菱角有什麼人不能吃，菱角屬於南方的一種特產，口感香甜脆爽，營養價值很高，生長在水裏面，因爲其長的很像牛的角，故而稱之爲菱角，是很多人喜歡吃的食物，以下分享菱角有什麼人不能吃？
菱角中含有較爲豐富的營養元素，大多數人都可以吃，能夠補充碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質。部分人羣不宜吃菱角，或不宜過多食用，應慎食並注意適量。
1、過敏人羣：對菱角過敏的人羣不宜吃菱角，以免出現過敏症狀，如皮膚起紅疹並伴隨瘙癢等；
2、脾胃虛弱人羣：菱角性涼，部分人羣脾胃較爲虛弱，不宜多吃。脾胃虛弱人羣可表現爲雙手不溫、畏寒、喜暖等症狀，食用較多菱角可能引起症狀加重，甚至會引起腹瀉、腹痛等不適；
3、高血糖人羣：因菱角中含有豐富的糖類，糖尿病人羣也應注意適量吃菱角，以免攝入糖分過多，引起機體內血糖變化。
此外吃菱角時需注意，儘量做熟後食用。生菱角表面可能會寄生有薑片蟲，生吃菱角、荸薺等食物都有可能造成寄生蟲感染，引起腹痛、腹脹、腹瀉等不適。
脾胃虛寒的人不適合吃菱角，如果吃多了這種食物，可能會導致脾胃虛寒的情況加重。
菱角不適合和豬肚一起吃，兩種食物一起吃會引發腹痛的症狀。菱角和蜂蜜不能一起吃，兩種食物一起吃，很有可能會造成消化不良的症狀，甚至會引發消化的問題。
菱角屬於寒涼性食物，含有比較多的寒氣，在食用之後可能會引起脾胃虛寒，所以寒性的體質也不適合吃菱角，這樣對身體健康不是很有利。
菱角有什麼作用？
菱角可以防止癌症，這種食物可以在某種程度上防治子宮癌、食道癌等症狀。
菱角還可以補脾益氣，這種食物作爲水生草本植物，偏涼性，有一定的清熱解暑的作用，對於老年人來說，可以熬粥，還可以補脾益氣。
菱角還有通乳、利尿的功能，用這種食材熬粥喝，可以起到一個止渴消暑的作用，還有一定的減肥功效，如果是正在減肥的女性，不妨使用一些菱角煮粥喝，這樣可以起到一個輔助減肥的效果。
菱角在食用的同時，還可以外用，這種食材的外用主要是用來治療小兒頭瘡。
菱角不能和豬肉一起吃
很多食物都是存在相生相剋的，磷和豬肉是存在相剋問題的，所以這兩種食物千萬不能同時吃，主要是從食物屬性上來看，菱角長久水生，因此，菱角屬於寒涼性的食物，在食用之後會使人脾胃虛寒，而豬肉屬於油膩食物，和菱角一起吃可引起腹瀉。
菱角不能和寒性食物
喜歡吃菱角的朋友，平時要注意在吃菱角的時候不要吃寒性的食物，否則會導致不良反應。從中醫的角度來看，菱角自身屬於寒涼性的食物，含有較多的寒氣，在食用之後會引起脾胃虛寒，而寒性的食物中也含有很多的寒氣，這兩種食物一起吃會加重身體寒氣。以免以前你身體不適。
常見的寒性食物有：秋葵、黃瓜、冬瓜、苦瓜、小米、綠豆等。
菱角不適合什麼人吃
寒性體質人
菱角性寒，含有大量的寒氣，不適合寒性體質的人食用，會加重寒性體質，對身體健康不宜，所以寒性體質的人不適合吃菱角。
過敏人羣
如果有過敏的情況存在，那麼也不要吃菱角。菱角中含有很多的澱粉和蛋白質，其中部分蛋白屬於異體蛋白，具有致過敏可能，因此，過敏體質之人不適合食用。
減肥人羣
菱角中澱粉的含量極高，都可以和生活中的主糧相當，減肥時期的人不適合多吃，以免引起肥胖。
通過介紹，我們對於菱角有了一定的認識，對於菱角的一些食用禁忌，大家一定要記在心裏，平時如果喜歡吃菱角的話，要避免和一些相剋的食物同時吃，否則影響到的'會是自己的身體健康。而且如果自己的體質不適合吃菱角的話，那麼也要避免。
吃菱角有什麼禁忌
1、痢疾患者忌多食菱角 菱角又名菱、水菱、水慄等，是秋季一種果、糧、蔬兼具的水生作物，主要含糖分、脂肪、蛋白質、無機鹽等成分。 中醫認爲，痢疾病在腸道，多爲溼熱鬱積所致，忌食補益類食品，菱角常用於健脾益胃厚腸，滋補作用明顯，如果痢疾患者食用菱角，則會加重病情。所以，秋季痢疾患者忌多食菱角。
2、感冒患者忌多食菱角 在秋日的果蔬市場上，菱角是一種應時食品，供給人們食用。但是，感冒患者忌多食菱角。 中醫認爲，感冒患者宜食含有表散作用的食物，忌食補益類食物。菱角補氣戀邪，如果感冒患者多食菱角，可致疾病纏綿難愈。
3、服糖皮質激素忌食菱角 在秋季生活中，某些疾病患者需要服用糖皮質激素，而糖皮質激素有促進糖產生、抑制糖分解的作用，服用後可使血糖迅速升高，所以服藥時忌食菱角之類的含糖分多的食品。
4、菱角不能吃太多 吃菱角其實只要適當的話，是沒有什麼大礙，也沒有什麼太多的禁忌，吃菱角不能吃太多了，菱角生吃是很養生的，但是用來煮着吃的話是很容易出現澱粉含量高，或者是糖量高的現象，這樣的食物吃了之後很容易發胖的，所以說最好是不要這樣吃菱角。
菱角能生吃嗎
菱角能生吃。 菱角的外層有一層厚實的果殼包裹，去掉果殼的果肉肉質脆嫩，含有大量的水分和澱粉，和紅薯一樣，可以生吃，並且在咀嚼時還會產生一些糖分，不僅僅能生吃，還帶有淡淡的甘甜味。
