魚膠的做法大全,生活中常吃的食物的'功效和作用我們都有所瞭解,不同的使用方法對人體產生的作用也不一樣,吃法也是多種多樣的,小編今天和大家一起來看看魚膠的做法大全的相關資料。
魚膠的做法大全1
1、魚膠紅棗湯
魚膠15克紅棗(去核)4-5個,加水適量,燉大概2-3個小時,放入冰糖即可食用。本湯適用於補氣血、養容顏,對於氣血不足,失於調養,症見神疲體倦,肌膚不澤,面部皺紋者尤佳。(當然您可以加入蓮子、百合、枸杞、洋蔘、桂圓肉等下去一起燉的。)
2 、魚膠煲骨湯
魚膠15克,與豬骨或雞骨,加水適量,煲數小時後加調料即可食用。本湯適用於健脾養血、補腎益精。
3 、魚膠當歸湯
魚膠15克、當歸10克,紅棗適量。洗淨加入燉鍋中燉2-3小時。此湯可大補血氣,用於再生障礙性貧血者。
4、 魚膠洋蔘湯
魚膠15克,洋蔘數片,加水適量,燉數小時後加冰糖食用。本湯適用於健脾養血、補腎益精。
5 、薏米百合燉魚膠
魚膠15克,百合15克,薏米40克,豬肉50克。將材料洗淨,魚膠百合薏米一起放入燉鍋中,燉2-3個小時,在起鍋之前約半個小時加入豬肉一起下去燉。此湯有美白潤膚養顏之功效。
6 、魚膠蓮子枸杞湯
安南魚膠、成鰵魚膠20克 蓮子、枸杞適量。將所有材料洗淨,放入電燉鍋,加水上高檔燉3.5小時,調味即可食用。
7、 魚膠排骨湯
魚膠15-20克,排骨適量,當歸、黨蔘、金蟲草、芹菜。將所有材料洗淨,放入燉鍋中燉3小時(芹菜好了再放),調精鹽即可食用。
【功效:健腦、益智、補血補氣,利心腎。強化脾胃五臟,提高免疫力】
魚膠的做法大全2
準備材料:魚膠20克、排骨50克、枸杞子5克、紅棗3顆、生薑一小片
1、首先準備好所需要的材料;
2、魚膠浸泡2小時,洗乾淨;
3、然後將排骨焯水撈出瀝乾水分;
4、接着將紅棗去核;
5、把魚膠、排骨、紅棗、生薑放入燉盅內,加入清水;
6、選擇電燉鍋“魚膠”功能,啓動電燉鍋;
7、時間剩下10分鐘時,加入枸杞子;
8、最後程序結束,加少許鹽調味即可。