什麼病人不宜吃蓮藕？蓮藕是很常見的一種食物，蓮藕在生活中的做法是有很多的，不僅可以用來炒還可以用來煮湯，但是吃蓮藕是有一些禁忌的，下面分享什麼病人不宜吃蓮藕。
什麼病人不宜吃蓮藕1
胃炎不能吃藕嗎
胃炎是可以吃蓮藕的。蓮藕的主要成分是澱粉、纖維素以及維生素，對於胃炎患者來說，食用蓮藕並不會導致病情加重，在治療胃炎期間也是可以適當吃藕的。對於胃炎，我們應該採取積極的治療措施和調理措施，飲食上宜吃清淡易消化的食物，這樣對胃部保養更好。
什麼病人不宜吃蓮藕？
1、腹瀉患者
有些人腸胃功能比較弱，所以經常容易腹瀉，對於這類人，是不太建議使用蓮藕的，畢竟藕是寒性的食物，腹瀉的情況下食用後會加重腸胃負擔，腹瀉加重而造成身體不適。
2、脾虛胃寒者
脾虛胃寒的人在飲食方面應儘量少吃寒涼食物，宜溫補或者吃平性食物，藕是寒涼的食物，不適合脾胃虛寒的人，涼拌藕片更不易吃，對於體質燥熱者倒是非常適合吃生拌藕片。
注意：產婦不宜過早食用蓮藕，蓮藕的寒性對身體虛弱的產婦不利。
蓮藕適合什麼人吃？
一般人羣均可食用。
1、蓮藕尤其適合老弱婦孺以及體弱多病的人，高熱病人、高血壓、肝病患者、缺鐵性貧血患者非常適合多食用蓮藕。
2、蓮藕有順氣寬中的功血的功效，氣喘不暢的人適合食用蓮藕。
看完本篇相信大家已經瞭解到哪些人適合吃蓮藕，哪些人不宜吃，健康飲食需要你注意這些問題。
什麼病人不宜吃蓮藕2
吃蓮藕有哪些禁忌
1、脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用生藕
生藕性偏涼，對於身體比較燥熱的人，吃點生拌藕片很好。但本來脾胃不好的人，大便稀溏的.人，生吃涼拌較難消化，且容易加重寒症。
2、忌用鐵鍋烹飪蓮藕
蓮藕中含有豐富的鐵質，最好用陶瓷或不鏽鋼的器皿來煮，避免用鐵鍋、鋁鍋，否則會變黑，品相難看，影響食慾。
3、切過的藕不宜直接存放
蓮藕切完後，應馬上製作。因爲切口容易變黑腐壞，沒做完的，不要直接放在室內，存放可用保鮮膜貼上切口，放入冰箱保存。
4、大豆與蓮藕不宜同吃
有的人用蓮藕燉肉時，喜歡往裏面加一點大豆，這不太可齲大豆中含有豐富的鐵質，不能與含纖維素多的蓮藕同食，纖維素會影響人體對鐵的吸收。
5、產婦不宜太早吃蓮藕
蓮藕是老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝並食慾不振、缺鐵性貧血、營養不良者。但因爲蓮藕偏涼，產婦不宜過早食用。
6、藕和白蘿蔔、豬肝不宜同吃
有人做菜時喜歡混搭，比如燉排骨，一看家裏又有蘿蔔又有藕，那就一起加進去。這不太好啊同志們，藕和白蘿蔔都是寒性，冬天一起吃，小心越吃越冷。
吃蓮藕有什麼好處？
1、補鐵補血
鮮藕含有豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，故對缺鐵性貧血患者頗爲適宜。用藕輔以其他素材煲湯補血就是這個道理。蓮藕的含糖量不算很高，又含有較高的維生素C和膳食纖維，對於肝並便祕、糖尿病等一切有虛弱之症的人都十分有益。藕中含有豐富的維生素K，具有止血作用，對於淤血、吐血、屺血、尿血、便血的人以及產婦極爲適合。
2、清熱潤肺、涼血行淤
蓮藕生食，能清熱潤肺、涼血行淤。如將鮮藕壓榨取汁，其功效更佳。古人常以鮮藕汁、鮮梨汁、鮮孽莽汁、甘蔗汁等混合，用於治療熱病口渴傷陰、焦躁難解等症。
3、可健脾開胃，止瀉固精
蓮藕熟吃，可健脾開胃，止瀉固精。常吃藕，可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，延年益壽。婦女產後也可以食藕，產後本忌食生冷，但唯獨不忌藕，這是因爲它具有止血消淤的特性。此外，藕有清肺止血的功效，肺結核患者食用也很好。
4、養顏美容
蓮花一身都是寶，其中蓮藕滋補的功效最強。女性經常服用蓮藕，能夠起到很好的養顏美容的作用，這主要是由於這種食物本身就具有很好的清熱解毒的作用。如果經常出現上火的女性，或者是有益於體熱導致長痘痘的情況，那麼適當的多吃蓮藕能夠起到很好的降火作用，不僅具有祛痘的功效，同時還能夠令肌膚更加的彈性有光澤。除此之外，如果皮膚顏色比較暗沉，那麼平時多吃一些蓮藕，也能夠吃出一個好氣色。
5、緩解大腦衰退，預防更年期
蓮藕之中含有豐富的人體所需要的多種營養物質，經常服用蓮藕能夠起到延緩大腦功能衰退的作用，對於上了年紀的人來說，還具有預防更年期提前的功效。
6、纖體減肥
蓮藕中含有比較多的粗纖維，這種物質在進入我們的胃腸道之後能夠很好的幫助身體排出一些多餘的毒素，同時還能夠有效的預防出現便祕的情況，所以能夠起到一定的減肥作用。
