太白茶的功效與作用及禁忌

太白茶的功效與作用及禁忌，太白茶是一種純天然的野生茶葉，它不但能像其他茶葉那樣沖泡飲用，還能直接入藥，但太白茶也是有一些禁忌的，下面就來看看太白茶的功效與作用及禁忌。

太白茶的功效與作用及禁忌1

功效與作用

1、功效主治

太白茶多在積雪融化以後採收，去掉它基部的苔蘚狀雜草，再把它們放在陽光下曬乾，然後就能入藥或者直接沖泡飲用，它性寒味甘，能清熱解渴也能安神養心，還能明目，是治療人類的煩渴和虛功以及肺炎咳嗽的常用藥。

2、解暑止渴

解暑止渴是太白茶的主要功效，平時人們出現煩渴中暑，以及頭昏或食少噁心等多種不良症狀時，可以直接用太白茶進行調理，最好能把太白茶與七葉子搭配在一起加清水煎汁後服用。

3、調節神經

太白茶能調節神經，提高人體中樞神經的功能，對人類的失眠健忘，視物不清以及頭暈眼花等多種不良症狀有明顯調理作用，平時可以取十克太白茶語時刻鹿壽茶放在一起加清水煎制，以後代茶飲用，每天飲用三到四次治療功效最爲明顯。

4、降血壓

平時沖泡飲用太白茶可以預防高血壓，也能減少高血脂與動脈硬化等常見心腦血管疾病的發生。另外當人們出現高血壓以後，也可以選擇使用太白茶進行治療，治療時需要選擇太白茶五錢和羊角參五錢以及小暈雞頭五錢，把它們放在一起加清水煎制以後服用，每天一次，能讓過高的血壓很快降到正常水平。

食用禁忌

太白茶性質寒涼，那些脾胃虛寒和寒性體質的人羣不宜飲用。

太白茶的功效與作用及禁忌2

1、治療神經衰弱

很多人都在飲用某一款茶葉的時候，會有睡不着覺的不良症狀出現，這樣長期以往的睡不着，很容易就會導致神經衰弱的現象了，但是在治療神經衰弱方面，太白茶具有一定的功效與作用，因爲太白茶具有安心養眠並且鎮定情緒的功效與作用，和歲前來一杯，可以讓身心更放鬆，更容易進入睡眠狀態。

2、治療風熱感冒

風熱型感冒一般的表現多爲發熱，而且還會神經以及肌肉抽痛，而在治療風熱感冒上面，太白茶具有很好的功效與作用，因爲太白茶有助於清除肺部的熱度，人體容易出現的溼氣重，並且出現咳嗽等等症狀的話，都可以通過太白茶起到一定的緩解還有治療的作用。

太白茶的飲用禁忌

太白茶是綠茶也是未經發酵的茶類，所以太白茶中所含有的'茶多酚類還有酶類的物質都是比較豐富的，因此如果沒有經過氧化的太白茶就被人體大量吸收的話，很容易就會導致因爲太白茶涼性過強引起脾胃虛弱以及腸胃刺激，胃部潰瘍等副作用了，太白茶禁忌大量飲用，也同時禁忌月經期間的女性，坐月子的女性，懷孕期間的女性飲用。

泡白茶的步驟爲例。

1、投茶：我們可以根據蓋碗容量來進行投茶，一般都是蓋碗容量的1/3，切勿太多，少了還可通過控制水量來掌握茶湯的濃度。

2、洗茶：即醒茶，使茶的狀態和口感變得更好，不可用太滾的水猛衝茶葉，而應用“潤”的方法將茶葉慢慢喚醒。

3、沖泡：需用高溫的水沖泡，也就是剛沸騰的水。沿着蓋碗邊緩緩注入沸水，水流的高度要低，不能對着茶葉直衝。

4、出湯：出湯的時間我們要根據醒茶狀態，若醒茶比較充分，可以在注完水後停留5秒即可出湯；若醒茶不充分時則可稍微拖後。

出湯時，我們要把碗端平，手一定要拿穩，不要猶豫，儘量做到快速倒出茶湯，儘快將茶湯瀝乾。

最後，總結一下，白茶沖泡的注意點和技巧：

1、投茶量不要多，茶完全泡開後的葉底在蓋碗的一半以下就行。

2、控制出湯時間，以快速出湯爲佳，不留液底。

3、出湯後蓋碗的蓋子不要蓋在蓋碗上，可以放在旁邊，不用久悶。

4、撬緊壓茶時儘量不要撬得太碎，如果斷口多，苦澀就容易出來，不好控制。

白茶正確喝法

1、飲用白茶不宜太濃

喝白茶的時候，不宜太濃，一般用150亳升的水，用5克的茶葉就足夠了。沖泡白茶的水溫要求在95℃以上，第一泡時間約5分鐘，經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。、白茶的第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。

2、白茶用量

一般每人每天只要5克白茶就足夠，老年人更不宜太多。白茶喝多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。俗話說：“飯後茶消食，午茶長精神”，飯前與臨睡前這段時間，就不宜飲茶。

3、白茶性寒涼，不同體質的人飲用方式不同

由於白茶性寒涼，對於胃“熱”的人可在空腹時適量飲用。胃中性的人，隨時飲用白茶都無妨。胃“寒”的人，就要在飯後才能飲用白茶。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。

4、白茶合適中午三四點鐘和夜裏七點半上下喝。

白茶的養生保健的功效屬相濡與沫，不能中斷，不然，無法具有作用。古代名醫華陀在《食論》中明確提出了“苦茗久食，益思意”的論點論據。茶也要擇一會兒飲，不適合盲目跟風飲用。俗話說得好：“餐後茶助消化，午茶長精神實質。”餐前與睡前這段時間，就不適合喝茶。

實際上白茶合適每個時節飲用，可是夏季常常喝白茶的人，非常少中署。權威專家覺得，這是由於白茶中帶有多種多樣碳水化合物，具備降燒、去暑、祛毒的作用。白茶的除菌實際效果也要好過綠茶葉。

美國洛杉磯佩斯大學的米爾頓·斯奇芬伯博士研究生近期強調，和我科技人員把白茶放進美白牙膏裏，再塗在有病菌的試驗檯子上。試驗證實，混和有白茶的美白牙膏，除菌工作能力顯着提高。因而，他覺得，多喝白茶有利於口腔內部的清理與身心健康。