辣椒育苗期間要不要施肥，隨着人們生活水平的不斷提高，辣椒的需求量也越來越大，辣椒栽培產業也如雨後春筍般增多了起來，辣椒本身其實是很好養的蔬菜，長幼苗的速度非常快，那麼辣椒育苗期間要不要施肥呢？
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栽培盆栽辣椒的關鍵6點注意事項：
1.辣椒品種選擇
在市場上也可以買到很多不同品種的盆栽辣椒，包括常見的朝天椒、五彩椒、小米辣等，甚至可以看到一些黑色的辣椒品種。
很多朋友都喜歡養五彩椒，它有不同的顏色，包括常見的黃色、紅色、綠色、紫色等，在不同的成熟階段，辣椒顏色是不一樣的，這也增加了它們的觀賞性。
辣椒是很適合養花新手的，即便是沒種過菜的朋友，也可以將它種得很好，辣椒是屬於茄科的植物，就和常見的番茄、茄子是同科植物，它們的養護方法基本都是差不多的。
2.播種育苗技巧
養護盆栽辣椒有很多通用的技巧，準備播種培育前要掌握正確的育苗方法，最好是用比較小的育苗盆，專門培育幼苗，保證每一株辣椒幼苗之間有適當的間距，幼苗長出來之後一定要慢慢見光，逐漸增加光照，澆水的時候也要小心，不要把小苗衝倒了。
只要溫度達到18度以上，就可以開始給辣椒播種了。播種的時候就使用泥炭土搭配細椰糠，以3:1的比例混合就可以了。可以用普通的菜園土或腐葉土，保證土質疏鬆，在播種期間，每一個小的育苗盆裏就放一兩粒種子就可以了，之後就要維持盆土微微溼潤，擺放在通風透光處，幼苗很快就會冒出來。
3.幼苗移栽和施肥
辣椒的幼苗生長健壯之後，就可以及時給它們換盆。幼苗換盆也非常簡單，直接帶土換盆，逐漸換到更大的花盆中，剛移栽的時候，可以在盆底添加一些腐熟的羊糞肥或腐熟的蚯蚓糞肥作爲底肥，這樣可以保證以後有較多的肥力生長。
辣椒的幼苗在生長期間不要澆水過度頻繁，如果土壤長期潮溼，很容易導致辣椒的幼苗徒長。一般就等盆土下2~3釐米幹了，再澆透水。辣椒苗剛移栽的前兩三天可以稍微遮陰通風，之後就要逐漸增加光照。
這裏也順便提一下，栽種辣椒，如果是用來食用的，那最好是用有機肥施肥，這樣會更加健康，辣椒的味道也會更好。
4.最佳養護環境
養盆栽辣椒最關鍵的就是環境，在戶外的環境下，無論是露臺，還是院子裏栽種辣椒，都會比在窗臺或陽臺上種得好，這是沒辦法的事。
只要有通風良好，光照充足的環境，辣椒就長得特別快，它還喜歡常年溫暖的環境，最低養護溫度要保持在5度以上。
辣椒是特別喜歡陽光的，沒有陽光它肯定就無法長好，也無法正常開花結果。每天要有8小時以上的直射光，最好是有全日照的環境。
辣椒的病蟲害是很少的，只要保證環境通風良好，儘量不要養在室內，那基本很少會感染蟲害，在戶外養不好辣椒，基本都是由於澆水過多，土壤過度潮溼引起爛根，或盆土長期乾旱，或沒有定期施肥。
5.澆水的技巧
前面已經提到，辣椒在幼苗生長期要少澆水。等到了辣椒的花果期，特別是有很多辣椒孕育出來之後，就要經常澆水，保持盆土溼潤，這個時候辣椒對水分的需求特別多，基本上一兩天沒有澆水，就容易導致葉子萎蔫了。
養護盆栽辣椒要保證薄肥勤施，薄肥就是濃度低一點的肥料，不要給太濃的肥，比如常見的水溶肥，平常是一千倍的，給辣椒施肥可以用一千五百倍。就比如常見的羊糞肥，可以每隔2~3個月，可以在盆土上灑一些，注意肥料不要直接接觸根系。
平常也可以用一些有機液肥定期噴灑，促進辣椒長葉開花。
6.辣椒是否要授粉？
養盆栽辣椒也要注意讓它正常授粉，在密閉的室內環境養辣椒，要用棉籤沾花朵裏的花粉到花柱上，實現人工授粉。有些朋友將辣椒養在封閉式的陽臺裏面，又沒有給它人工授粉，那肯定就會導致沒辦法結果了。
若是在通風良好的環境下，有風吹，辣椒的花朵就能正常授粉，辣椒就能正常結果，辣椒是可以依靠風力授粉的'。
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辣椒喜溫、喜水、喜肥，在長辣椒的時候需要施肥的。需要施肥有兩個時間段：
1.種植之前需要整地基肥
辣椒忌連作，也不能與茄子、蕃茄、馬鈴薯、菸草等同科作物連作。栽培辣椒地塊，要排水良好，排灌方便，並要求深耕。最好能做到冬耕，休閒凍土，以改良土壤，消滅越冬害蟲和病菌孢子。定植前再整地，表土仍保持較大土它，以便透氣爽水，對防止落花、落營和落葉有良好的作用。
長沙菜農對種植辣椒地的要求是“深溝高畦、破老底；土平它大、水暢流”。畦寬一般是1.3-1.7米（連溝），栽植2-3行。也有寬畦2.3-2.7米，在畦上橫向栽植的。作畦的同時，每畝施腐熟廄肥50-80擔，過磷酸鈣15公斤，草木灰25公斤作基肥。
2.生長過程中的肥水管理：
定植後要搶晴天追施提苗肥，每次用量不能過多或過濃，否則易引起徒長，推遲開花結果。當等一、二層着果後，要追施較多肥料，促進果實長大。果實開始採摘後，更要求土壤有充分肥水，植株才能正常生長和結果。
如果在澆水后土壤未乾爽以前就接着下大雨，落葉和死株現象就會相當普遍，特別是在起伏至立秋這段時間內最爲突出。因此，在灌溉時，一定要根據天氣預報決定灌溉時間。灌水深度以不超過畦溝的四分之三爲宜，並要在晚上或清晨進行，而且急灌急排。
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辣椒幼苗種植後需要多長時間施肥
一般來說，辣椒幼苗在種植約10天后即可受精。如果田間有雜草，必須先清除。建議選用優質有機肥，如畜禽糞便，並注意濃度不要過高，否則容易燒傷幼苗。
辣椒施肥技術
1.輕施苗期肥料
爲有效促進植物的早期生長和壯苗，移栽定苗後，結合淺中耕，每畝施2-3kg平衡三元多功能複合肥。育苗時不要多施肥料，以免傷害幼苗、肥苗和幼苗過度生長。
2.穩定施用花芽肥
當辣椒開始發芽時，我們應該穩定地施用花芽肥。這種施肥不僅應滿足辣椒枝和芽的營養需求，而且還應防止過度追肥導致植物過度生長。一般每畝地施用10-15kg平衡三元多功能複合肥。
3.重新施用花卉和水果肥料
當大量辣椒植物開花並開始結果實時，需要充足的營養供應，因爲果實會擴張，植物會繼續分枝。因此，我們需要重新施肥。每畝地施高鉀多功能複合肥30-55kg。施肥時，應注意距根羣3-5cm，以免灼傷植株。
秋肥早施
由於秋季有大量成熟的辣椒果實，需要消耗大量的營養物質。如果你想讓辣椒重新開花結果，可以在入秋前再次施用秋肥，每畝地施用15-20公斤高氮多功能複合肥。
辣椒施肥注意事項
1.控氮增鉀：開花初期應少施氮肥，防止莖葉、花、果過度生長。如果莖上部明顯加厚，葉片過大，葉柄向下彎曲，往往會使花椒開花後落果。一旦出現這種現象，就要控制氮肥的用量，增加鉀肥的施用量來糾正。
2.防止根系損傷：施肥與澆水相結合，每次用量不宜過多。
總的來說，辣椒是一種肥料需求量大的作物，因此施肥質量在一定程度上決定了辣椒幼苗的成活率。此外，辣椒幼苗品種繁多，具體的施肥規則必須根據其品種生長習性來確定。
