端午的養生
六月，大自然到了最熱烈奔放的時候，山野間的野草也有情，草叢中的野花也養生，這是古人比較重視的一個養生時節。“八九成的人體內陽氣不足，夏至前陽氣最盛，這時我們最需要也最適合補陽。”專家爲我們詮釋了夏季養生之方法。端午節用艾葉、菖蒲、柚葉等，是不錯的補陽養生方法。
端午節也是一個多民族的全民防疫祛病、避瘟驅毒、祈求健康長壽的大節日，又被稱爲“惡月”或“百毒月”。古人還把五月端午稱作“衛生月”，可以說端午節蘊藏着豐富的養生保健知識。
端午的保健方法
艾草是“女人草”
“產于山陽，採以端午”的艾草，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經，具回陽、理氣血、逐溼寒、止血安胎等功效，亦常用於鍼灸。每到端午節，它插在家家戶戶的門口避邪、驅蚊，點燃艾草，清淡的嫋嫋煙霧能除蟲滅菌。艾草對於婦女虛寒、月經不調、腹痛、崩漏有明顯療效，是一味婦科良藥，所以又被稱爲女人草。艾草還有抗菌消炎的作用，可以溫暖經絡，驅逐體內的溼寒。平時容易手腳冰涼、痛經的女性朋友可每天用艾草煮的水來泡腳，不僅加速血液循環還能治療腳氣，可謂一舉兩得。艾草做的艾條就是艾灸的原料，端午時節做艾灸是最好的補陽方法，能改善風溼病、關節炎等冬病。艾草做的艾絨還可以塞在肚兜裏，能改善胃寒等。新鮮艾葉做成的艾葉糕、艾葉燉雞對祛除暑熱、健脾利溼非常有好處。
野外尋覓法：專家說，艾草適應性很強，只要是向陽而排水順暢的`地方都能生長，但以溼潤肥沃的土壤生長較好。永嘉、樂清等山野上都可以尋覓到艾草，艾草高80~250釐米，有明顯縱棱，呈褐色或灰黃褐色，莖、枝均披灰色蛛絲狀柔毛，葉厚紙質，上面披灰白色短柔毛。
菖蒲能化溼開竅
《本草綱目》曰：“菖蒲，乃蒲類之昌盛者，故曰菖蒲。”菖蒲又名水劍草、蒲草，是多年水生草本植物，分爲水菖蒲和石菖蒲兩種。菖蒲能化痰開竅，除溼健胃，殺蟲止癢。主治痰厥昏迷、中風、癲癇、眩暈耳鳴、驚悸健忘、胸腹脹悶、食積腹痛、泄瀉痢疾、溼疹等。端午後暑溼盛行，專家說，可以到藥店買些菖蒲泡茶喝，每次10克，能化溼開竅。而古人用它泡酒，其味清澀冷冽，餘香滿口。菖蒲懸掛或燃之，能驅蚊蟲。
野外尋覓法：菖蒲爲多年生草本、有特殊香氣。根莖粗壯橫生，外皮黃褐色，葉片劍狀線形，好像鍾馗的寶劍，花期在6~7月，果期8月，其花冠筒呈膨大的漏斗形、喇叭形等。菖蒲喜歡長在水邊，永嘉書院旁、樂清雁蕩山等處有很多。
柚葉能美顏潤膚
柚葉顧名思義自然是柚子的葉子了，現在是長勢旺盛的時期。端午節柚葉常用於懸掛、煮水飲用或沐浴、泡酒。柚葉煮水飲用可祛風止痛、散寒除溼、消食，同時柚葉茶還能明目，防止眼部出現細紋。柚葉煮水洗面可達到潤膚的作用。
野外尋覓法：溫州是柚子之鄉，柚子樹在鄉下隨處可見。柚子全身是寶，其柚葉、柚花、柚核、柚根、柚皮均有藥用價值。
除了以上的藥用植物，香茅、青蒿也是端午期間較好的草藥，香茅可以驅蚊、治風溼、偏頭痛等。青蒿能清熱解暑，在古時是治療瘧疾的好藥，用於暑邪發熱、陰虛發熱、瘧疾寒熱、溼熱黃疸等。艾葉、菖蒲、青蒿、香茅、柚葉等如果去野外採摘嫌麻煩，你可到網上買，新鮮的僅10元左右。而艾葉、菖蒲幹品藥店中基本有賣。
端午吃糉子有什麼講究
1、選料搭配更健康
合理的選料，不僅不會影響糉子的美味，而且還符合營養原理，更加有利於健康，比如，主料糯米不易消化，可以搭配少量雜糧，如帶殼糙米、薏仁、紅豆等，既可豐富色彩、又可增加纖維質含量，美味又健康。另外，很多朋友喜歡吃肉糉子，特別是帶有肥肉的，糉子蒸熟後，肥油充分浸入糯米中，看上去糯米亮晶晶，口感極佳。但是畢竟油膩食品是不宜多吃的，因此，不如大家用瘦肉甚至海鮮代替，口味會更加新鮮!
2、就着茶吃易消化
糉子雖然美味，但是不易消化是很多朋友要顧慮的問題，怎樣才能消除顧慮呢?小便建議：就着茶吃易消化。不少茶葉有消食健胃的作用，最簡單的就是橘子皮，存放時間長者就叫陳皮;還有焦麥芽、山楂等，煮茶喝即可。
3、有些時候不宜吃，有些方式不宜吃
很多朋友喜歡早上吃糉子，作爲一天中的早餐，有的則是喜歡當夜宵，這樣都是不科學的。消化內科專家認爲食物消化從胃到腸，至少需要停留6個小時。糉子是糯米做的，本來就不容易消化，早晚吃的話，停留時間過長，會傷害腸胃。另外有的朋友喜歡冷食糉子，覺得口感更佳，但冷糉子會比較硬，建議從冰箱拿出來後充分加熱，煮熱變軟後才能吃。
