放薑片和蒜末炒香後放肥肉煎至出油
放豆豉翻炒出香味
放筍翻炒幾下放1小勺柱侯醬和適量蠔油繼續翻炒均勻
放適量水翻炒幾下後蓋上鍋蓋燜煮3分鐘左右
倒入水澱粉翻炒至菜汁變濃稠就可以了
成品
豆豉豬肉的家常做法3
好吃到上癮的豆豉回鍋肉的做法
三層肉、腿肉都可，煮個2、30分鐘
煮好的肉切片，芹菜洗淨切段 準備豆豉備用
嗯，還有甜麪醬呢
芹菜下鍋炒至斷生後，加鹽，然後盛起來
鍋裏下一點點油（一點點就行了，是爲了讓肉不沾鍋） ，一會兒肉會出很多油
炒至出油後加入豆豉
加入豆豉翻炒幾下
加入一勺甜麪醬翻炒
最後加入剛纔超好的芹菜再翻炒幾下
美味的豆豉芹菜回鍋肉就好了，乾飯吧
