青芒果怎樣保存自然熟，很多人喜歡網購，網上購買的芒果新鮮而且便宜，但是有一個缺點就是網購的芒果基本上都是青綠色的，因此芒果拿回來之後一定要催熟，下面就來看看青芒果怎樣保存自然熟。
青芒果怎樣保存自然熟1
1、你家有熟的香蕉或者其他水果，就把芒果放在他們一起，在乙烯的催熟作用下，很快就熟了！將生芒果放入紙袋裏，再放兩個香蕉或成熟蘋果，然後紮緊紙袋口，第二天生芒果就會熟的，因爲成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果放到固體的石灰裏或者米 裏面就行了，過一段時間就會變黃，如果有變黃的芒果可以放到青芒果裏，也有一樣的效果放在米里是可以催熟的。
2、其實基本上每種植物的果實在快要成熟的時候都會自己分泌催熟激素，芒果也是，但是很慢，要讓他快點成熟就只有“借用”其他植物的果實了，你可以放在自己家的米缸裏，因爲通常果實的催熟激素爲乙烯，而米就有。蘋果也有。放幾個蘋果把他們用保鮮膜包起來，都能催熟。只要耐心的等上幾天就可以吃了。
3、催熟劑的話就是，用乙烯利或乙烯氣體催熟。道理是一樣的，快一些，但是總感覺不綠色。青芒果，也叫情人果。個頭小小，自然較酸，但很嫩很脆，蘸着些鹽或五香粉吃，很不錯的。還可以吃青芒果刨絲做成的涼拌沙拉。
怎麼保存
1、低溫儲存
可以把芒果放進保鮮袋裏然後放進冰箱裏冷藏，因爲芒果好熱，放進冰箱裏溫度低，會很好地抑制青芒果成熟得快，但是主要溫度不能過低，要不然會凍傷青芒果，可以更長時間保存青芒果，而且冷藏以後的青芒果會更脆，吃起來口感會更好。
2、紙盒儲存
如果家裏青芒果很多的呢，可以把青芒果放在紙盒裏，如果條件允許，可以讓芒果與芒果之間隔開一定的距離，這樣子它們產生出來的熱氣，就不會被悶在箱子裏，然後溫度變高加速芒果成熟，然後把放在箱子裏的芒果放在家裏的一個角落裏，因爲角落的溫度比較低一些。
3、防腐劑儲存
青芒果要避開溼熱的地方，在南方這些溼氣比較重的地方，可以在芒果旁邊放幾包防腐劑，但是需要注意的是不能將防腐劑直接撒在青芒果表皮上，因爲防腐劑裏有一些危害人體的成分，直接撒就不能吃了。
4、挑生的儲存
可以挑選一些比較硬比較生一些的青芒果來儲存，這樣子儲存的時間可以更長一些。
生芒果雖然好吃，但是身體不是很好的人羣要儘量少吃，因爲比較寒，有些人吃多了容易頭暈，身體不舒服，所以雖然好吃但是身體是最重要的，要忍住纔可以，青芒果怎麼保存時間長這個問題不大，我們可以購買適量的青芒果就好，不要購買太多，以免影響口感，造成浪費，需要時再去購買即可，既可以吃到新鮮的水果又沒有煩惱。
芒果有哪些食用禁忌呢
第一：芒果與大蒜等辛辣食物同食不能同時食用。不要與辛辣之物同時吃，如果吃多了對人的腎臟有害無益。
第二：芒果不能同時和菠蘿食用。芒果和菠蘿這兩種水果如果一同食用的話就非常容易引起過敏，因爲芒果和菠蘿裏面含有容易造成皮膚過敏的成分，鮮芒果中還有單羥基苯。
第三：芒果不能同時和酒食用。因爲芒果和酒都是辛辣的食物，如果吃多了對自己的腎臟有害無益。
第四：芒果與海鮮不能同時食用。芒果和海鮮同時吃的話不容易消化，而且芒果與海鮮兩者都是十分容易過敏的食物，如果同時食用的話，就容易過敏。
青芒果怎樣保存自然熟2
1，水果催熟法
這個方法是我們最常用也是最簡單的，我們只需要將芒果放在塑料袋中，再將熟香蕉或者是蘋果梨，放一個。然後寂靜帶口，放在陰涼通風處，這樣大概3~5天左右芒果就會成熟了，這是利用熟水果分泌出的乙烯來快速催熟，青芒果。
2，大米催熟法
大米是家裏必不可少的，我們可以將沒有成熟的芒果埋在大米的'米缸裏，稍微埋深一點，然後等待三天左右，芒果就會成熟了，這是通過大米堆積的高溫環境以及大米散發出的乙烯氣體來催熟芒果，這種方法也是比較快的。
3，高溫催熟法
芒果是自己可以自然成熟的，但是自然成熟速度非常的慢，有時候已經腐爛了還不一定成熟。我們可以將芒果放在太陽底下，溫暖的空調房，或者是其它溫度比較高的地方，通過高溫可以增加芒果自身的呼吸速度，從而加快乙烯釋放，這樣就可以起到快速催熟芒果的目的。
4，藥物催熟法
如果購買的芒果比較多，而且又急於出售，這時候生意未熟的芒果就比較不好賣，這時候呢，我們可以通過購買乙烯催熟藥物來使芒果快速熟透，只需要兩天左右就可以使芒果成熟。但是這種方法不建議使用。
芒果怎麼挑選
看果形：因爲芒果的核相對較大，所以在挑選芒果時要儘量挑選核小的芒果，以便吃到更多的果肉。從果形上可以判斷出果核的大小，一般說來，果形偏長的芒果，核較細小，而果形短粗的芒果，核較粗大。
看果皮：芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點、觸摸時感覺堅實而有肉質感爲佳。如果皮色青綠、表皮發澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點，爲未成熟芒果或已熟透的芒果。
看果蒂：購買時可用手摁果蒂部位，如果感覺較硬實、富有彈性，爲成熟的芒果；而果蒂部位過硬或過軟都說明質量不佳。看果肉：將芒果切開，如果發現果核是硬的，果肉是黃色，則說明果實已經成熟；如果核仍然是軟的，而果肉呈現白色，說明果實尚未成熟。
試沉浮：鑑別芒果還可以採用放入水中試沉浮的方法。如果芒果放入水中後，呈下沉或半下沉狀態，說明芒果已經成熟；而如果芒果是浮在表面的，則說明芒果尚未成熟。
