荔枝酒泡多久可以喝，荔枝是一種生產的中國嶺南地域的常見生果，這種生果味道甘甜，果汁量大，並且肉質脆嫩，但荔枝的保質期尤其短，泡酒方便儲存並且好喝，來介紹荔枝酒泡多久可以喝
荔枝酒泡多久可以喝1
用荔枝泡酒需要的時間比較長，至少要泡3個月才能喝，一般泡半年後再喝口感和味道是最醇正的。用荔枝泡酒要用比較新鮮的荔枝，比較好的荔枝品種有妃子笑、荔枝王等，妃子笑是荔枝中的上等品種，果肉細膩，汁水充足香甜，而荔枝王的'個頭比較大，果肉有彈性，並且含有豐富的礦物質等營養元素。
如果要泡10斤的荔枝酒，需要準備20斤的荔枝，遵循2斤荔枝1斤酒的比例原則。先將荔枝沖洗幾遍，然後剝去果殼，再衝洗幾遍，從荔枝的尾部去掉果核，荔枝的果核味道比較苦，所以一定要去掉。將荔枝果肉放入玻璃容器中，加入50克的冰糖，倒入10斤白酒，將封口密封嚴實即可。
泡酒一定要注意存放環境，一般將容器放置在溫室中即可，但是一定要注意避免陽光直射，因爲是玻璃容器盛裝的，有陽光照射會導致白酒慢慢揮發，從而影響酒的味道和口感。如果是在夏天荔枝正好成熟的季節泡酒，一般只需要3個月就能飲用，如果是氣溫漸涼的時候，最好是泡6個月再飲用。
荔枝酒泡多久可以喝2
荔枝酒的做法
製作荔枝酒必要籌備1公斤優質荔枝，再籌備1公斤白酒以及少許食用鹽，把籌備好的奇怪荔枝去掉果殼，掏出內裏果肉後再挖出中心的果核，然後放入籌備好的食用鹽，加入適量淨水，調勻後浸泡半小時。
泡好之後的荔枝果肉掏出後晾乾外貌水份，然後再把它放到潔淨玻璃瓶中，參加籌備好的白酒，調勻後密封浸泡，兩三個月之後內裏的荔枝酒就能泡好，我掏出適量荔枝酒以及幾個荔枝，直接放在杯子裏喝酒吃荔枝就可以。
荔枝酒的釀製方法
荔枝酒另有比較簡單的釀製要領，在做的時間必要籌備5000盒奇怪荔枝把它挑揀一下，去掉變質以及腐敗的荔枝，得到的優質荔枝，用淨水沖刷一下，去掉外殼，再使勁擠壓它的果肉，把裏邊的果殼去掉，然後籌備2000克冰糖以及一隻個大的潔淨，以及少許白酒。
把處置懲罰好的荔枝果肉放在潔淨玻璃瓶中參加籌備好的冰糖最佳再把果肉放入時，放一層果肉，放一層冰糖，如許能讓果肉與冰糖充實打仗，末了再放入籌備好的少許白酒，把玻璃瓶口密封好，放在陰涼透風的處所發酵，一個月擺佈內裏的荔枝酒就能發酵完成，這時能聞到濃烈的酒香，把它掏出之後過濾，得到的液體從新裝入玻璃瓶，連續發酵，一個月這時自制的荔枝酒才氣真正做好。
