石榴可以泡酒嗎

石榴可以泡酒嗎，石榴吃起來味道酸甜可口，具有活血止痛，保護心血管，美容養顏等功效，很多人都愛吃，石榴除了可以直接鮮食，還可以榨汁來喝，那麼石榴可以泡酒嗎？

石榴可以泡酒嗎1

石榴可以泡酒嗎

1、可以。

石榴味道酸甜，汁水多，並且其中還含有豐富的營養物質，如蛋白質、脂肪、鈣、糖類、維生素、有機酸、果膠等，含量較一般水果要高，用石榴泡酒不僅味道甘甜可口，還可以延長石榴的保質時間。

石榴泡酒的功效與作用

2、美容養顏

石榴中不僅含有豐富的礦物質和維生素Ｃ，還含有花青素、紅石榴多酚兩大抗氧化成分，喝石榴泡酒不僅可以補充肌膚水分，美白祛斑，還能延緩人體衰老。

保護心血管

石榴酒中含有的多酚及花青素可以阻礙體內劣質膽固醇的氧化，還可以氧化血液凝結的速度，能在一定程度上防止動脈硬化，降低患心腦血管疾病的機率。

活血止痛

石榴泡酒具有活血止痛的作用，其中含有的生物鹼成分可以幫助消除體內炎症，對於關節疼痛、四肢痠痛、跌打腫痛等症具有一定的緩解作用。

石榴泡酒的比例

3、1:4。

石榴泡酒並沒有嚴格的比例規定，但是建議參考比例爲1:4，石榴爲1份，酒爲4份，也可以根據自己的口感適當調整，但是石榴不宜放得太多，否則可能會導致石榴酒的味道過於酸甜，沒有酒的口感。

石榴泡酒多長時間能喝

4、1-2個月。

一般新鮮的石榴泡酒，其中的營養成分在酒精中容易析出，一般泡1-2個月左右就可以喝了，不僅味道酸甜清爽，而且還具有很高的營養價值。

石榴泡酒怎麼泡

5、1、將石榴洗淨，剝掉表皮，取石榴籽。

2、然後將一部分剝好的石榴放入乾淨的玻璃容器中。

3、在石榴上放一層冰糖。

4、一層石榴一層糖，如此循環，直至放完爲止

5、最後倒入白酒，密封好。

6、放在陰涼通風處即可。

7、注意每7天搖晃一次瓶身。

石榴可以泡酒嗎2

石榴是很常見的一種水果，營養價值非常不錯，石榴吃起來味道酸甜可口，很多人都愛吃，石榴可以直接鮮食，還可以做成果汁飲用，石榴也能泡酒喝，石榴酒的味道酸甜可口，還具有一些保健的功效，大家可能不太瞭解，石榴泡酒的具體功效有哪些呢？

1、石榴泡酒的.功效與作用

1、能美容養顏

石榴泡出的石榴，酒中含有豐富的礦物質，特別是紅石榴多酚和花青素以及亞麻油酸的含量比較高，再加上石榴中含有的鈣鎂以及鋅等微量元素都很容易被人體吸收和利用，它們能爲肌膚補充水分，也能滋養肌膚，可以增加皮膚彈性，延緩皮膚衰老。

2、能保護心血管

石榴泡酒以後食用，可以讓人體吸收豐富的抗氧化成分，它們能消除人體內的炎症，也能抑制人體內自由基對身體的破壞，能增加血管彈性，促進血液流動，它被人們稱爲心血管的保護神，它對人類高發的心臟病與，動脈硬化都有明顯預防作用。

3、能活血止痛

活血止痛也是石榴泡酒的重要功效之一，它含有豐富的生物鹼，這種物質進入人體以後，可以消除人體內的多種炎症，也能祛風除溼，消腫止痛，它對人類經常發生的關節腫痛於四肢痠痛等不良症狀都有明顯緩解作用，另外石榴泡酒還能治療跌打損傷，它能讓跌打損傷引起的淤血腫痛很快消退。

2、吃石榴的注意事項

石榴含有鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、氨基酸、維生素等，有軟化血管、助消化、抗菌等功效。能健胃提神、增強食慾，對飲酒過量者，解酒有奇效。中醫認爲，石榴之功有“四止”，即止渴、止瀉、止血、止帶。它的果實有甜有酸，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用於治療口乾煩渴、咽乾、口瘡、潤秋燥。而酸石榴富含生物鹼、丹寧等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，對痢疾、泄瀉、便血等病症有輔助的食療作用，石榴花有較好的止帶功效。但是，對於急性痢疾和急性胃腸炎引起的腹瀉，不能隨便吃。

很多人都認爲越紅的石榴越甜。其實石榴品種很多，有紅色、黃色等，一般黃色的品種最甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬；而酸石榴果嘴多張開，果形規整，皮色光亮，葉片狹長。挑選石榴時，差不多大小的果實，重量越大代表越成熟。外皮鬆弛，帶黑斑的大多是壞了。

另外，石榴吃多了會上火，尤其是兒童，吃多了會引起發熱痰鳴；石榴還會令牙齒髮黑，吃完後應該及時漱口；石榴糖多，並有收斂作用，感冒及急性炎症、大便祕結患者要慎食，糖尿病患者更要禁食。

石榴酒的功效非常不錯，石榴酒的酒精含量並不是很高，可以適量的喝些，不過畢竟是飲酒，也不宜喝太多，石榴是營養十分豐富的食物，吃石榴的時候也有一些需要注意的地方，上面爲大家介紹了一些吃石榴的事項，大家在食用的時候要注意了！