1、準備好材料。適量的土豆、玉米澱粉、麪粉、鹽和色拉油。
2、土豆去皮切片後用高壓鍋蒸熟。
3、把蒸熟的土豆壓成泥，加一點鹽、加入澱粉。使他們攪拌在一起
4、慢慢揉成土豆麪團，變成乾乾的，不沾手爲止。
5、在面板上沾上面粉，開始擀成餅皮的樣子。把土豆麪團擀開成大面片。
6、拿一個圓形模放在大面片裏切下一個圓形的小面片，我沒有專用的模子，不過發揮想象力，用的是農夫山泉礦原瓶的.瓶蓋，怎麼樣，效果不錯。
7、切完就成這樣了，剩下的再抒好擀開再切模，一點不浪費。
8、把小圓面片表面拖一層面粉。
9、用一根圓筷子的底部在圓面片上戳出兩隻眼晴。
10、再用勺子的柄底戳出嘴巴的形狀，寶寶負責眼睛，我來負責嘴。很好玩的。
11、下油鍋前再通一通。
12、起油鍋，中小火炸至微黃即可。注意土豆本身是熟土豆，不要炸老了。
13、吃的時候蘸點番茄醬非常好吃，真的很好吃外脆裏嫩，你也來試試吧。
