牛奶西米露怎麼煮,烈日炎炎的時候,很多人都喜歡自己做些甜品來消暑解渴,這樣比較衛生有安全保障,而其中西米就是必不可少的原料之一,牛奶和西米的搭配也是很常見了,那麼牛奶西米露怎麼煮呢?
牛奶西米露怎麼煮1
原料:西米、牛奶、西瓜、蜂蜜。
做法步驟:
第1步、材料圖
第2步、燒開一些水把西米放進去煮
第3步、煮到剩中間一點白芯時關火燜至透明
第4步、做好的西米顆顆晶瑩踢透
第5步、將西米過幾遍涼水
第6步、過涼的西米放在盤子里加入涼白開浸泡放冰箱冷藏
第7步、西瓜對半切開用勺子挖出適量西瓜肉
第8步、取適量西米放入碗中加入牛奶
第9步、調入適量蜂蜜攪拌均勻
第10步、放一些西瓜肉即可
牛奶西米露怎麼煮2
【番薯牛奶西米露】
主料:番薯兩個;西米100克;牛奶1盒。
配料:蜂蜜兩勺。
第一步:先把食材準備好,這個量可以做出4碗西米露,大家可以根據人數,增減食材。除了番薯以外,西米露裏還可以加各種時令水果或者葡萄乾、蜜紅豆等配料,好吃又營養。
第二步:我們來煮西米,西米是用澱粉加工而成的,所以不能用冷水浸泡或者清洗。先燒一鍋開水,把西米倒進去,煮1分鐘,熄火,蓋上蓋子,燜6個小時左右。可以早上煮好,燜一上午,下午做來吃正好。
第三步:把西米倒入菜籃子裏衝散,鍋裏重新倒入清水燒開,放入西米煮2分鐘,然後撈出來,放到冷開水中過涼。煮西米,千萬別一直煮,按照這個方法煮出來的西米,一點黏黏糊糊的感覺都沒有,省時省力又好吃。
第四步:把番薯去皮洗淨,切成小塊,蒸鍋燒開水,放入番薯,大火蒸10分鐘左右。
第五步:在番薯上淋一些蜂蜜,增加營養和甜度,喜歡吃甜的可以多加一些蜂蜜。在甜品碗裏放入一些西米,再倒入一些牛奶,加入一些番薯塊,即可上桌享用。牛奶可以提前放入冰箱冷藏,冰冰涼涼的吃起來更過癮一些。
煮西米,千萬別一直煮,學會這方法,3分鐘變透明,粒粒Q彈水嫩!今天分享的這款懶人糖水,大家喜歡嗎?歡迎留言說說您的意見。
牛奶西米露怎麼煮3
【木瓜牛奶西米露】食材:木瓜、西米、牛奶。其中牛奶我選擇的是有機脫脂牛奶,奶香濃郁。木瓜外皮金黃色,不要挑選青色的外皮,會有苦味。
步驟1:煮鍋倒入適量的水,煮沸之後,把西米倒鍋裏,並且用勺子攪拌均勻,西米煮是半透明狀態,中間有白點。蓋上蓋子燜3至5分鐘。
步驟2:撈出西米,過冷水,把西米外皮的黏液沖洗掉,可以看見,西米粒粒分明,晶瑩剔透,非常漂亮。
步驟3:把鍋清洗乾淨,倒入適量的飲用水,再次煮沸之後,倒入西米,煮沸,攪拌均勻,就可以出鍋。用保鮮盒裝好,喜歡吃冰的,放涼之後放冰箱冷藏。
步驟4:木瓜清洗外皮之後,去皮去籽切塊,木瓜切小方,水果木瓜非常甜,可以直接吃。
步驟5:煮好的西米裝入碗裏,倒入牛奶,牛奶要浸沒西米,然後加入切好的木瓜攪拌均勻即可。味美的木瓜牛奶西米露就做好了。
【sourcehe溫馨小貼士】
1.西米很難煮熟?其實不是,水煮沸之後,放入西米只需要3分鐘,西米就會出現半透明狀,這個時候可以熄火,蓋上鍋蓋燜幾分鐘就出現晶瑩剔透。2.木瓜還可以換成芒果、哈密瓜等當季的水果。
木瓜牛奶西米露,你學會做了嗎?如果你要喜歡吃甜品,可以試試西米露搭配不同的水果的口味。期待你留言,分享你的觀點。
牛奶西米露怎麼煮4
西米的功效與作用
1、提高腦部功能
西米是一種用植物澱粉製成的特有食材,它含有大量的碳水化合物,這些碳水化合物能儘快被人體大腦吸收和利用,能提高腦細胞活性增強大腦功能,平時他最適合那些長期從事腦力勞動的`人羣食用。
2、增強身體免疫力
西米中還含有豐富的維生素和一定數量的蛋白質,這些營養成分被人體吸收以後,能促進人體新陳代謝也能加快人體的免疫細胞再生,能讓人體自身免疫功能明顯提高,另外人們適量食用一些西米,還能爲身體補充能量,緩解身體疲勞。
3、滋養肌膚
滋養肌膚也是西米的重要功效之一,因爲硒米中含有豐富的維生素,b這種物質可以滋養肌膚,而且能防止人類皮膚乾裂,能讓人們的皮膚變得細膩而爽滑。另外,硒米中含有的維生素b還能滋養秀髮,更能消除人類身體的緊張感,能讓人體得到深度放鬆。
西米的食用禁忌
西米是一種營養豐富,口感獨特的食材,就是人們食用時禁忌不多,但生活中患有高血糖和糖尿病的人羣,嚴謹食用西米,不然他會讓這些人羣的血糖進一步升高,會讓他們的病情加重,對身體健康十分不利。
在人們生活水平提高以後,西米也逐漸走進了人們的視線,成了市場上比較熱銷的一種食材,很多人都喜歡用西米做甜品吃,但對吃西米的注意事項還有很多人不瞭解,今天我會對西米做詳細介紹能讓大家瞭解吃西米的注意事項,也能讓大家知道細膩的功效與作用有哪些。
吃西米的注意事項
1、平時大家吃西米的時候一定要注意它不能與治療胃病的藥物一起吃,不然會影響藥物的功效,會影響他對胃病的治療,而且洗米本身就是一種難以消化的食物,它還會加重胃的負擔,會讓胃病加重。
2、西米在吃的時候還要注意不能和四環素類的藥物一起吃,因爲它含有的某些成分會加重四環素類藥物的藥效會對人體造成某些危害,容易危害人體健康,除此以外那些服用高血壓藥物的人,也不適合吃西米,不然會讓降壓藥物功效增強,會危害心血管健康。
西米的功效與作用
1、提高免疫力
西米不但口感爽滑營養價值也特別高,人們吃了它以後,能吸收植物蛋白和多種氨基酸,還能吸收一些維生素和多糖,這些營養被人體吸收後,能促進人體內抗體合成,對提高人體自身免疫力有很大的好處。
2、滋養肌膚
滋養肌膚美容養顏也是西米的重要作用,它含有的多種營養在被人體吸收後,都能直接贈予人類的皮膚細胞,可提高皮膚彈性,促進皮膚細胞再生,能讓人類皮膚保持光滑細嫩的健康狀態,除了這些功效以外,西米還能溫中健脾,也能潤肺止咳。