吃什麼食物對酒精肝好，患上酒精肝的時候心情是很差勁的，酒精肝這是很常見的一個情況的，當患上了酒精肝之後千萬不可忽視的，一般對於酒精肝的患者來說，要積極的治療，以下看看吃什麼食物對酒精肝好。
吃什麼食物對酒精肝好1
1、大蒜。想要長壽，平時要多吃蒜。大蒜含有比較多的硫化物，硫化物可以減少血液中的膽固醇，預防血管形成，增加高密度脂蛋白。酒精肝患者經常吃大蒜有利於緩解病情，平時煮菜可多加一些大蒜，對肝臟健康有好處。
2、蘋果。中藥認爲蘋果具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、排便等功效。酒精肝患者平時可多吃蘋果，蘋果可以提供多種維生素，促進身體排毒，對疾病的治療有一定的幫助。酒精性肝病患者必須飲食合理，應以素食和穀類爲主，避免油膩，以易消化爲原則，多吃新鮮的水果和蔬菜。
3、烏梅。如果肝臟變弱，即使少量飲酒也會導致宿醉。另一方面，如果喝了很多酒，肝臟無法處理，也會導致宿醉，而宿醉容易誘發酒精肝。因此，預防宿醉，首先要增強肝臟，增強肝臟的解毒作用。用烏梅煎湯飲用是不錯的選擇，能夠改善肝臟功能。
上文介紹了酒精肝患者適合吃的幾種食物。酒精肝是一種常見的疾病，是長期飲酒造成的。要治療酒精肝，患者首先要戒掉酗酒的不良習慣，積極配合治療。患者只要積極治療，預後會很不錯。患者在戒酒的同時，要多補充營養，尤其是優質蛋白質和維生素，對疾病的治療有益。
吃什麼食物對酒精肝好2
1、牛奶：牛奶是酒精肝的飲食並不少的食物。牛奶中的鈣最易被人吸收，可減少人體內膽固醇的吸收。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。因此酒精肝患者可以多飲入一些牛奶，特別是去脂牛奶或酸奶。
2、大蒜：大蒜含硫化物的混合物，可減少血中膽固醇量，阻止血栓形成，並有助於增加高密度脂蛋白含量。而且大蒜還能增強維生素B1的作用。因此，酒精肝患者適當吃些大蒜，可促進葡萄糖轉變爲大腦能量。
3、玉米：玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，還可對酒精肝患者起到保護的腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高，能幫助促進酒精肝患者的腦細胞代謝。
4、葡萄：葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。
5、石榴：石榴中含有維生素C、B族維生素、蛋白質、脂肪以及鈣、磷、鉀等多種人體所需的營養成分，特別適合有出血傾向的酒精肝患者食用。
6個食療方輕鬆治療酒精肝
1、當歸鬱金楂橘飲：當歸、鬱金各12克，山楂、橘餅各25克。將上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次飲服。
2、白朮棗：白朮、車前草、鬱金各12克，大棗120克。將白朮、車前草、鬱金紗布包好，加水與棗共煮，儘可能使棗吸乾藥液，去渣食棗。
3、紅花山楂橘皮飲：紅花10克，山楂50克，橘皮12克。將上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。
4、黃芪鬱金靈芝飲：黃芪30克，靈芝、茯苓各15克，鬱金10克，茶葉6克。將上述4味水煎取汁，煮沸後浸泡茶葉。
5、玉米鬚冬葵子赤豆湯：玉米鬚60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。將玉米鬚、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成湯，加白糖調味。分2次飲服，吃豆，飲湯。
6、黃芝澤香飲：黃精、靈芝各15克，陳皮、香附子各10克，澤瀉6克。將以上各味加水煎煮，取汁。分2～3次飲服。
吃什麼食物對酒精肝好3
梅花粥，需要準備適量的白梅花，再準備一些粳米，這需要準備好後先準備粳米燉煮成粥，之後加入適量的白梅花，煮沸兩三分鐘後就可以吃了，一般需要每餐吃一碗就可以了，連續吃上三天到五天的時間，對於有酒精肝的患者是有很好的改善的，這食療的方法還有很好的舒肝理氣的一個作用，所以可以嘗試一下的。
準備適量的菠菜還有粳米，簡單的調味料，這需要準備好後，要準備好菠菜在沸水裏面燙一下，之後要一起放在鍋內，加入適量的誰，煎煮熟後就可以吃了，這有很好的'對於肝陰不足的情況所導致的酒精肝，高血壓，頭暈目眩等情況都有很好的改善的作用的。
同時酒精肝的患者在平時的生活中，飲食要多吃一些維生素類的食物，尤其是海鮮，芝麻，海藻，香菇，貝殼類的食物都是可以適當的多吃一些的，能夠增強身體的免疫的能力，對於酒精肝有輔助治療的作用，尤其是患者一定要注意，不要飲酒的，不然會導致加重，還會導致肝損傷的情況嚴重的，耽誤治療的效果。
對於有酒精肝的患者，那麼以上的食物都是可以吃一些的，是有很好的改善的效果的，最重要的就是需要堅持的吃纔有改善的，並且積極的進行治療，保持心情的良好，平時的飲食要清淡，多吃新鮮的蔬菜和水果。
第一、牛奶
牛奶當中含有的蛋白質、鈣非常的豐富，另外還有大腦所需要的氨基酸，並且牛奶非常容易被吸收，對神經細胞兒有很好的作用，對於患有酒精肝的病人來講每天攝入一定量的牛奶，尤其是去脂牛奶或酸奶，對於肝臟具有養護作用。
第二、大蒜
大蒜當中硫化混合物含量比較高，能夠減少血中膽固醇，預防血栓形成，還可以增加高密度脂蛋白的含量，另外還能提高維生素b1的作用，酒精肝患者適當吃一些大蒜，能夠促進葡萄糖轉化爲大腦能量，可緩解一些不適症狀表現。
第三、玉米
玉米當中含有的鈣、硒、卵磷脂、維生素e等可降低血清膽固醇，另外其中豐富的亞油酸等多種不飽和脂肪酸能起到保護腦血管、降血脂等方面的功效，玉米當中的穀氨酸含量比較高，對於酒精肝患者腦細胞代謝有很好的作用。
第四、葡萄
葡萄當中的葡萄糖果糖以及大量的微量元素含量豐富，尤其是葡萄糖和多種維生素，對肝臟有保護作用，可以減輕腹水，下肢浮腫。
第五、蘋果
蘋果具有生津、潤肺、護肝、通便等方面的效果，酒精肝患者可每天吃一個蘋果。
