藍莓果醬製作的小竅門，藍莓是很常見的一種水果，在日常生活中，很多人會用藍莓做成藍莓果醬，但是做藍莓果醬是講究方法和技巧的，下面小編爲大家分享藍莓果醬製作的小竅門，一起來了解一下吧。
藍莓果醬製作的小竅門1
工藝：煮 口味：甜味
難度：新手嘗試 準備時間：5分鐘 烹飪時間：小於30分鐘
主料：藍莓 : 500克 細砂糖 : 75克 冰糖 : 25克
輔料：檸檬汁 : 幾滴
詳細步驟：
1、準備的.材料，藍莓大批上市的時候，這一盒800克20塊錢
2、藍莓洗淨控掉水分，放入不鏽鋼奶鍋中，放入細砂糖、冰糖
3、開小火慢熬，用刮刀輕輕攪拌幾下
4、逐漸的熬出很多湯汁，中間一定要多攪拌，避免沾鍋底
5、出現很多湯汁的時候，滴入幾滴檸檬汁
6、一直熬煮到非常濃稠的時候，果醬能掛在刮刀上不滴落即可關火
7、提前備好玻璃瓶子，用沸水消毒，果醬趁熱裝入瓶子裏，擰緊蓋子倒扣放涼；徹底放涼後放入冰箱冷藏保存
藍莓果醬製作的小竅門2
藍莓果醬怎麼吃
1、藍莓果醬有多種不同的使用方法，最簡單也是最常見的吃法是直接吃藍莓果醬，每次用乾淨的勺子用3到5匙，直接在口中慢慢吞嚥。 吃芋頭或麪包時，也可以取適量的藍莓果醬，將其塗抹在表面並一起食用。 這將使芋頭或麪包的味道更具吸引力。
2、藍莓果醬還可以用來煮粥，粥需要提前洗米，煮成白粥，出國前5到10分鐘，然後把準備好的藍莓醬放在鍋中間攪拌均勻。 此外，當人們製作奶昔或製作冰淇淋時，他們可以添加適量的藍莓果醬，之後尤其好吃。
藍莓果醬的食用方法
1、藍莓果醬用來烤麪包。 它味道很好。 製作時需要準備適量的藍莓醬和雞蛋，並準備400克麪包作爲麪包。 將製備好的麪糰發酵，當它加倍時，將其切成小塊並使其醒來20分鐘。
2、將切好的麪糰擀成條狀，將烘焙紙張放在烤盤中，將準備好的麪糰直接放入烤盤中，等待其體積再加倍，然後刷蛋烘箱。 預熱至190度，將準備好的藍莓果醬直接塗在準備好的麪包板上，然後在烤箱中烘烤，然後將其取出以冷卻美味的藍莓果醬麪包。
