補血的誤區有多吃豬肝可補血、阿膠可以補血、紅糖補血效果好等。
誤區1：多吃豬肝可補血
豬肝是豬體內最大的解毒器官，豬吃到的各種有毒物質和有毒代謝物大部分都存在在豬肝中，並經它解毒後進入腎臟，再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存於數以萬計的豬肝竇中的，豬肝有營養同時存在大量毒素，補血效果並不強，不宜多吃。
誤區2：阿膠可以補血
很多人都覺得多吃阿膠就可以補血，其實阿膠補血的原理是通過發揮驢皮強大的膠質功能將血暫時地會聚起來，針對某一處發揮作用。在吃阿膠後的短時間裏機體的狀態暫時得到好轉，但是要想氣血充足，最重要的是調養好脾胃功能，能夠消化吸收營養纔是王道。
誤區3:紅糖補血效果好
坊間一直流傳紅糖有補血的功效,女性在月經期以及產婦分娩後,都經常喝紅糖水來補血。紅糖中的確有一定的鐵含量,不過並沒有傳說中那麼神奇功效,紅糖更大的作用是活血化瘀。如果是純度不夠的紅糖,其中還含有很多雜質。
誤區4:喝牛奶可以補鐵
牛奶中蛋白質和鈣含量豐富,不過鐵含量並不高,而且人體對牛奶中的鐵元素的吸收率只有10%,基本上難以補給充足到經期性貧血的女性所需的鐵元素,因此,依賴喝牛奶來補鐵補血是不可行的。
誤區5:吃紅棗可補血
吃紅棗的確可補血,但是隻是單吃紅棗就幾乎沒有補血了,人體對紅棗的`吸收率並不高。但是將紅棗與其他食材一起烹調後補血效果倍增,譬如紅棗燉雞,補血效果會出人意表。
誤區6:吃肉不如吃菠菜
菠菜是蔬果中少有的含鐵量較高的蔬菜,有的女生爲了保持曼妙身材就多吃菠菜少吃肉。事實上肉是鐵的更好來源。牛肉、雞肉內含有的鐵元素可以吸收15%—35%,但菠菜中的鐵元素只能吸收2%-20%。因此吃肉纔是首選。
補血養血是女人們一生的功課。由於體質及生理原因，補血成爲女性健康養生的必修課，女人要想有好臉色一定要氣血充盈，血氣通暢纔能有紅潤的氣色，到底女人該如何補血。
多喝牛奶可幫助補血
牛奶營養豐富，多喝有利於身體健康，因而也有很多女性朋友認爲多喝牛奶可以促進鐵的吸收，從而提高補血功效！然後事實剛好相反，牛奶不僅不能幫助促進鐵的吸收，還會影響鐵的吸收！牛奶是鹼性食物，與鐵同食會產生部分結合，從而影響腸胃對鐵的吸收！
紅糖補血
女性月經期間或是坐月子，都習慣型喝紅糖水，認爲能起到不補血作用，但專家指出紅糖其實沒有補血的有效成分，民間流傳的過於玄乎！
單吃紅棗、枸杞補血
說道補血，很多女生脫口而出就是吃紅棗、枸杞，認爲多吃這兩樣就能起到補血作用！紅棗枸杞確實能有補血功效，但如果補血只是單單吃紅棗、枸杞這樣子的話，效果是挺微弱的，需要配合其他補血食材食用！
不貧血就停鐵劑
很多貧血患者在貧血情況得到改善後就立即停用鐵劑，這樣的`做法就跟高血壓一平穩就停藥是一樣的！貧血症狀改善後，還要服用鐵劑幾周，觀察情況！
豬肝補血要多
吃豬肝能補血，這似乎成爲女性必備常識了，因此很多女性一想到補血就吃豬肝，雖然豬肝能補血沒錯，但是豬肝是內臟器官，含有大量的毒素，吃的太多反而不利於健康！
拒絕肉食
肉食類食品問題比較多發，因此一些女性朋友在面對補血或是日常飲食上，就選擇性的不吃肉食食品。但實際上動物性食物含鐵量高，吸收率也高，長時間不吃肉，是容易引起貧血的！
貧血就只是多吃補血食材
貧血症較輕的可以自己補血，如果嚴重的例如缺鐵性貧血，就不是自己多吃補血保健品多吃補血食物就可以了，需要接收專業的治療！
怎麼吃紅棗補血效果好
1、紅棗桂圓茶
食材：紅棗，桂圓，枸杞，當歸，雞蛋，紅糖
做法：除了紅糖以外，所有東西洗乾淨放入煲裏小火慢燉，大約30分鐘後，加紅糖進去一起燉;一共大約40-50分鐘，材料都出味了，就可以了，吃的時候連湯連渣都吃掉。如果想當茶那樣喝的，就不用放雞蛋，其他東西煲個30多分鐘也差不多了。
2、補血冰糖紅棗羹
食材：銀耳20克，枸杞15克，棗子10個，冰糖15克，水450毫升
做法：銀耳用溫水泡發。將銀耳、紅棗放入砂煲裏，放入適量清水，煲至銀耳軟糯、湯汁有膠質感。一個小時後放入枸杞和冰糖即可。
3、玫瑰紅棗補血粥
食材：黑米、白米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。
做法：將黑米白米按1：1的比例，洗淨，加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中，加開水熬煮，一定要一次把水加足。等待粥煮開時，將紅棗洗淨去核，切成丁，藥用玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開，備用;粥煮開後，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。
這些食物可以補血
1、紅肉
包括豬肉、牛肉、羊肉在內的紅色的肉，都富含血紅蛋白鐵。比如牛肉，鐵含量爲3、3毫克/100克。
2、動物血
以血補血，還是有道理的。
各種動物血的血紅單邊鐵也比較高。豬血的鐵含量爲8、7毫克/100克，而且這些鐵的吸收利用率很高。
額外說一句，動物血中的脂肪含量很低，對於減肥人士來說還是不錯的高蛋白食材。
3、動物肝臟
比如，豬肝的鐵含量高達22、6毫克/100克，吸收利用率也高。
但要注意，動物肝臟的維生素A含量很高，如果吃過量會增加胎兒畸形的危險。對於孕婦而言，每次吃15～20克就夠了。
4、多吃新鮮水果蔬菜有幫助
倒不是說，菠菜、莧菜這類的鐵含量高的蔬菜就能補血。
新鮮水果蔬菜中富含維生素C、葉酸，維生素C可以幫助鐵的轉化和利用，葉酸可以預防惡性貧血，有利於血紅蛋白的合成。
紅棗的好處
第一：排毒養肝
通過實驗發現，每天服用適量的大棗茶，能夠很好的起到補肝的作用，非常的適合那些肝功能比較差的患者獨用。如果每天獨用一杯大棗泡水，然後堅持一個星期的時間，身體中的血清蛋白會有效的'增加，這樣就具有很好的保肝排毒的作用，這樣不僅肝功能越來越健康，皮膚也會越來越好減少出現色斑的可能哦!
第二：止咳潤肺
大棗具有很好的補氣作用，所以將紅棗泡水喝或者是熬湯能夠起到止咳潤肺的效果。中醫名著之中就有記載通過紅棗來滋潤肺部的方子，將紅棗、銀耳還有冰糖一起放入鍋中熬湯，然後放涼之後服用，具有很好的止咳潤肺的效果。
第三：補血
大棗具有補血作用應該是很多人都知道的一個好處，只要在日常的飲食或者是茶飲中加入適量的紅棗就能很好的起到滋補身體以及不氣血的作用。可以見紅棗和雞蛋一起煨熟，然後趁熱服用。如果想要效果加快，那麼也可以在飲食中加入桂圓還有紅糖等等，這些藥材都能夠很好的提神身體中的元氣，這樣身體的免疫力也會越來越好。
第四：補氣護嗓
將大棗放入鍋中翻炒，變黑之後就用來泡茶服用，能夠很好的治療一些畏寒以及胃痛的情況。除此之外，也可以在茶飲中加入桂圓，這樣不僅具有很好的補氣作用，補血的效果也是非常不錯。如果是一些工作或者生活中需要經常說話的人羣，可以多服用一些紅棗哦。
第五：安神助眠
如果是女性患者出現了焦躁不安、心神不寧或者是睡眠不好的情況，可以將大棗和百合以及蓮子一起搭配，這樣能夠很好的起到安神的效果。除此之外，也可以將紅棗放入鍋中和小米一起熬粥，這樣能夠更好的發揮紅棗的安神效果。
不要食用過多紅棗
但是過多的食用紅棗也是不好的大棗(鮮棗)不好消化。這是因爲，大棗不但水分含量低，僅爲67%(其他常見水果多爲80%～90%)，而且膳食纖維含量高，爲1、9%，明顯高於其他常見水果(比如葡萄平均爲0、4%、蘋果平均爲1、2%)。
膳食纖維(尤其是不可溶的纖維素)在胃和小腸中不能被消化，一次攝入量大時會造成胃腸不適。大棗中的膳食纖維主要集中在皮中，大棗的果肉是脆的，但棗皮是非常薄而硬的。咀嚼時很難徹底搗碎。
你可以試驗一下：把大棗(鮮棗)咀嚼後，不要下嚥，吐出來觀察一下，你會發現其中混有大小不一的棗皮碎片，它們與果肉分離，形狀不一，質地硬，邊緣鋒利。可以想象，吞入胃中之後，如果你的胃黏膜剛好有炎症或潰瘍，無異於在傷口上撒鹽，會造成疼痛或不適。
