鳳梨和菠蘿的區別有哪些？鳳梨和菠蘿都是生活中很常見的水果，因爲這兩種水果是很相似的，所以很多人分不清這兩種水果有什麼不同，下面分享鳳梨和菠蘿的區別有哪些，一起來看下吧。
鳳梨和菠蘿的區別有哪些1
鳳梨和菠蘿雖然都是鳳梨科的。並且鳳梨和菠蘿看上去很相似，但是鳳梨和菠蘿從口味上就有所不同。其實鳳梨和菠蘿的區別，除了在口味上有區別外，還有營養價值，功效，食療作用等方面有區別。
鳳梨和菠蘿的區別是什麼?
鳳梨和菠蘿並非同一種水果，而是長得相似的兩種水果。兩者的區別有：鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。
菠蘿的營養和食療價值有哪些?
菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產週期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。
菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易爲人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食慾;醫療上有治療多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果，對神經和腸胃有一定的醫療作用。
鳳梨的營養和食療價值有哪些?
鳳梨爲鳳梨科植物鳳梨的'果實。臺灣府志中解釋：鳳梨，葉薄而闊，而緣有刺，果生於葉叢中，果皮似波羅蜜而色黃，味甘而微酸，先端具綠葉一簇，形似鳳尾，故名。
鳳梨果實含豐富的營養成分，糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命A、B、C、G;核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維;無機成分如：鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
鳳梨果實汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口，特別含有一種天然消化成分，稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，幫助消化，促進食慾，飯後食用，對於飲食保健最爲有益。在醫藥方面功用，具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當吃鳳梨對於腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等症狀有相當好的食療效果。
鳳梨和菠蘿的區別是什麼，我們的專家給我們從鳳梨和菠蘿的外形，它們的主要的營養成份，營養價值，以及它們的食療價值等方面做了詳細的介紹。最後都證明了鳳梨和菠蘿是兩種不同的水果，雖然是形狀相似，但是它們的區別卻很大。
鳳梨和菠蘿的區別有哪些2
鳳梨和菠蘿哪個好吃
菠蘿是熱帶水果之一，其實嚴格來說，在生物學上鳳梨和菠蘿指的是同一種水果，但是從市場上來講，兩者是不同品種的水果；一般情況下，鳳梨的味道會比普通菠蘿的味道更甜，菠蘿的味道會要酸澀一點，所以很多人認爲鳳梨比菠蘿要好吃一些，價格方面也比菠蘿更貴。
但是菠蘿的品種有很多，有些新型品種的味道也並不會比鳳梨差，有的人甚至會更喜歡菠蘿的口感，所以說不能比較鳳梨和菠蘿哪個更好吃，根據個人的口味來選擇即可。
鳳梨和菠蘿有啥區別
1、葉子上的區別
從兩者的葉子上來說，鳳梨的葉子比較平，而且邊緣上沒有像鋸齒一樣的刺；而菠蘿葉子邊緣上的鋸齒很明顯，摸起來容易扎傷手。
2、果皮顏色區別
其次，兩者在果皮顏色上也會有區別，鳳梨的皮的顏色多呈淺綠色，或者淡淡的黃色；而菠蘿的顏色多是比較深的黃色。
3、果肉上的區別
鳳梨削皮後果肉上沒有明顯的刺根，不需要剜掉黑黑的刺；而菠蘿的果肉上有一排排整齊的黑色刺根，需要挖乾淨。
4、吃法上的區別
鳳梨味道比較甜，削皮切開後可以直接食用；而菠蘿味道比較酸澀，需要用鹽水泡一泡才能吃，否則容易酸牙，甚至引起過敏。
鳳梨和菠蘿哪個營養高
鳳梨和菠蘿在生物學上屬於同一種水果，即使他們的外形、口感有所不同，但是兩者中含有的營養物質是差不多的，鳳梨和菠蘿均含有果糖、葡萄糖、有機酸、檸檬酸、維生素B、維生素C、蛋白質、纖維素以及多種微量元素等，所以無法比較它們哪個營養價值更高，根據自己的喜好食用即可。
吃鳳梨的禁忌
不宜過多食用
鳳梨中含有較爲豐富的有機酸成分，食用過多不僅容易刺激口腔，導致牙齒痠軟，而且還會促使胃液分泌，刺激胃腸壁，引起腸胃不適症狀，一般建議一次吃200-250克左右即可。
不宜空腹食用
在空腹狀態下，人體的胃液濃度本來就比較高，空腹食用菠蘿則更會刺激胃酸過多分泌，從而容易引起胃反酸、胃潰瘍等不適。
糖尿病患者慎吃
鳳梨中含有較多的糖類物質，是一種升糖指數比較高的水果，糖尿病患者不宜過多食用，否則容易造成血糖波動。
腸胃不好者少吃
鳳梨中含有豐富的膳食纖維和有機酸成分，對腸胃的刺激性比較大，腸胃不好的人最好不要過多食用，否則容易引起胃痛、拉肚子等腸胃反應。
