【導讀】：水煮青菜是一種常見菜，很多人減肥的時候會選擇吃水煮青菜，其實爲了減肥這樣做，短暫的是可以的，長期下去，身體就是會受不了的。
其實水煮青菜是一種很好的減肥方法，不過因爲食材單一，吃多了會便祕。身體也是完全受不了的，而且因爲長期的吃青菜，身體會有嚴重的營養不良的情況，低血糖疾病會出現。
1、菠菜中含有大量的植物粗纖維，可促進腸道的蠕動，有利於排便，也能促進胰腺分泌，幫助消化，對於便祕者也有非常不錯的治療效果。
2、無論是水煮或是清炒都有着很好的減肥效果，但是不能太油膩哦，不然會起到反效果，如果你要求瘦的更快的話，可以吃醋白菜，瘦身的速度會大大的提高。
3、蔬菜熱量低、營養豐富，是減肥的一把好手，當然是晚餐食譜的必選食物。
4、涼拌菜油少，比如涼拌黑木耳和洋蔥，既可以排毒養顏又可以降低血脂；還有涼拌黃瓜和苦瓜，這樣的蔬菜能量很低，涼拌的時候放一點香油或者橄欖油既可以。
其實100克的水煮青菜只有幾十大卡的熱量，是很少熱量的，不過偶爾吃一下是可以清腸胃的。減肥這樣吃，時間長了就會導致很多疾病的產生，身體的代謝也是會變慢。
1、每天要吃四份蔬菜，每份至少要有100克的份量。比如說，早餐、午餐、晚餐、小吃都有100克的蔬菜，而西紅柿和生菜就是非常理想的快速減肥食品。
2、把蔬菜洗乾淨，往煮沸的水裏一放，半分鐘到三分鐘之後撈出，放在碗裏晾涼，開吃！沒油沒鹽，相當清淡，吃上一個星期想不瘦都不行。
3、把蔬菜洗乾淨，直接上鍋蒸；或者也可以用米粉、玉米粉、黃豆粉等先拌一下再蒸。蒸熟之後稍微淋一點點油上去就好。
4、膳食纖維的來源有很多，蔬菜尤其是青菜更是膳食纖維的良好來源之一。蔬菜雖好，但是其碳水化合物的含量很低，難以爲我們人體提供能量。
5、連續五天都是早晨隨意吃，中午吃水煮菜，吃的很全面，有豆腐，香菇，木耳，粉絲等，晚上可以吃一些水果。
可以減肥，但是是不提倡的，過於的少吃，身體是受不了的。而且很多時候吃青菜會導致低血糖，不是所有人的體力都是很好的。
1、減肥屬於以減少人體過度的脂肪、體重爲目的的行爲方式。適度減重可降低患肥胖症的風險，也可提高有肥胖併發症的患者的健康水平。
2、西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食慾。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。
3、晚上攝入卡路里跟發胖沒有直接關係。經歷了一天忙碌的工作，在晚上可能會很疲憊，因此如果真的感覺餓了，可以選擇吃一些低熱量的食物，比如水果和蔬菜，沒有必要因爲飢餓造成徹夜難眠的後果。
4、纖維素是一種人體無法利用與吸收的成份，過度渲染它的好處是不對的。少量的纖維素確實能使大便膨鬆，但是大量的纖維素卻會吸收水份，讓大腸乾燥，不僅難以解便，更容易引發痔瘡發作。
5、只吃蔬菜就會完全的切割碳水化合物的攝入，這樣就會造成反應緩慢、身體疲憊、情緒暴躁、不能集中精神等。影響身體的循環和代謝，變得浮腫和肥胖。
