竹葉青的功效與作用及禁忌，竹葉青是中國綠茶種類之一，這種茶葉含有大量的咖啡鹼，被人體吸收後又強心解痙的功效，同事能有效預防人體的動脈硬化，本文講述竹葉青的功效與作用及禁忌。
竹葉青的功效與作用及禁忌1
竹葉青的功效與作用
1、竹葉青能強心解痙
竹葉青這種茶葉中含有大量的咖啡鹼，這種物質被人體吸收以後能強心也能解痙，還能鬆馳平滑肌，它能解除支氣管痙攣，也能加快血液循環，平時沖泡以後可以預防和緩解支氣管哮喘，也能止咳化痰，更能減少心梗的發生。
2、竹葉青能預防動脈硬化
竹葉青這種茶葉可以預防人類的動脈硬化的發生，因爲竹葉青這種茶葉含有大量的茶多酚和維生素，這些物質可以活血化瘀，也能預防血管老化，平時經常沖泡飲用竹葉青，不但能預防動脈硬化，還能降低冠心病的發生機率。
3、竹葉青能抗菌消炎
抗菌消炎是竹葉青茶的重要作用之一，它含有的茶多酚和鞣酸都能作用於多種細菌，能把細菌直接消滅，它們對人類的腸炎與傷寒還有皮膚生瘡以及潰爛流膿等常病病都有明顯治療作用，另外人們如果出現口腔發炎或都只咽喉腫痛，也可以多喝竹葉青茶，就能讓症狀明顯減輕。
竹葉青的禁忌
竹葉青是一種保健功效出色的茶葉，但是這種茶葉沖泡以後不能涼着喝，不然會對人們的脾胃形成明顯傷害，會引發脾胃不和或者腹痛。
竹葉青的功效與作用及禁忌2
竹葉青的功效與作用
1、興奮作用
竹葉青茶的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，能夠幫助人們振奮精神，增進思維，消除疲勞，提高工作效率等。
竹葉青茶中含強效的抗氧化劑以及維生素C，不但可以清除體內的自由基，還能分泌出對抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經、振奮精神。
2、減肥作用
茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。
3、抑菌作用
茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，可以凝固細菌的蛋白質並將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用竹葉青茶來治療，也有一定效果。
4、抗心腦血管疾病作用
竹葉青茶含有較多的兒茶素。兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的`纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化，起到抑制心血管疾病的功效。
5、抑制動脈硬化作用
竹葉青茶中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中、高血壓和冠心病的發病率較低。
6、強心解痙作用
咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣,促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物，而竹葉青茶中恰恰包含咖啡鹼。
7、利尿作用
茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
8、抗衰老作用
竹葉青茶有抗衰老的功效，雨花茶不僅僅能減肥和能防止過快的衰老，也可以說雨花茶還有美容的作用。比較適合女士飲用來美容，人體的衰老是不飽和脂肪酸過度氧化，使細胞功能突變或衰退，引起組織增殖和壞死而產生置人於死地的疾病。茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。達到抗衰老的功效。
竹葉青茶中的茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性，是人體自由基的清除劑。經證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。
9、護齒明目
竹葉青茶葉中含氟量較高，而且茶葉是鹼性飲料，可抑制人體鈣質的減少，這對預防齲齒、護齒、堅齒，都是有益的；茶葉中的維生素C等成份，能降低眼睛晶體混濁度。
10、改善消化
研究表明，竹葉青茶葉能夠幫助改善消化不良，比如由細菌引起的急性腹瀉，喝綠茶可減輕病況。
竹葉青的禁忌
1、忌喝冷竹葉青茶
竹葉青茶是食療的佳品，但是，冷茶對身體有寒滯、聚痰的副作用。喝冷茶不僅不能清火化痰,反而會出現傷脾、胃和聚痰的情況。所以千萬不能喝冷茶,不管任何名字的茶都不能冷的喝.很多人都不注意。
2、忌喝竹葉青新茶
由於新茶存放時間短，含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質，對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應忌喝。
3、忌喝頭杯國珍竹葉青茶
由於竹葉青茶屬於綠茶，綠茶在栽培與加工過程中或多或少會受到農藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以頭杯茶有過濾作用應棄之不喝。
4、忌飯後馬上喝竹葉青茶
茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應，生成難以溶解的新物質，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發貧血症。所以我們應該在飯後半小時左右再喝茶。
5、忌空腹竹葉青茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低人體消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
6、忌經期喝竹葉青茶
在月經期間喝茶，特別是喝過濃的茶，可誘發或加重經期綜合徵。
7、忌發燒喝竹葉青茶
因茶中含有茶鹼，有升高體溫的作用，發燒病人喝茶無疑是“火上澆油”。
8、忌潰瘍病人喝竹葉青茶
茶葉中的咖啡因可促進胃酸分泌，升高胃酸濃度，誘發胃潰瘍甚至胃穿孔。
