白蘿蔔排骨湯可以放紅棗嗎，乾燥的嚴冬,清熱祛火的蘿蔔是最當令的健康美味,正適合生津止渴、化痰止咳,潤肺除燥，蘿蔔和排骨煲湯是一道非常美味的食物，那麼白蘿蔔排骨湯可以放紅棗嗎
白蘿蔔排骨湯可以放紅棗嗎1
可以放紅棗。
紅棗性溫、味甘，含有多種維生素、礦物質，富含蛋白質、脂肪、糖類等營養物質，有較高的食用價值，而排骨性平、味甘鹹，含有大量的蛋白質、脂肪、維生素、骨膠原及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質，營養豐富，紅棗和排骨的性味、所含成分都不相沖突，因此可以一起食用，而且紅棗味甘甜，可以使排骨湯的味道更加鮮美。
紅棗燉排骨的功效
增強體力
紅棗中含有大量的蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素P及鈣、磷、鐵等礦物質，而排骨中富含蛋白質、脂肪、礦物質等，經常食用紅棗排骨湯能爲人體補充多種所需的營養物質，有增強體力、緩解疲勞的作用。
強筋健骨
排骨中含有大量的鈣質，還含有骨膠原、骨粘蛋白等物質，經常吃排骨能促進骨骼的發育，而紅棗中還有豐富的蛋白質、鈣、鐵等成分，經常吃紅棗對預防貧血、骨質疏鬆等有較大益處。
紅棗排骨湯晚上能喝嗎
晚上能喝。 紅棗排骨湯營養豐富，含有大量的.蛋白質、維生素、膳食纖維及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質，有較高的營養價值，晚上食用能爲身體補充多種營養物質，且紅棗排骨湯容易消化，不會對胃腸道造成負擔，但要注意，紅棗排骨湯中含有大量的糖類物質及脂肪，如果過量食用的話，可能會造成消化不良，長期如此還可能會導致發胖。
白蘿蔔排骨湯可以放紅棗嗎2
紅棗白蘿蔔排骨湯怎麼燉好喝？
一、紅棗白蘿蔔排骨湯
主要食材
排骨、白蘿蔔、紅棗、薑片，蔥段，大料，小茴香，香葉，冰糖、白芷、肉蔻、香菜調料:鹽、植物油
製作方法
1、排骨泡在涼水裏，去除雜質和血水;
2、涼水將排骨下鍋，同時下入薑片，蔥段，大料，小茴香，香葉，冰糖，白芷和肉蔻一個，大火燒開，轉小火燜燉40分鐘;
3、放入鹽調味，繼續燉煮30分鐘，關火;
4、另起一個鍋，倒入少許植物油，用蔥花熗鍋，放入切成塊的一個胡蘿蔔翻炒出紅油，倒入切成塊的一個大白蘿蔔翻炒出香味，放少許鹽和白胡椒粉調味;
5、往菜中加入剛纔燉煮排骨的原湯，再翻拌幾下，放入紅棗和排骨，蓋上鍋蓋燉湯，30分鐘;
6、要關火時放入香菜提味。
二、白蘿蔔排骨湯
材料
排骨一斤，蘿蔔一個，生薑一塊，鹽，雞精少許
做法
1.排骨洗淨瀝乾水分，入開水鍋中焯水，這個水要倒掉不要，另起一鍋涼水放入薑片，排骨，滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右，此時應該能聞到香味了。
2.蘿蔔洗淨切塊，放入燉好的排骨湯中大火燒開。
3.蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿蔔熟，加少許鹽和雞精出鍋。
三、白蘿蔔海帶排骨湯
材料
排骨1500g，白蘿蔔300g，幹海帶50g，油適量，鹽適量，小蔥適量，姜適量
做法
1、將排骨斬成小塊，沖洗乾淨。
2、煮上一鍋開水焯燙排骨。
3、倒掉焯燙排骨的污水，洗淨排骨，換上一鍋清水，將排骨還有蔥段和姜塊投入鍋中。
4、大火煮開，小火燉煮1小時即可得到一鍋原味排骨濃湯。
5、將幹海帶泡開，隨意切成小塊。
6、白蘿蔔切片。
7、鍋裏倒少量的油，先下蔥炸鍋。
8、再下蘿蔔和海帶。
9、炒均加鹽調味。
10、舀幾勺原味排骨濃湯入鍋。
11、蓋鍋，將蘿蔔煮熟就好了。
白蘿蔔排骨湯可以放紅棗嗎3
蘿蔔排骨湯的功效：
1、蘿蔔不僅營養豐富，含有大量的維生素C和微量元素鋅，而且性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰等功效，能增強機體的免疫功能，提高抗病能力，有較高的食療價值；
2、排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，具有滋陰壯陽、益精補血的功效；
3、蘿蔔排骨湯，有補腎養血，滋陰潤燥和增強機體免疫力的功效，除此之外，還能促進消化，保護腸胃，預防富貴病、保護心血管、增加骨密度、消除“時差症”等功效；
4、蘿蔔排骨湯可消食健胃，理氣化痰，用於治療小兒厭食症。排骨甘平，補虛弱，強筋骨，與蘿蔔燉服，氣香味鮮，是患厭食症小兒的輔助食療菜餚。不僅味道清甜不油膩，還有很好的降暑消渴的作用。
蘿蔔排骨湯適宜人羣：
1、溼熱痰滯內蘊者慎服，血脂較高者不宜多食；
2、慢性及氣管炎、皮膚乾燥者、糖尿病患者適宜；
3、脾胃虛寒者、慢性胃炎患者不宜多食；
4、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。
在炎熱的酷暑，喝些蘿蔔排骨湯，有很好的降暑消渴的作用。蘿蔔是很好的入湯食材，蘿蔔具有消食化滯、解毒消熱的功效。在挑選蘿蔔時，應挑選個體大小均勻、無損傷的鮮蘿蔔，蘿蔔皮越細嫩光滑，做湯的口感也越好。
冬天多吃蘿蔔也可以預防感冒，這樣寒冷的天氣端上一碗熱氣騰騰的蘿蔔排骨湯。
