嬰兒出水痘飲食需要注意這些。日常生活中，寶寶出水痘雖然常見，但是媽媽們也別把這當成是一件小事，因爲水痘患兒是有不少飲食禁忌的。接下來就由小編帶你瞭解嬰兒出水痘飲食需要注意這些。
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水痘的4大飲食禁忌
1、忌辛辣類
水痘患兒忌食辛辣食品。因爲辛辣可助火生痰，使水痘更爲嚴重。這類的食品包括：辣椒、辣油、芥末、咖喱、大蒜、韭菜、茴香、桂皮、胡椒等。
2、忌熱性類
水痘患兒忌食熱性食品。因爲水痘的治療宜用清熱解毒爲主。這類的食品包括：狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、鵝肉、帶魚、黃魚、雞蛋、龍眼肉、荔枝、炒花生、炒蠶豆、炒瓜子等。
3、忌發物
水痘與麻疹雖都爲發疹性熱病，麻疹貴於透解，需用發物。而水痘則宜清熱，不可運用發物，食用發物後會使水痘增多、增大，從而延長病程，故疾病初期禁食發物，如芫荽（香菜)、酒釀、鯽魚、生薑、大蔥、羊肉、雄雞肉、海蝦、鰻魚、南瓜等。
4、忌油膩之物
水痘患兒常因發熱而出現食慾減退、消化功能不良等情況，故忌食油膩之物，如油煎、油炸的麻球、巧果、麻花、炸豬排、炸牛排、炸雞等各種油膩礙胃之品，這類食品難以消化，會增加胃腸道的負擔。
水痘的飲食原則
1、宜清淡。中醫認爲水痘是因體內有溼熱蘊鬱、外感時邪病毒而致，所以不用特別加強營養，宜清淡飲食，可吃些稀粥、米湯、牛奶、麪條和麪包，還可加些豆製品、瘦豬肉等。
2、在出水痘期間，患病的孩子因發熱可出現大便乾燥，此時需要補充足夠的水分，要多飲水，多吃新鮮水果及蔬菜，如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。
3、多吃些帶葉子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維，可助於清除體內積熱而通大便；也可吃清熱利溼的冬瓜、黃瓜等。
4、選用具有清熱利水作用的'食物，如蕹菜、菠菜、莧菜、薺菜、冬瓜、西瓜、黃豆、黑豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、竹筍、萵苣、茭白、馬蘭、葫蘆、葡萄、薏苡仁等。
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寶寶出水痘能吃什麼
1、富含粗纖維的食物：帶葉子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜等都含有含有較多的粗纖維，可以幫助兒童助於清除體內的積熱。
2、給兒童喝大量的水：在出水痘期間，患病的兒童因發熱可能會出現大便乾燥，此時需要補充足夠的水分。如果兒童不喜歡白開水，多喝西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁等也是可以的。
3、讓兒童多吃些具有清熱利水作用的食物：蔬菜類的比如菠菜、莧菜、薺菜、竹筍、萵苣、茭白都是不錯的選擇，至於豆類的如冬黃豆、黑豆、赤小豆、綠豆、蠶豆等有清熱利水的功效。
寶寶出水痘食譜推薦
1、竹筍薏苡仁粥
食材：粳米60克，新鮮竹筍50克，薏苡仁30克。
做法：將所有材料一起洗淨，鮮竹筍切片，一起放入鍋中。在鍋中加入適量的清水，大火燒開後，轉小火煮成粥即可。
功效：竹筍與粳米一起煮成粥，具有益氣、清熱、利溼的功效。可以作爲爲水痘兒童治療時的輔助食譜。
2、綠豆海帶湯
食材：綠豆50克，幹海帶30克，紅糖適量。
做法：將綠豆用清水浸泡30分鐘；海帶泡開，切成小塊。將海帶和綠豆一起放進鍋中，加入適量的清水，先用大火煮開，再轉小火煮至爛熟，放入紅糖，即可。
功效：海帶與清熱解毒的綠豆成湯，有利水、清熱解毒的作用，可輔治兒童水痘。
