蝦和酸奶一起吃嗎

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蝦和酸奶一起吃嗎，蝦是人們平時生活中很喜歡吃的一種海鮮，酸奶也是深受人們喜愛的休閒奶製品，二者都屬於口味好，而且營養價值很高的食物，那蝦和酸奶一起吃嗎？

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蝦是不能和維生素c一起服用，如果同時大量的吃蝦和維生素c，就會像砒霜中毒一樣的中毒反應。

而一般的酸奶當中都富含維生素c，尤其是一些果味的酸奶含量更高，所以蝦和酸奶不能在一起吃，容易引起中毒反應。

所以最好是在吃蝦的時候間隔半個小時到兩個小時的時間，再喝酸奶比較好。

除此之外吃蝦的禁忌如下，蝦不能與南瓜，黃豆，紅棗一塊吃，也不能與鈣類食物一塊吃，容易導致嘔吐，頭暈，噁心，腹痛等症狀。

富含維生素c的`水果，比如檸檬，柑橘，富含維生素c的蔬菜，比如西紅柿，胡蘿蔔，青椒等都不能跟蝦一塊吃，容易引起中毒反應。如果已經出現了過敏反應，請患者及時到醫院進行診治。

喝酸奶的最好時候

1、酸奶中乳酸菌的成活率與胃腸內的酸鹼度干係非常密切，乳酸菌在微酸性的環境中可以很快生長滋生，在強酸性的環境中剛很難成活。人在空腹時，胃內酸度較強，吃飯後酸度相對減低，所以空腹喝酸奶根本達不到保健效用，專家發起喝酸奶最好時候應在飯後1-2小時。

2、在晚上喝酸奶好處更多一些。因爲從補鈣的角度來看，因爲夜間人體不再攝入含鈣食物，然而鈣的代謝卻仍在寢息中寂靜進行，是以，睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要。

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喝酸奶的禁忌有哪些

1、並非量越大越好

許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料，每天好幾瓶。專家指出，喝酸奶並非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。專家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人羣和用法用量，不要過量食用。

2、酸奶不可隨意搭配食用

酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配着麪包、點心，不僅口感好還營養豐富。酸奶不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、麪條、包子、饅頭、麪包等。

3、喝酸奶並不是老少皆宜

事實上，酸奶雖好，但並不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷後喝酸奶時要謹慎；1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。適合多喝酸奶的人羣有、經常飲酒者、經常吸菸者、經常從事電腦操作者、經常便祕患者、服用抗生素病人、骨質疏鬆患者、心血管疾病患者等。

4、火腿+乳酸飲料容易致癌

常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。爲了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時，會轉變爲一種致癌物質亞硝胺。

5、別拿酸奶充飢

當你飢腸轆轆時，常常會馬上抓起一杯酸奶，一飲而盡？這樣確實能夠緩解一下飢餓的感覺，但是最好別拿酸奶充飢。因爲空腹時胃內的酸度大（ph值是2），酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會大大減弱。還是在飯後1～2小時的時候再喝吧！因爲這時胃液被稀釋，胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。另外，在晚上喝酸奶好處也更多一些。記得喝完酸奶後，特別是晚上喝完後，要及時刷牙，因爲酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。

6、只能冷藏不能加熱

很多人知道酸奶裏千千萬萬的“菌”是好東西，但卻不知道如何留住它們。專家介紹，在酸奶剛生產出來時，裏面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了。

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蝦不能和什麼一起吃

1、蝦不能和南瓜一起吃

蝦和南瓜是不能一起吃的兩種食物，這是吃蝦時最重要的一個禁忌，人們吃蝦時同時吃南瓜，會出現食物中毒，最明顯的表現就是拉肚子，這時可以吃一些黑豆或者甘草，就能起到解毒的作用。

2、蝦不能和黃豆一起吃

蝦和黃豆也不能一起吃，兩者一起吃時，會產生一些難以消化的成分，加重人類消化道的負擔，容易出現消化不良。