吃葡萄的禁忌有什麼，葡萄相信大夥都非常愛吃，葡萄不僅口感好，味道酸酸甜甜的。特別是小朋友們，非常喜愛。但是食物都是會有些禁忌的，下面就來看看吃葡萄的禁忌有什麼。
1、葡萄別與牛奶同吃
葡萄裏含有維生素C，而牛奶裏的有些成分會和葡萄裏含有的維生素C反應，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。
2、吃葡萄後不能立刻喝水
吃葡萄後立刻喝水，不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因爲葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉。
3、吃海鮮後別吃葡萄
在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，因爲在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質。
4、吃葡萄不宜過量
由於葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品爲宜，以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質，影響健康。
5、吃葡萄後一定要漱口
有些葡萄含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，食用後若不漱口，口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。
6、葡萄清洗要乾淨徹底
如果喜歡吃葡萄，記得清洗葡萄一定要乾淨徹底，葡萄表皮可能會有殘留的污物，而食用葡萄的過程中難免會接觸到葡萄皮的，將不利於身體健康。用鹽水浸泡葡萄10分鐘，就會把殘留在表面的污物清理的很乾淨。
吃葡萄要知道的5個禁忌
1、徹底漂洗
家必備水果提醒您，從水果店裏買來葡萄，一定要清洗乾淨，徹徹底底、從頭到尾的清洗，很多葡萄都是在生長的過程中噴灑了農藥，因此，葡萄表皮可能會有殘留的污物，而在吃葡萄的過程中，有時候難免會嘴巴碰到葡萄皮的，這不利於身體健康。告訴大家一個好辦法，用鹽水浸泡葡萄10分鐘，就會把殘留在表面的污物清理的很乾淨。
2、不能與牛奶一起吃
衆所周知，葡萄裏含有豐富的維生素C，而牛奶裏的有些成分會和葡萄裏含有的維生素C形成化學反應，這會對胃造成傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。所以，親，千萬千萬不要把牛奶和葡萄混在一起吃哦。
3、漱口護牙
發酵糖類含有對牙齒有害的成分，而有些葡萄含有多種發酵糖類物質，對牙齒有較強的腐蝕性，所以如果吃完葡萄後不漱口，口腔中的葡萄殘渣易造成齲齒。
4、吃完葡萄，海鮮靠邊
沿海地區的人有吃海鮮的習慣，而葡萄、山楂、石榴、柿子等水果都不能與海鮮混在一起吃，一旦同食，就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，這是因爲在這些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不容易消化的物質，所以這點值得大家重視。
5、吃葡萄後別喝水
如果吃完葡萄後立刻喝水，很容易馬上引起腹瀉。這是因爲葡萄本身有通便潤腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵，加速了腸道蠕動，就產生腹瀉，所以切記，切記。
吃葡萄的好處
1、葡萄中的VB12有抗貧血、抗惡性腫瘤的作用，經常吃葡萄或飲用葡萄酒對惡性貧血有一定的輔助作用。
2、葡萄中的天然的聚合苯酚有抗毒殺菌的作用，它能與病毒或細菌中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力，常食葡萄對於脊髓灰白質病毒及其它一些病毒有良好殺滅作用，而使人體產生抗體。
3、葡萄中的聚合型原花青素具有極高的抗氧化活性，美容養顏、有利於抗癌，抗輻射，預防心血管疾病，促進組織修復和改善皮膚等作用。
4、葡萄中的褪黑素是一種睡眠輔助激素，常吃葡萄有助於睡眠。
5、葡萄有利於養肝補氣血，生津止渴，健脾利尿。夏季容易體內溼氣重，所以適當的吃一些葡萄可以排毒、清除內熱。
6、葡萄皮中的白藜蘆醇具有極強的抗氧化作用，它有利於防癌、防心血管疾病，抗輻射，抗炎，抗菌等。同時它可以調節血脂，降低血清膽固醇含量和甘油三酯的水平。
葡萄的食譜推薦
1、自釀葡萄酒
做法：把葡萄洗淨，晾乾然後搗碎。然後一層葡萄一層白糖抹勻，用玻璃罐放置，玻璃口用塑料薄膜封好（不要漏氣喲）三天之後發酵，打開用筷子攪拌後在封好，之後等它慢慢發酵（大概一週後發酵完）再用紗布過濾（2—3次）然後就完成了，在玻璃罐裏存放。
功效：葡萄籽中含有的某種物質，可以有效的延緩衰老，抗氧化。而且可以清除體內自由基，能夠達到一定的美容養顏的作用。
2、自制葡萄汁
做法：葡萄洗乾淨，放入水中，加入麪粉攪勻浸泡15分鐘從麪粉水中取出沖洗乾淨，去蒂將葡萄和枸杞子一起放入榨汁杯中啓動程序，進行打汁。一杯美味的自制葡萄汁就做好了。
功效：可以很好的預防血液中血栓的形成，還能夠降低血液中的膽固醇含量，降低血小板的凝聚力，可以有效的預防心腦血管疾病。特別適合在日常飲食中食用。
3、葡萄罐頭
做法：葡萄洗乾淨。將葡萄剝去皮。鍋中燒適量水，加入適量冰糖，待冰糖融化後放入葡萄，煮1分鐘即可關火。裝入密封罐保存，或者直接吃掉。
功效：葡萄中所含有的某種物質，可以預防癌細胞的出現，並且可以阻止癌細胞的擴散，還可以幫助做器官移植手術的患者減少排異反應。
