葵花籽的功效與作用及禁忌，說起葵花籽，相信大家應該都不陌生吧。葵花籽是向日葵的種子，同時也是一種小零食，適當的食用葵花籽對人體有很多作用。下面小編爲大家分享一下葵花籽的功效與作用及禁忌，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。
葵花籽的功效與作用及禁忌1
一、葵花籽的功效作用與食用禁忌
1、葵花籽能保護心血管
向日葵種子是保護人類心血管健康的特殊成分。它含有大量脂肪。大多數這些脂肪是不飽和脂肪酸，它們不含膽固醇。進食後，人們可以降低體內血液中的膽固醇，軟化血管。它還可以加速血液循環，經常食用可以保護心血管系統免受許多常見疾病的.發生。
2、葵花籽能預防貧血
向日葵種子含有多種對人體有益的微量元素，尤其是鐵，鉀和鋅。這些物質可以提高人體的造血能力，可以緩解和預防貧血，而葵花籽也含有多種維生素，尤其是維生素E和維生素B，更容易出錯。他們可以延緩衰老和平靜。
3、葵花籽的食用禁忌
向日葵種子是一種常見的成分，對人體有許多益處，但它在食用時有一些禁忌症。最重要的是，你不能過量使用葵花籽，因爲人們在吃葵花籽時會消耗大量的唾液。讓身體消化的能力，也增加了細胞癌的機會，而且葵花籽表面不乾淨，過量食用會使一類易感染某些傳染病，這對健康不利。
葵花籽的功效與作用及禁忌2
一、葵花籽的功效與作用
1、預防心血管疾病
葵花籽的種仁中含有大量天然油脂，而它含有的油脂又以不飽和脂肪酸爲主，人們食用葵花籽後能儘快把這些不飽和脂肪酸吸收和利用能加快人體內過氧化脂質和自由基的代謝並能阻止脂肪在身體內堆積，經常使用能防止動脈硬化，也能阻止血壓血脂升高。
2、降低癌症發病率
平時人們多吃一些葵花籽，能增強身體免疫力，它含有的維生素e和其他纖維素被人體吸收後還能阻止人體內致癌物質產生。葵花籽中還含有豐富微量元素硒和一些黃酮類化合物，這些物質能修復人體內受損的免疫細胞，並能增強人體免疫功能，這些都是葵花籽能預防癌症降低癌病發生率的主要原因。
3、延緩衰老
葵花籽還能延緩人體衰老，它含有的微量元素c和黃酮類化合物以及維生素e等被人體吸收後能破壞人體內的自由基，並能阻止人體內自由基生成，它能讓人體組織細胞處於健康年輕的狀態，也能延緩多種衰老症狀發生。葵花籽含有的微量元素硒對人類甲狀腺還有10分積極的作用，它能防止甲狀腺功能紊亂，對人類高的甲亢和甲減都有良好預防作用。
二、葵花籽的副作用
葵花子對人類身體有諸多好處，但它含有大量的草酸和漂冷，人們過量食用時也會對身體產生不良影響，特別是那些腎功能不全或已患有腎病的人在食用葵花籽後會讓身體裏尿酸數量增加，容易導致腎衰竭或者痛風，這是人們食用葵花籽以後經常會出現的副作用。
