食醋瘦身健康不反彈，衆所周知，醋是一種普通的調味品，很多人做菜都用到的作料，而且醋還有一些食療效果，用醋烹調的食物除了美味開胃，還有瘦身的作用，食醋瘦身健康不反彈，信不信由你哦！
食醋瘦身健康不反彈1
白醋的好處歐美很早就開始流行喝蘋果醋健身，日本人更將黃豆泡在醋裏醃潰成醋豆，每天食用幾顆來減肥。這是因爲食醋中富含的氨基酸可以促使人體脂肪代謝，使機體所儲存的過多脂肪轉化爲體能消耗掉，還可以促進人體攝人的糖類與蛋白質的新陳代謝，增強機體對脂肪的代謝作用，排泄過多的脂肪，從而起到良好的瘦身作用。
日本學者曾以老鼠爲實驗對象，在老鼠的飲水中添加1.5%的醋酸（醋酸是醋主要的成分，也是醋的酸味來源）實驗結果證實，醋酸不僅讓老鼠體內的脂肪大大降低，連三酸甘油酯與膽固醇也降低了。需要注意的是，食醋有釀造醋與配製醋之分。釀造醋以糧食、糖或酒爲原料，通過微生物發酵釀成，其營養成分主要有氨基酸、糖、有機酸、維生素、無機鹽及醇類等，對人體的新陳代it有很大的益處。而配製醋則以化學合成的'冰醋酸爲原料加水稀釋而成，沒有其他的營養成分，因此不宜食用，以免對人體造成傷害。
你不妨肖己動手製作一些食醋瘦身方，讓自己免受捱餓之苦也能健康地減去身上的贅肉。爲大家推薦食醋瘦身方
1、醋豆減肥法
曰本醫學專家研究證實，醋豆裏的皁素，能排除黏附在人體血管上的一種脂肪，並能減少血液中的膽固醇含量，有助於減肥。
醋豆的製法是：將黃豆洗淨，瀝乾水，炒25分鐘左右（注意別炒焦），待冷卻後裝瓶，倒入食醋浸泡，加蓋封好，一週後即可食用。每天早晚各吃10~20粒醋豆，堅持一段時間後，就會發現自己瘦了。
2、迷迭香醋
材料：鮮迷迭香葉600克，陳年醋1200毫升
做法：新鮮的迷迭香葉洗淨、晾乾水分，與陳年醋裝人玻璃罐，陳年醋要完全蓋住迷迭香以防發黴，密封2個月後，可用7倍冷開水或溫開水稀釋，飯後飲用，也可拌在生菜沙拉裏食用，增添美食的風味。
功效：能幫助調理女性情緒憂鬱、頭痛、胃腹脹痛、消化不良等症狀，還可降低膽固醇、殺菌、抗氧化
3、蘋果醋
材料：蘋果1000克，陳年醋1500毫升，冰糖少許。
做法：蘋果洗淨切塊，放人玻璃罐中，加人1500毫升陳年醋及少許冰糖密封，存放3個月後即可飲用。
功效：滋潤皮膚，幫助消化，改善便祕，增進腸胃健康，預防肥胖。
4、黑棗醋
材料：黑棗1000克，陳年醋2000毫升。
做法：黑棗不用清洗，只要揀去雜質即可；將黑棗和陳年醋放進玻璃罐中密封，4個月後即可飲用。還可與新鮮的葡萄汁調和，加人適量的開水稀釋飲用。
功效：滋潤心肺，生津止渴，抗老化，補血，瘦身，可帶動氣血循環，減少心血管的齡塞，建議睡前飲用
5、祕猴桃醋
材料：稱猴桃600克，陳年醋1200毫升，冰糖少許。
做法：獼猴桃去皮，取果肉，將其和陳年醋、冰糖一起放進玻璃罐中密封，存放3個月後即可飲用。
功效：能防止吃肉後消化不良、營養過度囤積導致的肥胖。
5、冰糖醋
材料：冰糖150克，香醋250克。
做法：將冰糖搗碎，放入瓶內，倒人香醋浸泡至溶化，即可服用。每天3次，每次（飯後）服10毫升。
功效：減肥瘦身，消食降壓。
4、類女人不宜和果醋
（1)胃酸過多的或患有胃潰瘍的女人：因爲果醋含有微量醋，空腹時大量飲用，對胃黏膜產生的刺激作用輯強，容易引起胃痛等不適。
（2)患有痛風的女人：因果醋爲酸性飲料，不利於血尿酸的排泄。
（3)患有糖尿病的女人，因爲一般的果醋含糖量都比較高，攝入大量的糖會影響血糖。
（4)正在服用某些藥物的女人：因爲醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度，從而使某些藥物不能發揮作用！
食醋瘦身健康不反彈2
1、黃豆醋方
原料：黃豆250克，香醋500克。
做法：將黃豆洗淨，放人鍋內用文火炒至熟香，待冷卻後放人瓶內，倒人香醋浸泡10天，即可服用。
用法：每日2次，每次隨量食用；連服3個月，並配合節食、運動，即有良好療效。功效：排毒消積，降月旨減肥。
適用：肥胖症、髙脂血癥、脂肪肝等。
2、花生醋方
原料：花生仁300克，香醋500克。
做法：將花生仁洗淨，晾乾，放人瓶內，倒人香醋密封，浸泡8~10天，即可服用。用法：每日1次，每次早晨空腹食花生仁10-15粒，連服3個月。
功效：排內毒，清血脂，減體重。
適用：肥胖症、動脈硬化、髙脂血癥等。
3、黃瓜醋方
原料：黃瓜1000克，香醋1200克，食鹽少許。
做法：將黃瓜洗淨，切成條塊，用食鹽醃製30分鐘，瀝乾水分，放人瓶內，倒人香醋密封，浸泡3~5天，即可服用。
用法：每日2次，每次100克，當菜服食；連服3個月，並配合節食，即有良好療效。功效：排毒祛脂，減肥輕身。
適用：肥胖症、動脈硬化、高脂血症等。
4、冬瓜醋方
原料：冬瓜1200克，香醋1500克，食鹽少許。
做法：將冬瓜去皮子、洗淨，切成條塊，用食鹽醃製30分鐘，瀝乾水分，放入瓶內，倒入香醋密封，浸泡3~5天，即可服用。
用法：每日2次，每次100克，當菜服食；連服3個月，並配合節食，即有良好療效。功效：利水排毒，減肥輕身。
適用：肥胖症、高脂血症等。
5、西瓜醋方
原料：西瓜白瓤600克，香醋300克，食鹽少許。
做法：將西瓜洗淨，切去外青皮，取西瓜白瓤，切成細絲，用食鹽醃製30分鐘，瀝乾水分，放人瓶內，倒入香醋密封，浸泡3~5天，即可服用。
用法：每日2次，每次100克，當菜服食；連服3個月，並配合節食，即有良好療效。
功效：清熱降火，解毒瘦身。
適用：單純性肥胖症。
6、金瓜醋方
原料：金瓜1個，香醋1500克。
做法：將金瓜洗淨，一剖成兩半，放人鍋內，用大火隔水蒸3~5分鐘，取出待冷卻後，用湯匙順着絲紋刮出金絲，再用涼開水洗去黏液，擠幹水分，放入瓶內，倒入香醋密封，浸泡3~5天，即可服用。
用法：每日2次，每次150克，當菜服食；連服3個月，並配合節食，即有良好療效。功效：清除血脂，減輕體重。
適用：肥胖症、動脈硬化、高脂血症等。
7、苦瓜醋方
原料：苦瓜750克，香醋1000克，食鹽少許。
做法：將苦瓜去皮子、洗淨，切成條塊，用食鹽醃製120分鐘，瀝乾水分，放入瓶內，倒入香醋密封，浸泡5天，即可服用。
用法：每日2次，每次80克，當菜服食；連服3個月，並配合節食，即有良好療效。功效：清熱解毒，減肥輕身。’
適用：肥胖症、髙脂血癥等。
8、木瓜醋方
原料：新鮮木瓜1000克，香醋1000克，食鹽少許。
做法：將木瓜去皮子、洗淨，切成條塊，用食鹽醃製60分鐘，瀝乾水分，放入瓶內，倒入香醋密封，浸泡3天，即可服用。
用法：每日2次，每次100克，當菜服食；連服3個月，並配合節食，即有良好療效。功效：清熱消暑，排毒減肥。
適用：肥胖症、高脂血症等。
9、絲瓜醋方
原料：新鮮絲瓜250克，米醋50克，精鹽少許。。
做法：將絲瓜洗淨、去皮，切成細絲，撒上精鹽醃製片刻，瀝乾水分，加入米醋拌勻，再腦半小時，即可食用。
用法：每日1劑，分2次當菜食之；連服3個月，並配合節食，即有良好療效。
功效：排毒減肥，潤膚祛斑。
適用：肥胖症、高脂血症等。
10、果醋方
原料：蘋果600克，香醋500克。
做法：將蘋果去皮、洗淨，切成滾刀塊，放人瓶內，倒入香醋密封，浸泡5天，即可服用。用法：每日2次，每次服食80克；連服2個月以上，即有良好療效。
功效：清熱生津，排毒減肥。
適用：肥胖症、髙脂血癥等。
11、橘皮醋方
原料：新鮮橘子皮600克，香醋600克，食鹽少許。
做法：將橘子皮洗淨，切成細絲，用食鹽醃製1天，瀝乾水分，放入瓶內，倒人香醋密封，浸泡5天，即可服用。
用法：每日2次，每次服食30克；連服2個月，並配合節食，即有良好療效。
功效：消食排毒，降脂減肥。
適用：肥胖症。
12、雪蓮果醋方
原料：鮮雪蓮果1000克，香醋1000克，食鹽少許。
做法：將雪蓮果洗淨、去皮，切成條塊，用食鹽醃製30分鐘，瀝乾水分，放人瓶內，倒人香醋密封，浸泡3天，即可服用。
用法：每日2次，每次100克，當菜服食；連服2個月以上，並配合節食，即有良好療效。功效：清肝解毒，減肥瘦身。
適用：肥胖症、高脂血症等。
13、蘿蔔醋方
原料：蘿蔔1000克，香醋1000克，食鹽少許。
做法：將蘿蔔洗淨，切成細絲，用食鹽醃製120分鐘，瀝乾水分，放入瓶內，倒人香醋密封，浸泡3~5天，即可服用。
用法：每日2次，每次100克，當菜服食；連服3個月，並配合節食，即有良好療效。功效：清熱排毒，瘦身減肥；蘿蔔中所含的芥子油、揮發油及多種酶類，可刺激腸胃蠕動，幫助消化，促進脂肪代謝，可避免脂肪在皮下堆積，有減肥作用，因而常食蘿蔔有輕身瘦身的功效。
適用：肥胖症、動脈硬化、髙脂血癥等。
14、胡蘿蔔醋方
原料：胡蘿蔔1000克，香醋1000克，食鹽、香油少許。
做法：將胡蘿蔔洗淨，切成條塊，用食鹽醃製30分鐘，瀝乾水分，用香油炒一下，待冷後放入瓶內，倒入香醋密封，浸泡3天，即可服用。
用法：每日2次，每次100克，當菜服食。
功效：清熱解毒，利腸降脂。
適用：肥胖症、高脂血症等。
15、蔥薑蒜香醋方
原料：香蔥250克，生薑150克，大蒜100克，香醋200克，白糖50克，精鹽適量，麻油少許。
做法：將大蔥洗淨，切成小段；生薑去皮洗淨，切成薄片；大蒜去皮，切成薄片；再把蔥段、薑片、蒜片放人罐子內，撒上精鹽用力攪拌醃至入味，瀝乾水分，再加入香醋、白糖、調好口味，置於冰箱冷藏2~3天。食用時，淋上麻油。
用法：每日3次，每次30克，當菜服食；連服2~3個月，並配合節食，即有良好療效。功效：清除血脂，軟化血管，排毒減肥。
適用：肥胖症、高脂血症、動脈硬化等。
備註：陰虛火旺者不宜食用。
16、菱肉醋方
原料：菱角1000克，香醋1200克，食鹽少許。
做法：將菱角洗淨，去殼取肉，切成小塊，用食鹽醃製出水，瀝乾水分，放入瓶內，倒入香醋密封，浸泡5~6天，即可服用。
用法：每日2次，每次80克，當零食服食；連服3個月，並配合節食，即有良好療效。功效：排毒利水，減肥輕身。
適用：肥胖症。
