炸雞披薩怎麼做，披薩是大家很熟悉的食物，作爲西餐食物中我們最常吃的一種，因爲披薩吃起來的味道好，而且披薩口感好，再加上披薩的種類非常豐富，製作也很簡單，下面分享一下炸雞披薩怎麼做。
3塊雞胸肉洗淨，斜切幾刀，加入適量的鹽和黑胡椒粉醃製半個小時以上。醃好的雞胸肉在兩面裹上一層全蛋液。
表面均勻地沾適量的麪包糠備用。鍋中倒油，加熱到140°C左右，就可以開始炸雞了！
撈起，瀝乾。玉米洗淨剝粒，紅黃彩椒洗淨切丁，培根肉切成小塊備用。
鍋中放入少許油加熱，放入玉米粒、紅黃彩椒丁翻炒變軟即可。在炸雞上塗上適量的'披薩醬，根據自己的喜好，放入適量的玉米粒、紅黃彩椒丁和培根肉塊，最後撒上少許馬蘇裏拉芝士。
送入提前預熱好的烤箱中層，上下火200℃左右，烘烤5分鐘左右，烤至馬蘇裏拉芝士融化即可出爐了。
怎麼做披薩
披薩是一道非常受歡迎的西式美食，它的製作過程簡單而且可以根據個人口味進行調整。下面是一個簡單的披薩製作方法：
麪糰：500克麪粉、1小包酵母、1茶匙糖、1茶匙鹽、250毫升溫水
醬料：西紅柿醬、番茄醬、鹽、黑胡椒粉、幹羅勒葉、橄欖油
配料：洋蔥、青椒、蘑菇、火腿、香腸、玉米粒、芝士
1、 麪糰製作：
在一個大碗中，將麪粉、酵母、糖和鹽混合均勻。
慢慢地加入溫水，用手揉搓麪糰，直到成爲一個光滑的麪糰。
將麪糰放在碗中，用溼布覆蓋，放置在溫暖的地方發酵1小時，或者直到麪糰的體積增大一倍。
2、 醬料製作：
將西紅柿醬和番茄醬混合在一起，加入適量的鹽、黑胡椒粉和幹羅勒葉。
攪拌均勻，使醬料味道更加濃郁。
3、 披薩製作：
將發酵好的麪糰放在工作臺上，用擀麪杖將麪糰擀成薄餅狀。
在披薩餅上均勻塗抹一層醬料。
根據個人喜好，將洋蔥、青椒、蘑菇、火腿、香腸、玉米粒等配料均勻撒在披薩餅上。
最後撒上適量的芝士。
4、 烘烤：
將披薩放入預熱至200攝氏度的烤箱中，烤1015分鐘，或者直到披薩餅變脆、芝士融化。
怎麼做披薩好吃又簡單
要讓披薩好吃又簡單，除了以上的基本製作方法，還可以注意以下幾點：
1、 麪糰的發酵時間：
麪糰發酵時間越長，披薩的口感越鬆軟。如果時間不夠充足，可以在發酵過程中加入一些小蘇打粉，可以加速發酵。
2、 醬料的調味：
醬料是披薩的重要組成部分，可以根據個人口味調整。可以加入一些大蒜、洋蔥粉、辣椒粉等調味料，增加口感和味道。
3、 配料的搭配：
披薩的配料可以根據個人喜好進行搭配，可以選擇自己喜歡的'蔬菜、肉類和奶酪等。搭配多樣的配料可以增加披薩的口感和味道。
4、 烘烤的溫度和時間：
烤箱溫度過高會導致披薩烤焦，溫度過低則會導致披薩不熟。建議將烤箱預熱至200攝氏度，烘烤時間根據披薩的厚度和配料的多少來確定，一般爲1015分鐘。
5、 創新的嘗試：
披薩的製作可以根據個人創意進行嘗試。可以嘗試添加一些特色配料，如牛肉、海鮮、水果等，增加披薩的口味和風味。
製作披薩並不複雜，只需要一些基本的材料和簡單的步驟。通過調整面團的發酵時間、醬料的調味、配料的搭配以及烘烤的溫度和時間，可以製作出美味又簡單的披薩。
披薩爲什麼叫披薩
披薩最早源自於早期的希臘, 他們最先烤一個很大又平又圓的麪包,並將橄欖油、香料及馬鈴薯放在上面,而在當時蕃茄並沒有被作爲使用做爲食材…十八世紀時在意大利演變出我們現在看到披薩的形式,但僅只有面皮,並無任何食材,所以被稱爲”PIZZAS”,在意大利文的意思就是 ”扁平的麪包”
到底叫比薩還是披薩
比薩還是披薩，個人覺得是披薩哦，因爲pizza是引入英文詞翻譯過來，雖然由於地域方言的不同也有人讀成比薩。但是就現代漢語來講，pizza中的pi翻譯成披更適合哦。而如果你要讀成比薩的話，bi就和pizza的發音不同了哦。用披薩這個詞老外也更懂。
披薩的由來
關於批薩的由來，有很多種說法：
一、感人的批薩餅傳說：母親的故事
“Pizza”，即比薩餅是意大利的著名食品。凡到過意大利的人，一定要品嚐一下比薩餅。剛從紅通通的爐膛裏烤出的比薩餅，色鮮、味濃、外焦裏嫩、香氣誘人。關於比薩餅的來歷，人們一般認爲它於公元1600年誕生在那不勒斯。傳說，當地有一位母親，因家裏貧困，只剩下一點點麪粉，正在爲給孩子做點什麼東西吃而發愁。
鄰居們得知後，湊來了一點西紅柿和水牛奶酪。這位母親就將麪粉和成麪糰烙成餅，將西紅柿切碎塗在上面，再把水牛奶酪弄碎撒上，然後放在火上烤，就成了香噴噴的.比薩餅。
二、比薩來源於中國
當年意大利著名旅行家馬可波羅在中國旅行時最喜歡吃一種北方流行的蔥油餡餅。回到意大利後他一直想能夠再次品嚐，但卻不會烤制。一個星期天，他同朋友們在家中聚會，其中一位是來自那不勒斯的廚師，馬可波羅靈機一動，把那位廚師叫到身邊，“如此這般”地描繪起中國北方的香蔥餡餅來。
那位廚師也興致勃勃地按馬可?波羅所描繪的方法制作起來。但忙了半天，仍無法將餡料放入麪糰中。此時已快下午兩點，大家已飢腸轆轆。於是馬可波羅提議就將餡料放在麪餅上吃。大家吃後，都叫“好”。這位廚師回到那不勒斯後又做了幾次，並配上了那不勒斯的乳酪和作料，不料大受食客們的歡迎，從此“比薩”就流傳開了。
披薩的家常做法
1、青紅椒、火腿切丁，在準備好的麪餅上均勻塗抹番茄沙司。
2、在番茄沙司上撒上三分之一的馬蘇，鋪上菜椒、火腿，放上鮮蝦。
3、烤箱預熱180度，放在中層烤25分鐘，美味披薩完成。
