美味的披薩所有配方，披薩是一道頗受歡迎的西式快餐，口感豐富、味道濃郁，生活中的披薩是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品，以下分享美味的披薩所有配方。
披薩篇
1、小丑披薩：番茄醬+芝士+茄子+青椒+辣腸
2、蔬菜披薩:番茄醬+芝士+洋蔥
3、經典肉類披薩：番茄醬+芝士+辣腸+豬肉粒
4、素食披薩：番茄醬+芝士+蘑菇+橄欖+洋蔥+青椒+茄子
5、純素食披薩：就是不要芝士的'素食披薩
6、至尊披薩：番茄醬+芝士+辣腸+豬肉粒+蘑菇+橄欖+洋蔥+青椒
配料篇
1、肉類：辣腸，豬肉粒
2、水果類：橄欖，青椒，茄子(我不懂茄子爲啥是水果)
3、蔬菜類：洋蔥
4、菌類：蘑菇
烤箱篇
1、深色脆皮/烤脆一點/全熟：烤兩次
2、升機油三次獎勵20(沒記錯的話)
(要是覺得烤制速度慢可以花450升級，個人認爲第二章再升就行。)
[食材]
亞麻籽油25ml，高筋粉100g，鹽2g，酵母1g，水60ml，馬蘇裏拉奶酪120g，番茄羅勒意大利麪醬50g，西紅柿1個，圓蔥1/8個，培根2片
[做法步驟]
1、麪糰材料除了亞麻籽油都放進麪包機內。選擇餃子麪糰程序，開啓麪包機。
2、剩餘8分鐘的時候加入亞麻籽油，揉麪至程序結束（沒有面包機只能自己慢慢揉勻）。
3、揉好的麪糰放入容器，蓋保鮮膜開始發酵，現在天熱，室溫即可。
4、發酵至兩倍大，手指輕輕戳麪糰，如果可以戳出一個不回縮的洞就表示成功了。
5、烤盤刷一層油,餅底平鋪在烤盤裏，麪餅扎一些洞。擠上番茄羅勒意大利麪醬。用刷子抹均勻，適當厚一點
6、撒上圓蔥絲，鋪一大半奶酪。鋪上培根，番茄片，再鋪上剩餘奶酪，撒上十香菜。
7、放入烤箱，上下層加熱180度，20分鐘即可。
[小貼士]
1、十香菜換成羅勒也可以，和醬汁的味道也契合。
2、我烤了20分鐘，感覺有點過，但也好吃，下次時間再短一點點。披薩好吃沒別的訣竅，一是不偷懶要熬披薩醬，二是捨得下材料，培根和芝士要放足！
披薩是一種非常方便的食物，相比較來說，我家人更喜歡薄底無邊的披薩。這個披薩屬於超級省事型的，我用了現成的`番茄羅勒醬，省去了熬醬汁的麻煩又保證了美味，再加上新鮮的番茄和香香的培根，小朋友一個人吃了5/8個，據他說還可以再吃。添加了一種特別的食材，十香菜，狀似薄荷但卻不是，香味更迷人。
海鮮披薩的做法：
【主料】高筋麪粉250克、牛奶125克
【輔料】奶粉15克、蛋黃1個、酵母粉1小勺、鮮蝦（中）12個、鮮魷魚（大）1個、鮮魚肉100克、青紅甜椒各半個、火腿適量、馬蘇裏拉奶酪200克、黑橄欖12粒、洋蔥末適量、披薩草少許、細砂糖20克、鹽3克、黃油15克、千島醬1.5大勺
步驟：
1.將麪糰原料裏除黃油外的原料全部投入麪包機攪拌20分鐘；
2.倒入切成小塊的`黃油，繼續攪拌20分鐘；
3.取出摔打100下左右揉圓進行基礎發酵至2倍大；
4.基礎發酵結束，取出麪糰排氣，稍稍揉一下面團；
5.繼續揉圓放入容器中，入冰箱冷藏1小時左右，將海鮮洗淨；
6.將鮮蝦去殼，在背部割一刀取出蝦腸；
7.再衝洗乾淨，用廚房紙吸乾水分；
8.魚肉斜切成片，也用廚房紙吸乾水分；
9.將蝦和魚肉放在一碗中，加入鹽，胡椒粉，玉米油拌勻，醃製入味；
10.鮮魷魚撕去外面的紅皮，切成圈圈狀，用開水稍焯一下撈出；
11.瀝乾水分加入鹽，胡椒粉，玉米油拌勻醃製入味，備用；
12.將青，紅椒切粗絲，火腿也切粗條，洋蔥切成末，黑橄欖瀝乾水分，備用；
13.將馬蘇裏拉奶酪刨成絲，備用；
14.準備一個10寸的批薩盤，表面抹上一層黃油；
15.冰箱裏取出麪糰，擀成均勻的圓片；
16.將圓片蓋在披薩盤上，用手將邊捏緊讓其帖服，並用叉子在面片上叉一些小孔；
17.先抹上一層千島醬，再撒入適量的馬蘇裏拉奶酪絲；
18.將海鮮均勻鋪在芝士絲的上面；
19.再鋪上一層芝士絲，均勻撒上洋蔥末，然後將青紅椒絲，火腿絲，黑橄欖鋪勻；
20.最後再撒上一層馬蘇裏拉奶酪絲和少量的披薩草，麪皮邊上抹上一層黃油；
21.送入預熱好的烤箱200度，中層，烤25分鐘即可。
