冬季養生飲食小常識

冬季養生飲食小常識，在冬天的時候，寒冷的空氣很容易就會傷害到我們的身體，而爲了我們的身體健康，我們可以適當的進行飲食養生。下面小編就爲大家分享一些冬季養生飲食小常識，感興趣的朋友趕緊來了解一下吧。

冬季養生飲食小常識1

一、冬季養生飲食小常識

1、多吃黑色食物、

多吃黑色食物可以補腎，根據中醫理論，冬季五行屬水，人體五臟中屬水的爲腎。因此，冬季養生應重視補腎，會有事半功倍的效果。黑色屬腎，多吃黑色食物對補腎有好處。現代醫學認爲，黑色食物中具有抗氧化作用的物質。黑色食品主要有、黑米、黑大豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、海帶、紫菜等，冬季常吃這些黑色食品，對於那些冬季怕冷、陽氣不足的體弱者、老年人、婦女、兒童格外有益。

2、多吃白色蔬菜、

白色食物可以降火，尤其是立冬後北方大部分地區開始供暖，室內乾燥的空氣讓人“上火”，這時可多吃一些白色食物。中醫認爲，解除燥熱多用潤法，根據五行五色的原理，白色食物最能防燥熱。做菜時，可以選擇白蘿蔔、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕等。其中，白菜、蘿蔔功效最好，可謂是最經濟實惠的補品了，但腸胃寒涼的人在冬季應該少吃。有興趣的網友，可以點擊這裏認識各種顏色的蔬菜功效。

3、多吃牛、羊肉、

吃牛、羊肉可禦寒。怕冷的人還可多吃胡蘿蔔、芋頭等富含無機鹽的根莖類蔬菜，以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。

4、多吃蛋白質、

吃蛋白質可以提高免疫力，對於免疫力本身就比較差的老人和孩子來說，這段時間要多補充一些優質蛋白質，大豆中蛋白質含量最高，魚蝦肉、雞蛋、花生、核桃中蛋白質含量也很豐富。

二、冬季疾病預防常識

1、心腦血管疾病

一到冬天，患心肌梗死、心絞痛、腦卒中（中風）的病人就會增多，所以，在冬天更要堅持服藥，按時監測血壓，老年人最好隨身攜帶硝酸甘油、速效救心丸等藥物，如果連續幾天都感覺乏力、頭暈、胸部不適，最好及時就醫。

2、哮喘、慢性支氣管炎等呼吸系統疾病

寒冷刺激也容易誘發哮喘。這類人除了要按醫囑吃藥外，還要注意保暖，少吃辛辣的食物，多吃富含維生素C的水果和蔬菜。

3、流感、

流感的最大危害是引發併發症，加重潛在的疾病，到人多的地方最好戴口罩，注意衛生，勤洗手，還要及時接種流感疫苗。

三、冬季健康生活小常識

冬季養生除此之外，還要提醒大家，在寒冷的冬天注意保護好身體的這五個部位、脖子、肩膀、腰部、膝蓋和腳。寒冷的天氣會連累這五個脆弱部位，引發頸椎、腰背、膝關節疼痛。儘量穿高領衣服，外出戴圍巾，對於一些上了歲數的老年人來說雨雪天最好少出門，以防摔傷、骨折，必須出門得有人陪。一旦路面結冰，行走時要像企鵝一樣邁着小碎步，讓雙腳平攤身體的重量；晚上睡覺時別把肩膀露在外面，可以在肩膀上搭一條毛巾；腰和膝關節不好的人可以戴個護腰或護膝，穿上棉背心；睡前用熱水泡泡腳。

冬季養生飲食小常識2

一、冬季養生飲食小常識

1、多吃可以產生熱量的食物

到冬天的時候，可別再想着少吃油膩的減肥了，因爲冬天人體所需的熱量會更多，所以就需要吃熱量高的食物，從而補充能量，比如說要多吃一點肥肉類的油膩食物，還有就是炒菜的時候也可以稍微多放點菜油，這種高熱量的食物都會讓人體在食用之後變得暖呼呼的。

2、多食用禦寒食物可以保暖

不少人冬季的時候就會手腳冰冷，而俗話說“寒從腳下起”，其實都是因爲體內陽氣虛導致的。所以我們要從補陽氣開始着手進食，而禦寒食物的種類也是很多的.，比較適合冬季吃的葷菜有甲魚、狗肉、羊肉這類溫補食物，而素菜類的有韭菜、枸杞等等。除此之外海蔘、麻雀、蝦、糯米都是耐寒性的食物，冬季人們食用後，會增加身體的耐寒程度。

3、多吃含有維生素的食物

冬季因爲寒冷的氣候使人體產熱加劇，新陳代謝的速度也發生了變化。而多吃維生素A的食物，可以提高人體的耐寒能力，一般動物內臟、深綠顏色的蔬菜等食物的維生素A是含量最高的。除此之外，也同時要補充維生素C，對血管有很好的保護作用，也會降低冬季心腦血管疾病的發生率，而維生素C常見於柑橘類的水果，不妨多吃一些。

4、冬季飲食時間需注意

冬季的餐桌上，儘量多出現一些熱湯熱粥類的食物，並且要做好保溫。因爲冬季菜涼的特別快，如果在食物變冷的時候吃進去，不僅會導致脾胃變差，也很容易發生腹瀉。而同時冬季吃冷食物，飯後也不會感覺到暖意。所以冬天的菜一定要趁熱吃，趁熱吃不代表滾燙吃，否則也會燙傷食管，引發食管炎。

5、補充適量的蛋氨酸

很多人或許沒有聽過蛋氨酸，但是蛋氨酸可以產生一種叫甲基的物質，這種物質耐寒的效果極好，所以如果想要身體暖和，必須就要有足夠的甲基。因此我們在冬季的時候，最好多攝入含有蛋氨酸的食物，例如可以多吃一些葵花籽和芝麻類五穀雜糧，還有多喝乳製品也是效果很好的，除此之外人每天需要吃的蔬菜裏面也含有蛋氨酸，總之在冬季可以選擇葵花籽油炒菜，以及多吃蔬菜還有多喝牛奶，都是保暖食物的不二選擇。