黑米花生核桃紅棗粥的功效，粥在我們的生活中是比較常見的，我們很多人都是非常喜歡喝的，它的功效和作用是非常多的，那麼，黑米花生核桃紅棗粥的功效是什麼呢？一起來了解一下吧。
黑米花生核桃紅棗粥的功效1
養肝護肝
大棗中常含的糖原、人體脂肪、蛋白是保護肝臟的營養成分劑。它能推動肝臟生成蛋白質，提升血細胞紅蛋白質與人體白蛋白成分，調節人體白蛋白與血蛋白佔比，有防止輸血反應、減少血細胞谷丙轉氨酶水準等功效。用大棗50克、稻米90克，熬出稠粥食之，對肝炎病人養脾養肝大有益處。用大棗、花生仁、老冰糖各30至50克，先煮花生，再加大棗與老冰糖熬湯，每天晚上睡前服食，30天爲一治療過程，對急慢性肝炎和肝硬化有一定功效。
避免掉髮
大棗有健脾開胃之作用。“脾好則皮堅”，皮膚光彩照人，頭髮則擁有安身之處，因此常吃營養豐富的大棗能夠避免發掉下來，並且能長出黝黑髮光的秀髮。
健胃消食健腦
中醫學常見大棗健脾養胃健脾胃。如在藥方中如遇藥效較猛或有刺激藥品時，常適用大棗，以維護腸胃，大棗中帶有糖原、蛋白、人體脂肪、檸檬酸，對人的大腦有滋補功效。用大棗與小麥麪粉做成棗糕，能健脾養胃健腦。
可補血補氣
“大棗有益氣，寧心安神”之作用。大棗中的高維他命成分，對身體毛細管有完善的功效。用大棗20枚，生雞蛋1個，老紅糖30克，水燉服，每天1次，適用生完孩子調理，有補氣養血之作用。
能夠有助於睡眠
大棗，有健脾、益氣養血、安神助眠功效。晚飯後用大棗放水煎汁服食就可以；或是與百合花熬粥；睡前喝粥吃棗，都能加速入眠。用鮮大棗1000克，清洗削皮取肉搗碎，加適度的水用慢火煎，過慮取汁，滲入500克純蜂蜜，於火上調均勻取成棗膏，裝罐預留。每一次服15ml，每天2次，持續服過，可預防失眠。
黑米花生核桃紅棗粥的功效2
1、什錦黑米粥
以白米，黑米，紅豆，花生，幹棗爲主要原材料，首先把所有的原材料洗乾淨，然後把清洗乾淨的原材料泡入清水中大約泡8個小時左右，最好把泡好的'材料放入鍋中進行熬煮即可，一般需要熬煮兩個小時，可以選擇使用高壓鍋，縮短熬煮的時間。
2、黑米桂花粥
以黑米，紅豆，蓮子，花生，桂花，冰糖爲主要材料，首先將黑米洗淨浸泡6個小時，紅豆洗淨浸泡一個小時，花生和蓮子洗乾淨備用，把紅豆和黑米放入鍋中加入水中進行熬煮，一般大火熬開後換小火繼續熬煮一個小時左右加入花生，然後繼續熬煮半個小時左右，出鍋之前的3-5分鐘加入桂花冰糖即可食用。
3、紅棗花生黑米粥
以紅棗，紅豆，黑米，糯米，花生，冰糖爲主要材料，把所有材料洗淨後浸泡兩個小時左右，然後放入高壓鍋中進行熬煮，對準高壓鍋上的按鈕選擇相應的按鍵和時間就可以。
4、黑米紅豆粥
以黑米、紅小豆和白米爲主要原料，把所有的東西洗淨，泡好，然後放入鍋中進行熬煮，當粥沸騰後轉爲小火熬煮一個小時左右即可，剛開始可以先放少量的水，然後中途可以加水。
以上就是黑米粥的常見做法，經常喝黑米粥對身體有一定的好處，到底有哪些好處呢？一般主要有以下幾點：
1、益氣補血
黑米含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，可以改善人們體虛乏力、貧血失血的情況，起到益氣補血的效果。
2、治療頭暈
黑米還具有改善心肌營養，降低心肌耗氧量等功效，防止人們出現頭暈的情況，對心臟也有很有益處。
3、有益血管健康
黑米中含有黃酮類物質可以增加血管彈性，促進血液流通，有益於人們的血管健康。
4、增強免疫力
黑米粥中的多種營養物質可以共給人們的日常營養需求，增強人體的免疫力。
黑米花生核桃紅棗粥的功效3
黑米花生粥的功效
黑米花生粥主要是用一些新鮮的花生和黑米混合在一塊熬製而成的一種營養粥品。這種黑米花生粥不但可以補血活血，而且可以促進新陳代謝，加速身體廢物的排出。對於鈣離子、鐵離子、鉀離子等礦物質的補充也有很好的輔助作用。但是需要注意喝的太多之後容易引發身體內油脂堆積過度，從而不利於新陳代謝的正常進行，所以建議不要喝的特別多。
中醫認爲黑米有顯著的藥用價值，古農醫書記載:黑米“滋陰補腎， 健身暖胃，明目活血”，“清肝潤腸”，“滑溼益精，補肺緩筋”等功效;可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝痠軟、夜盲耳鳴症、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此，人們俗稱 :“藥米”、“長壽米”。
花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸。
所以黑米花生粥可以當做營養豐富的早餐，也可以當做夜宵。這種食物營養價值非常高，經常吃黑米花生粥能夠促進身體腦細胞發育，能使得記憶力增強。
