桑葚果有什麼功效及營養藥用價值，桑葚果在很多地區的民間有着;民間聖果之稱，它外表紫紅色，味道酸甜爽口，是植物桑的果實，下面介紹桑葚果有什麼功效及營養藥用價值。
桑葚果有什麼功效及營養藥用價值1
桑果又名桑葚，爲桑科植物桑的乾燥成熟果穗。桑葚被稱爲民間聖果，既可入藥又可食用。具有很高的營養藥用價值。古代醫家早已把桑葚用作治疾病的良藥，據記載，入藥最早出現在《唐本草》中。其味甘，性寒。入肝、腎經。具有滋陰補血、生津、潤腸、滋補肝腎、益腦等功效，可治療氣血精虧引起的頭痛頭暈、耳鳴目眩，失眠多夢、血虛便祕、口渴、鬚髮早白等。
桑葚含有烏髮素，能使頭髮烏黑亮麗。桑葚能滋養肌膚，使皮膚白嫩，延緩衰老。桑葚能提高免疫力，可以防止癌症。桑葚可以明目，緩解眼部疲勞和乾澀。桑葚中的'脂肪酸能分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化。
桑葚不僅可以入藥，還是一味美味可口的食物，在清代王士雄所撰《隨隱居飲食譜》中載道：桑葚有“滋肝腎、充血液、止消渴、利關節、解酒毒、去風溼、聰耳明目、安魂鎮魄”功效。《本草崇元》載道：“止消渴、利五臟、關節痛、安魂、鎮神、令人聰明，變白不老”，所以說多吃桑葚不僅可以滋補肝腎，還可補腦更聰明。
桑葚適合大多數人羣食用。桑葚有黑白兩種，以紫黑色爲補益上品。桑葚雖好，但不能多吃。桑葚糖尿病患者不宜多食，因爲含糖量較高。兒童不要多食，因爲桑葚中含鞣酸，會影響人對鈣鐵鋅等成分的吸收。桑葚性寒滑潤，虛寒腹瀉者忌用。
桑葚果有什麼功效及營養藥用價值2
1、保護心血管
桑葚果中含有一些天然酸性成分和大量不飽和脂肪酸，這些物質進入人體以後，能加快人體內多餘脂肪的分解與代謝，可以預防脂肪在人體內堆積形成膽固醇，平時經常食用，能有效預防高血脂，也能防止動脈硬化，對人類心血管有明顯保護作用。
2、滋養秀髮
桑葚果中含有天然護髮素和多種維生素與礦物質以及氨基酸，這些物質都能被人類的頭髮與毛囊吸收和利用，平時人們多吃桑葚果，既能滋養秀髮，又能預防頭髮變白和脫落。除此以外，桑葚果中含有的維生素和礦物質還能被人體皮膚細胞吸收和利用，能促進皮膚細胞再生與代謝，可以細嫩滋養肌膚。
3、補血明目
桑葚果被人們稱爲補血果，它含有豐富的微量元素鐵，它是人體內血紅蛋白再生時必須的營養成分，能有效提高人體造血能力，促進血紅細胞再生，能補血也能緩解貧血。除此以外，三水果中還含有豐富的維生素a和一些天然胡蘿蔔素，這些物質都能營養視神經，保護視網膜，能預防提高視神經功能，預防視力下降。
4、滋陰潤燥
滋陰潤燥也是桑葚果的主要功效，平時人們出現肝腎陰血不足以及津虧消渴腸燥等不良症狀時，多吃一些桑葚果就能讓症狀明顯好轉。除此以外，桑葚果中還含有大量天然果糖和多種人體正常代謝所必需的氨基酸，平時人們身體出現疲勞時，多吃一些桑葚果就能快速恢復體力，讓疲勞症狀消失。
