吃什麼有助老人抗衰老，衰老是每個人的必經之路，雖然避免不了，但也是可以通過食療有效抗衰老的，那麼吃什麼纔能有助老人抗衰老呢？下面是小編整理到的相關內容，希望能對大家有所幫助。
吃什麼有助老人抗衰老1
1、胡蘿蔔
胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，不僅能夠保護基因結構，預防癌症，還能改善皮膚，增強視力。
2、酸奶
酸奶中富含鈣質，可預防骨質疏鬆，另外，酸奶中的健康細菌能夠保持腸道健康，減少因歲月帶來的腸道疾病等。
3、香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。
4、蘋果
每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆症的風險，蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。
5、橄欖油
橄欖油抵抗老年病，科學家們研究指出，橄欖油中的不飽和單脂肪酸可以降低心臟病及癌症的發病機率。另外，橄欖油中還含有一種功能強大的抗氧化劑——多酚，能幫助人類抵禦年齡增長帶來的疾病。
6、玉米
玉米與水稻、小麥並稱爲世界三大農作物，是世界公認的“黃金作物”，也是長壽老人離不開的主食。醫學研究發現老玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E，所以不容易發生高血壓和動脈硬化。
7、魚類
關心心臟健康的人應當多吃魚，每週做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明，經常吃魚的人與很少吃魚的人相比，患心血管疾病的比例要小得多，心臟健康，從某種程度上來說也是達到了延緩衰老的目的.。
吃什麼有助老人抗衰老2
1、甲魚
內含20烯戊酸，是抵抗血管衰老的重要物質。
2、枸杞子
有抑制脂肪在肝細胞內沉積，促進肝細胞新生的作用。
3、芝麻
含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質對人體的危害，抵消或中和細胞內衰老物質“自由基”的積聚，起到延年益壽的作用。
4、雞蛋
研究顯示，每天早晨吃一個雞蛋，不僅不會增加膽固醇，還會讓人在一整天內攝入更少的熱量，不知不覺減輕體重。雞蛋提供了高質量的蛋白質，此外還含有12種維生素和礦物質，其中B族維生素對改善記憶有幫助。
5、堅果
高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化，這些都是堅果類食物的優點。但由於過高的脂肪含量，適量食用是關鍵。專家認爲，不論是杏仁、花生，還是核桃、榛子，每天不超過半兩最佳。
6、 獼猴桃
被稱爲“水果之冠”的獼猴桃含有高密度的營養素。一個獼猴桃就保證你全天所需的維生素C，此外它還提供了豐富的維生素A，以及植物纖維和鉀。獼猴桃食用起來也很方便，用刀切成兩半，拿勺子像舀冰淇淋一樣，就盡情享用了。
7、豆類
多吃豆類對心臟有好處，它所含有的不可溶性纖維能夠有效降低膽固醇，另一些可溶解性纖維則可以幫助排除體內垃圾。此外，豆類食物還含有蛋白質、碳水化合物、鎂和鉀。專家建議，每週食用豆類食物至少要在3次以上。
8、西蘭花
這種蔬菜既好吃又常見，含有維生素A、C以及有益於骨骼生長的維生素K。就連一般情況下只存在於胡蘿蔔、橙子等黃色植物中的茁-胡蘿蔔素，在西蘭花中也大量存在。
