普洱熟茶如何沖泡好喝，飯後沖泡茶水來喝是很平常的一件事，既可以消脂解膩，也能解渴， 普洱熟茶是經過渥堆工藝發酵過的茶，下面分享普洱熟茶如何沖泡好喝。
1.準備器具：普洱茶餅、泡壺、公道杯、過濾器、熱水壺、茶船、茶巾、茶杯等。
2.洗茶：用沸水先衝一次茶，倒掉茶湯，再倒入沸水，浸泡10秒鐘左右再倒掉茶湯。
3.泡茶：將茶葉放入泡壺，加入沸水，浸泡約30秒鐘，倒入公道杯過濾。
4.沖泡：將過濾後的'茶湯倒回茶壺，繼續加入沸水，浸泡2-3分鐘，再倒入公道杯過濾。直到茶湯變爲深褐色，濃郁香氣纔可飲用。
5.品茶：將茶湯倒入茶杯，品味滋味，通常普洱熟茶具有柔和、香甜的口感，適口易入。
6.喝茶：將茶湯慢慢品嚐，可以嘗試不同的茶泡法和泡茶時間，以調整茶湯口感。注意不要喝過量，一般來說，每天喝普洱熟茶不宜超過3杯。
準備一隻蓋碗或紫砂壺，取出5g普洱茶（茶水比例爲1:20），先用開水將蓋碗以及茶具清潔一遍，然後將5g普洱茶投入蓋碗中，注入開水快速出湯，第一泡爲洗茶不飲用，再次定點注水後，蓋上碗蓋子，等待7s左右的時間，將茶湯濾入公道杯，最後分倒至茶杯即可品飲。
普洱茶怎麼泡
1、準備
用茶刀或茶針撬開普洱茶，一般沖泡普洱茶的茶水比例爲1:20左右，即5g普洱茶110ml左右的水（蓋碗的大小也在110ml 左右），當然投茶量也額可以根據自己的喜歡添加或者減少。同時將水燒至全沸，用開水清洗一遍茶具，然後將潔具之水倒乾淨。
2、投茶
將準備好的5g普洱茶投入到蓋碗中，將開水從碗邊緩緩注入，注水7 分左右，注水後即可將茶湯倒出即可，此爲洗茶，沖泡普洱茶第一泡很好的洗茶，有利於後續茶湯飽滿性，而洗茶水是不需要引用的，直接倒掉即可（洗茶水要倒乾淨哦）。
另外，沖泡普洱茶必須使用開水才能揮發其茶性，也就是100℃的水溫，如果是新茶則可以適當降低溫度。
3、沖泡
洗茶之後，再次注懸壺注水，採用定點注水的方式，注水時落水點可選在碗的中間或者碗的杯沿，然後緩慢平穩注滿蓋碗之水，注水後可以選擇蓋上蓋碗蓋子，悶泡7s左右。
4、出湯
悶泡之後，即可出湯了，衝出的茶湯偏淡黃色，香氣濃郁，顏色透亮；將茶湯濾入公道杯，蓋碗裏的茶湯也是要濾幹濾淨的，然後將公道杯裏的水分別倒入茶杯飲用。
所謂熟普洱茶，指的是採用雲南大葉種曬青毛茶爲原料，經渥堆、發酵、乾燥等工藝製成的特種茶品，根據製作形式的不同，分爲散茶、緊壓茶兩種，成品熟茶色澤呈紅褐色，條索緊實飽滿，且金毫顯露，泡之，湯色紅濃明亮，滋味醇厚飽滿，甜滑細膩，香氣馥郁，韻味十足。
普洱熟茶的特點
1、茶葉的顏色
熟普洱茶，茶葉的'顏色比較深，多爲紅褐色或者深黑色，熟茶茶葉的質地較硬易碎，而生茶的茶葉比較完整。
2、茶葉的味道
熟普洱茶，有一定程度的渥堆味，發酵輕的有桂圓味、棗香味，也有說樟香味。對於老茶甚至還有陳香、藥香、參香等。
3、茶水的顏色
熟普洱茶，茶色棕紅色或紅褐色，看起來紅濃通透。
4、茶水的口感
熟普洱茶，苦澀味很淡，或者喝不出來，口感醇和綿軟，細膩滑順，自然回甜生津。
以上熟普洱茶的介紹，相對於生茶來說，熟茶更加溫和，適合大多數人飲用。
因此，我們可以根據自己的需求去選擇。
外觀：優質普洱熟茶條索緊結、金毫顯露，而劣質茶色澤暗黑，條索冗雜。
湯色：普洱熟茶紅濃明亮，色澤自然，而混濁不清爲次。
香氣：香氣舒適，樟香、藥香明顯，反之爲次。
滋味：優質普洱熟茶濃醇、甜爽，滋味平淡，較雜者爲次。
熟普洱茶的好壞怎麼辨別
1、外觀
好的熟普，它的幹茶條索應該是勻整的。即便是壓制成餅也應該是清晰的，整體色澤要明朗，毫芽要靚麗，條索緊結、重實，色澤褐紅、潤澤。若是色澤發黑或較雜且有青張、枯暗的現象，說明工藝差或者保存不善，一般是不好的熟茶。
在緊壓熟茶中，以餅茶爲例，主要看條索是否清晰勻整、不缺邊少角、厚薄一致、鬆緊適度、條索整齊緊結；色澤以黑褐、棕褐、褐紅色爲正常。若表面有黴花，黴點的普洱熟茶爲劣質品。
2、湯色
普洱熟茶的湯色要求紅濃明亮，深紅色爲正常。
黃、橙黃或深暗，混濁不清的湯色均爲劣質茶品。如湯色橙黃或深暗一般是“發酵”工藝掌握不好，發酵不好或發酵過度造成的。
3、香氣
普洱熟茶不得不提到的就是陳香味和“渥堆味”。陳香是熟茶最基礎的香氣；“渥堆味”是由於普洱熟茶採用渥堆發酵的技術而產生的，這是不可避免的。
但是“渥堆味”是可以降低甚至避免一些的，且在兩三年的轉化後，渥堆味就會褪去。優質的普洱熟茶會有樟香、藥香、棗香、陳香等，好的原料和工藝使得普洱熟茶產生的香味令人愉悅。
4、滋味
優質的普洱熟茶，其茶湯滋味濃醇、滑口、潤喉、甘醇；反之，質量差的普洱熟茶滋味平淡，滑度低，甚至會產生“澀麻”感在品飲時口腔明顯感覺到不適。
結語
好的普洱茶離不開優質的古樹純料，嚴格把控漫長的發酵製作。只有用心才能製作出一杯滋味純正、香飄四溢、韻味悠長的原生態古樹普洱茶。
