【導讀】：晚餐吃什麼對於減肥的人來說，十分重要。因此，小編爲你量身定做減肥晚餐，具有很好的甩掉下半身肥胖的作用。
一、少吃脂肪含量高的食物
脂肪含量高的蛋糕、巧克力、奶油、洋芋片、冰淇淋、油炸食品等都是減肥大忌。
儘量避免吃塗抹美乃滋的三明治、漢堡，可用西紅柿片替代美乃滋。
PS.富含脂肪的牛奶、肉類，請控制1天1次即可。
二、多補充維他命E的食物，可幫助分解脂肪喔！
◎維他命E：可分解脂肪及膽固醇的囤積，有助於維持神經及肌肉組織的正常生理活動。
◎維他命E：還可以促進血液循環，讓新鮮的血液送還離心臟最遠的腿部，給予細胞全新的氧氣與營養。
PS.若腿部靜脈產生停滯，組織液也會隨着停滯，所以腰、腿部就容易變得粗壯。
含有維他命E的食物：
主食類：米、紅薯
蔬菜類：萵苣、西紅柿、胡蘿蔔、筍葉
水果類：酪梨、柑橘皮
牛奶：牛奶及奶製品
豆類：芝麻、豆類、堅果類、植物籽
油脂類：麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油
三、西洋梨型的飲食策略必須儘量降低油脂攝取量，主食量不需刻意減少！
OK食物：蔬菜類、菇類、魚貝類、白肉類、白飯、意大利麪
NG食物：炸雞、紅肉、奶油、美乃滋、脂肪含量高的零嘴
主廚建議：
1、小心不知不覺吃進過多油脂，在調理食物時儘量使用平底鍋或不沾鍋，並把油滑過整個鍋面，炒菜時儘量只用一點點油，把蔬菜本身的水份誘發出來，再用小火慢炒，如此還可引出蔬菜本身的甜味和香味！
遠離炸食，以蒸煮燉、或燒烤，來取代油炸。譬如常外食的人，可以選擇滷味，替代炸雞腿或炸排骨。太油膩的食物，記得要吸油或過一下開水後再肚。
2、儘量挑白肉、瘦肉。西洋梨型喜歡吃肉，而且喜歡里肌肉、絞肉、五花肉等油脂豐富的部位。
建議西洋梨型的人，在吃肉時選擇較瘦的部位，尤其要多以雞、魚等白肉取代豬肉、牛肉等紅肉，特別在吃雞肉時請去皮後再吃。
