適量吃土豆不會發胖。
適量吃土豆是不會發胖的。
土豆本身澱粉很高，但是這種澱粉不易被人體吸收，而且脂肪含量極低，僅0.1%，含水量高，達70%以上，其中還含有膳食纖維以及人體所需要的許多營養物質，包括維生素C、維生素B、胡蘿蔔素等。因此適量吃土豆不僅不會發胖，還對健康有益。
但是長期大量攝入過多的土豆，會讓患者熱量攝入超標，超過患者熱量消耗，就會導致肥胖。總之，想要保持理想體重，一定注意熱量攝入與消耗的平衡問題，也就是需要飲食和運動的配合問題。
天天適度吃土豆是不會發胖的，首先，土豆屬於低熱量食品，所含有的`碳水化合物和脂肪相對較少，但所含的澱粉比較多，所以容易使人產生飽腹感，平時用土豆來替代主食可以有效減少其它高熱量食物的攝入，可以幫助人體避免長胖。
其次，土豆還含有豐富的膳食纖維和維生素，可以有效抑制人體內多餘熱量向脂肪的轉化，減少體內脂肪的增生，對於減肥有一定的益處。但是需要注意，減肥期間不要過度食用土豆，食用太多容易引起腹脹，
而且土豆所含有的澱粉會停滯在體內可能會轉化成脂肪導致人體脂肪、熱量逐漸升高，從而造成人體發胖的症狀出現。
土豆是我們日常生活中的“大衆貨”,是餐桌上的常見菜品，因爲常見所以經常被忽略。很多人可能對它不夠了解甚至有誤解，今天我們就來再重新認識一下它吧。
在這裏要糾正一下，以前我們常常聽說，土豆中澱粉含量高，吃多了容易長胖。其實，這個說法是錯誤的，吃土豆不僅不會長胖，還能減肥呢。讓我們一起來看看土豆是如何幫我們減肥的吧。
與穀類相比，土豆含有豐富的澱粉(其含量可高達16.5%)，消化吸收快；含蛋白質(2%)，而且富含賴氨酸，吸收利用率比穀類蛋白質好，與缺少賴氨酸的穀類混合食用，是提高穀類蛋白質營養價值的好辦法；
土豆脂肪含量低，只有0.2%左右，是所有充飢性食物所望塵莫及的。由此看來，土豆是屬於低能量性食物。所以有人說，如果每天能堅持吃一定量的土豆，可以減少油脂的攝入。因此土豆是很好的減肥產品。
土豆的吃法有多種：如煮着吃、蒸着吃、炒着吃、燒肉吃、燒烤吃、油炸吃(薯片、薯條)、作餡、涼拌或做成沙拉吃等等。
土豆沙拉，清爽的口感讓人回味無窮，又當主食又當菜，那時減肥的我天天靠着土豆沙拉續命，但是回到中國之後再也沒有嚐到過如此美味的沙拉，直到遇到了晶榮食品的土豆沙拉，又喚起了無數美好的回憶。
原材料經人工層層篩選，嚴格檢查，新鮮採摘，無污染零添加，農戶種植採挖；真空包裝，口味自然美味，口感細膩，營養均衡，易消化吸收；
自然新鮮原料製作，精細研磨，不含任何添加劑，無人工添加香精，色素，防腐劑，產品已經食品檢測，創造出口26年＋零問題記錄，產品質量值得信賴。
還有油炸土豆塊也很美味，同樣是出口創匯基地種植的新鮮土豆，從產品源頭開始嚴格把關，本着正直的人加工優質的`產品的裏面，讓食品如此驕傲，讓消費者安心放心購買。
當然，要減肥的美眉們，油炸類的食品還是要進行量的把控，偶爾放肆一下是可以的，要想減肥那就土豆沙拉吃起來吧！
土豆吃多了會胖。土豆是日常生活中一個常見的食品，它富含各種維生素，包括維生素C、維生素B、胡蘿蔔素，富含膳食纖維，富含鈣、磷、鎂、硒等多種礦物質，是一個營養豐富的食品。
土豆的熱量，100克的土豆熱量是76千卡，其中含有的主要成分是碳水化合物，有17.2克。
從它的組成來看，土豆是應該作爲主食來吃的。如果土豆作爲主食來代替大米或者是面，相對來說它的熱量是低的.，所以有適當的減肥效果。但是在中國的絕大部分地區，土豆是作爲蔬菜來吃的。
作爲蔬菜來說，土豆的熱量、含糖分相比其他蔬菜都是比較高的，尤其是在烹飪過程中土豆容易吸油，像炒土豆絲、孩子愛吃的薯條，由於有油脂類的成分熱量進一步增加。
適量的吃土豆對身體有好處，尤其是把土豆作爲主食來代替既往常吃的米和麪，實際上是有輕度減重的作用。但是如果吃多了同樣是長胖，尤其是在把土豆當作蔬菜來烹飪時，由於油脂類的加入，熱量更高，更容易長胖。
般情況下，適量的吃土豆，是不會容易引發長胖的。但是如果是長期的吃土豆，吃的特別多，或者是在晚上八點以後，再吃土豆的話，這樣的話是會容易長胖的。
因爲土豆中含有的澱粉成分比較多，它在人體內可以轉化成糖，時間一長消化不了，就可能會堆積成脂肪，所以就會導致一個肥胖的現象。
建議大家吃土豆，也應該要適量而止，不要一次性吃得太多。而且在晚上八點以後，儘量不要吃任何東西。吃飯的時候，也應該要細嚼慢嚥，少吃多餐，充分地咀嚼食物，避免加重腸胃的負擔。
然後可以適量的多吃一些新鮮的瓜果蔬菜，補充維生素，還能夠提高自身的免疫力，對於大家減肥，也有一定的好處。
