高血壓能吃白玉菇嗎，白玉菇中鐵質的含量很高，鐵元素是人體血紅蛋白合成的重要原材料之一，且含有豐富發蛋白質以及氨基酸，營養價值高。下面分享高血壓能吃白玉菇嗎。
高血壓能吃白玉菇嗎1
白玉菇一聽這個名字就比較有食慾，它有很多種製作方法，是經常出現在餐桌的美味佳餚之一。它是屬於菌類的一種，具有很高的營養價值。它含有的很高的蛋白質，還有很多種的微量元素，比如，鐵、鎂、鈣、鉀等，還含有多種維生素。這些營養都是人體正常新陳代謝所需要的營養物質。
高血壓是指有頭暈、迷糊和血壓達到130以上的人羣，它也是危害人們健康的可怕疾病之一。白玉菇對於高血壓患者來說也是有好處的，所以高血壓患者也是可以吃的。
白玉菇的做法 ：
茄汁白玉菇
主料：白玉菇300g、番茄120g。
輔料：油適量、鹽適量、大蒜適量、番茄沙司適量、芝麻油適量、白糖適量、水澱粉適量。
步驟：
1、準備好所用食材。
2、水燒開把番茄煮半分鐘後翻面再煮半分鐘。
3、煮過的番茄就可以輕鬆去皮了，去皮後切碎塊，把白玉菇去掉菌根，洗淨切段，蒜切粒。
4、起油鍋爆香大蒜。
5、把番茄下鍋煸炒。
6、當番茄變的粘稠時加入小半碗開水。
7、調入適量番茄沙司。
8、把白玉菇下鍋。
9、加入適量鹽，糖，攪勻後轉中火煮5分鐘。
10、淋入適量芝麻油。
11、最後用水澱粉勾薄芡即可。
白玉菇滑雞柳
材料：雞脯肉，白玉菇，蔥，姜，鹽，鮑魚汁，醬油，白糖，料酒，胡椒粉，澱粉
做法
1、雞脯肉切條，用鹽、醬油、澱粉上漿；白玉菇去根洗淨；蔥、薑切片。
2、雞肉下溫油中滑油
3、蔥、姜炒出香味，下白玉菇翻炒幾下
4、下入雞肉條、高湯、料酒、鹽、醬油、鮑魚汁、白糖、胡椒粉，中火煨3分鐘
5、起鍋，可以吃了。
新鮮的白玉菇在家常菜中經常出現，人們也越來越瞭解它的營養價值了。高血壓這種疾病是需要平時特別注意的，多吃一些降血壓的食物，一旦突發高血壓一定要及時就醫，不要胡亂的自己在家吃降壓藥，即使要吃也要在醫生的指導下吃。
高血壓能吃白玉菇嗎2
吃白玉菇有什麼好處
增強免疫力
白玉菇中含有豐富發蛋白質以及氨基酸，在食用之後會分解成氨基酸，供給人體，促進自身免疫蛋白的合成，可起到增強免疫力的功效。
減肥瘦身
白玉菇自身的能量含量很低，並且還含有較多的'類似植物纖維素的成分，對脂肪有一定的吸收作用，抑制腸道對脂肪的吸收，還能增加飽腹感，減少多其他高熱能食物的攝入，可起到減肥瘦身作用。
鎮靜鎮痛
白玉菇中還還有一種特殊蛋白，在胃腸內不會被分解，會直接進入血液，有鎮靜鎮痛的作用，可起到安眠之效，適合頭痛失眠患者食用。
補鐵
白玉菇中鐵質的含量很高，鐵元素是人體血紅蛋白合成的重要原材料之一，因此，缺鐵性貧血的人羣建議多吃這類蘑菇，可起到補血作用。
