中國最早八大名酒是什麼

中國最早八大名酒是什麼，我國有着數千年光輝燦爛的文明，其中酒文化更是源遠流長，至今有5000多年的歷史了，建國後，中國對白酒進行了五次國際鑑定。下面來了解中國最早八大名酒是什麼？

中國最早八大名酒是什麼1

茅臺酒：醬香突出、回味悠長

茅臺酒，產自貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮。在五次名酒評選活動中五次被選中。它是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一。是中國高檔白酒的代名詞，也是大麴醬香型白酒的鼻祖。其特殊的風格來自於歷經歲月積澱而形成的獨特傳統釀造技藝。其水立方，飛天茅臺，神舟茅臺，絲綢之路等系列較爲出名。但是其高昂的價格使得很多人望塵莫及。

五糧液：濃香口感，綿甜勁爽

五糧液，產自四川省宜賓市，是四川省的六朵金花之一。在五次名酒評選活動中四次被選中。在2013年以前五糧液一直是國產白酒的行業老大，但是在2013年其營業額淨利潤都被茅臺反超，成爲了老二，一直到現在。現如今五糧液第二的位置無可撼動，但是超越茅臺也不太可能了。五糧液是用小麥、大米、玉米、高粱、糯米這5種糧食發酵釀製而成的濃香型大麴白酒。其口味深得消費者喜愛。

瀘州老窖：醇香濃郁、清洌甘爽

瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一。產自四川省瀘州市，在五次名酒評選活動中五次被選中。其釀造技藝，發源於古江陽，興於唐宋，並在元、明、清三代得以創制、雛型、定型及成熟的。瀘州老窖的市值在同行業中排進前五。瀘州老窖頭曲和百年瀘州老窖是其著名的系列。有一些系列價格還是比較親民的.。

汾酒：入口綿柔、落口甘甜

汾酒是一種以高粱爲主要原料製造而成的中國燒酒，是中國老四大名酒，產于山西省汾陽市杏花村，所以又被稱爲杏花村酒，屬於清香型白酒的典型代表。在五次名酒評選中五次被評上。汾酒是中國傳統名酒，在市值也是北方白酒的龍頭企業，是晉酒的領頭羊。其中青花系列和老白汾是其著名系列。

古井貢酒：香純似幽蘭、入口甘美醇和

古井貢酒屬於濃香型白酒，產自安徽省亳州市古井鎮，是安徽省傳統名酒，有“酒中牡丹”之稱。在五次名酒評選中四次被評上，古井貢酒近幾年在春晚冠名大放異彩，使得古井貢酒的名號響徹全國。在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。古井貢酒是皖酒的領頭羊，是八大名酒中爲數不多的價格比較親民的白酒。其中古20，古16和古井獻禮是其比較著名的系列。

西鳳酒：清而不淡、濃而不豔

西鳳酒，古稱秦酒，產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮，爲中國老四大名酒之一。始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史。在五次名酒評選中四次被評上。該酒已被國家質檢總局實施原產地域產品保護。西鳳酒是中國傳統名酒，也是陝酒的的佼佼者，一直到現在堅持不上市。“不上頭、不幹喉、回味愉快”的獨特風格被世人稱頌。其中西風窖藏酒和榮耀酒是其著名系列。

董酒：酒液清澈透明，飲後甘爽味長

董酒產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮，是中國八大名酒，也貴州省的兩大國家名酒之一。在五次名酒評選中四次被評上。其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二，在蒸餾酒行業中獨樹一幟，董酒則是國內“董香型”白酒的典型代表。2010年入選中華老字號。但是董酒在全國的知名度遠不如其他幾種，可以說董酒走向全國仍然任重而道遠。其著名系列有國密系列，經典系列和珍品系列。

劍南春：芳香濃郁，醇和回甜

劍南春是中國傳統名酒，產於四川省綿竹市，因爲綿竹在唐代屬於劍南道，所以被稱爲劍南春。曾在五次名酒評選中三次被評上。它是現代中國唯一載入正史的中國名酒，也是中國至今唯一尚存的大唐名酒，其傳統釀造技藝被認定爲國家級非物質文化遺產。其中劍南春國寶和劍南春典藏是其著名系列。

中國最早八大名酒是什麼2

一、貴州茅臺酒

茅臺酒的名頭可以說傳遍了祖國的大江南北，作爲醬香類的老祖宗級別的白酒品牌，白酒領域的龍頭品牌，2021年營收達千億，飛天茅臺，更是衆多炒客最愛的“理財產品”。

貴州茅臺的原產地貴州省仁懷市茅臺鎮，有着極其優渥的紅纓糯高粱，是釀製醬香酒的當仁不讓的上佳選擇，加上貴州茅臺“12987”大麴坤沙醬酒釀製工藝的正宗和了得，成就現在的“國酒”。

產品推薦：貴州茅臺關聯的嫡系品牌和子品牌較多，像習酒、漢醬、賴茅等醬香酒品牌都是貴州茅臺旗下的，這些酒就不多推薦了，下面推薦的都算直系酒，最推薦的當然是53度飛天茅臺，可惜1499的普價真的難搶，而生肖酒系列的收藏價值遠大於飲用品鑑，而貴州大麴和茅臺王子酒系的酒質，同價對比都屬不錯，當口糧或宴請都合適，茅臺迎賓酒價高性價比低，酒質一般，不太推薦。

二、五糧液

把五糧液放到第2名來講，完全出於其本身是白酒領域的第二大品牌，名氣和茅臺相比都可以說是不相上下，2021年營收達662億，多糧濃香型中的經典代表。

五糧液不管是從口感還是酒香上來說，都是極爲優越的，但缺點就是貼牌酒多，嫡系酒價格太貴，一般的人很難消費的起。

產品推薦：中低端選五糧春、五糧特曲，高端選經典普五，1618，交杯酒等。

三、瀘州老窖酒

瀘州老窖是四川最早成名的濃香型白酒，四大老名酒之一，也算是濃香型白酒的鼻祖品牌，早期的“濃香型”還有“瀘香型”的叫法，據說每當瀘州老窖要開窖取酒的時候，酒香能飄十里遠，就是在外面都能聞得到香濃酒香。

產品推薦：瀘州老窖二曲的制酒配方早已改成酒精勾兌酒了，不太推薦，要買瀘州老窖的酒，便選嫡系酒即可，瀘州老窖頭曲系、特曲系、窖齡系列、國窖1573等都是推薦系列。

四、山西汾酒

汾酒是山西最出名的白酒品牌，也是清香型白酒領頭品牌，產地山西省汾陽市的杏花村，酒質講究“一清到底”，無論酒香還是酒味，都很顯清淨綿密。

產品推薦：黃蓋玻汾、老白汾系列、青花系列

五、陝西西鳳酒

西鳳酒也是四大老名酒之一的品牌，在全國的名氣已到家喻戶曉的地步，特有的鳳香型白酒，香型獨特，屬於濃香和清香的結合品，既有濃香的`厚重，又有清香的淡雅，說是“酒中君子”一點也不爲過。

而西鳳酒在陝西當地更是餐桌必備，綠瓶西風酒，最爲經典的一款光瓶酒，但口感和酒香都特別不錯。

產品推薦：綠瓶西鳳酒，華山論劍系列，西鳳酒陳釀系列、酒海系列。

六、古井貢酒

古井貢酒是安徽亳州的一款經典酒，也是濃香型中的代表名酒，界內被稱“酒中牡丹”。

產品推薦：古井貢酒1989，古井貢酒古7、古8、古16、古20等

七、全興大麴

全興大麴雖然現在的名氣一般，可能不那麼被人知道，但是說起同屬一家公司的另一款酒，應該很多人就都知道了，那便是水井坊。

水井坊的誕生，便的全興大麴所創立的，自推出時就風生水起，可惜後來品牌獨立出來後被外資收購了，至今全興大麴都不溫不火的，但酒質是真不錯，濃香醇厚，入口十分的甘甜，回味悠長，入喉會有濃香縈繞。

八、董酒

董酒雖然是八大名酒之一，但是說起董酒的名頭，很多人甚至只聽說過而沒品鑑過。

董酒香型十分的特別，甚至屬於“自成一派”，出釀的白酒香型爲12大白酒香型之一的“董香型（藥香型）”，最大的特點就是因藥材入曲發酵陳釀，酒香中帶有淡淡藥臭，細品之下，可以感覺得到淡淡的中藥餿味，但入口十分的綿密柔軟，回味帶有一絲絲的藥香。

產品推薦：董酒國密方印、董酒佰草香、董酒白標等。

中國最早八大名酒是什麼3

1、建國後，中國對白酒進行了五次國際鑑定。第二次評酒會於1963年在京舉行，評出了八大名酒:汾酒、五糧液、顧靖貢酒、瀘州老窖特曲、全興大麴、茅臺、西鳳酒、董酒。

2、第三次評酒會於1979年在大連舉行，評出了八大名酒:茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、顧靖貢酒、洋河大麴、董酒和瀘州老窖特曲。

3、茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲在歷屆國家評酒會上都被評爲名酒。五糧液、西鳳酒、董酒和顧靖酒廠四次入選，劍南春三次入選。從此，這八種酒就成了既定的中國八大名酒。

4、貴州茅臺

5、茅臺酒起源於貴州省茅臺鎮，以高粱爲原料，是大麴醬香型白酒的鼻祖。由於其品牌溢價能力和自身的金融屬性，貴州茅臺的全系列產品佔據了高端白酒市場的很大一部分，毛利率高達90%以上。貴州茅臺目前股價1830元，市值3萬億，繼續佔據a股之一高價股和之一高市值。

6、此輪白酒復甦始於2016年。隨着消費升級，白酒公司業績持續上升，股價開始上漲。貴州茅臺作爲醬香型龍頭，成爲此輪白酒復甦的領頭羊。

7、其營收和淨利潤規模繼續保持行業之一，優勢不斷擴大。汾陽的一種蒸餾酒

8、它是清香型白酒的代表，起源於山西省汾陽市杏花村。汾酒的歷史地位和文化底蘊毋庸置疑。

9、在1915年的巴拿馬萬國博覽會上，老白乾也獲得了一等金質獎章。1987年以前，全國每賣一斤名酒，汾酒佔半斤；從1988年到1993年，汾酒廠的經濟效益連續六年獲得全國輕工業冠軍，地位就像今天的茅臺一樣。1988年底，國家出臺限制公款消費的政策，汾酒率先降價。

10、此後在漲價問題上猶豫不決，規模被五糧液趕超。目前，汾酒劣勢明顯，缺乏核心的高端單品，在高端市場的存在感不強，在第二高端市場難以突破。瀘州老窖特曲

11、瀘州老窖特曲是濃香型大麴酒的典型代表，具有濃香型、醇香型、甘甜型、回味型的特點。

12、1988年，瀘州老窖股份公司的產銷量是五糧液、郎酒、劍南春、全興大麴的總和。從1988年開始，國家放開了對名酒價格的管制，五糧液藉此瘋狂增產提價，幾年後迅速趕超瀘州老窖股份有限公司。2009年、2010年，五糧液、貴州茅臺營收相繼突破百億；2011年、2012年，洋河股份、瀘州老窖股份相繼加入百億陣營。

13、中國高端白酒品牌的四大天王陣容自此形成並固化。五糧液

14、五糧液是大麴白酒，產於四川省宜賓市。它由五種穀物發酵而成:小麥、大米、玉米、高粱和糯米。

15、1988年國家放開名酒價格管制後，五糧液通過擴大產能+輪番提價崛起，1994年成爲僅次於汾酒的白酒第二王。2000年前後，五糧液規模的快速發展得益於渠道管理:大型經銷商擔任所在區域產品銷售活動的全權 *** ，大力發展品牌代工模式。這種模式的缺點是各種貼牌產品對五糧液的高端品牌形象影響很大。

16、2005年，五糧液的利潤被茅臺超越，2013年，利潤和營收被茅臺全面超越。不久前，五糧液市值突破萬億，成爲a股市場爲數不多的萬億級公司。無論從銷售額、收入、利潤，還是市值，五糧液都已經是中國白酒行業的第二名。

17、事實上，終端價格超過2000元的茅臺酒和超過1000元的五糧液已經不在同一個細分軌道上了。他們分別佔據着中國白酒行業的超高端和高端位置，在各自的賽道上都有着獨家優勢。西鳳酒

18、西鳳酒產於陝西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮。

19、以西鳳酒地方特產高粱爲原料，用大麥和豌豆制曲。白酒的特徵與清香型、濃香型、醬香型白酒明顯不同，兼有清香型和濃香型白酒的特徵，故單獨界定爲鳳香型白酒。西鳳酒到底有多牛逼？是周總理親自批示擴大產能的酒，是在首屆全國評酒會上與茅臺、汾酒、瀘州老窖並列的四大名酒。

20、如今，西鳳酒早已脫離四大名酒陣營，在陝西的一個角落裏。甚至上市之路也遇到了很多困難。董酒

21、董酒是貴州除茅臺之外的又一國酒名酒，其獨特的配方和工藝被列爲國家機密。

22、董酒是串香技術的鼻祖，既有大麴酒的濃郁香氣，又有小曲酒的柔和甘甜。因其獨特的香氣，侗酒被單獨列爲侗香酒。董酒是八大名酒中的遺憾品牌。

23、上世紀90年代前後，董酒曾是中國更大的白酒企業之上世紀90年代中期，隨着四川濃香型白酒的興起，董酒加入了濃香大軍，並借鑑了五糧液的代工模式。最多的時候，董酒買斷了300多個品牌，完全打亂了自己的定位。後來由於內部管理混亂，一度停產。

24、其實1993年以前的.老董酒是比較受歡迎的，後期的酒質量已經遠不如以前了。古井貢酒

25、龔景酒是產於安徽亳州的大麴濃香型白酒，被譽爲酒中牡丹。顧靖酒廠是中國之一家同時在a股和b股上市的白酒企業。

26、在a股白酒板塊中，顧靖酒廠不等於山西汾酒，僅次於茅五羊路，領跑二線白酒陣營。作爲百億級白酒企業，顧靖酒業是典型的區域白酒企業，與茅五羊路不同。但其國有化一直在推進，但進展緩慢。

27、2019年，公司核心市場收入仍佔公司營業收入的90%。劍南春

28、劍南春，產於四川綿竹縣，以高粱、大米、糯米、玉米、小麥等五種糧食爲原料，屬於濃香型。有人經常用茅五劍這個詞來概括中國三大高端白酒。

29、近年來，隨着瀘州老窖股份有限公司國窖1573和洋河夢之藍的迅速崛起，一些人開始用毛五路和毛五羊來代替原來的說法。劍南春表面上看是因爲不漲價而遠遠落後，但細看，劍南春依然是茅屋旗下的第二高端之王。劍南春不像茅臺、五糧液那樣囤貨、送禮。

30、大部分都是買來直接喝的。也是近年來開瓶率更高的名酒。值得一提的是，在第二屆和第三屆品鑑會評選出的兩套八大名酒中，有兩套不在上文介紹的公認八大名酒之列，分別是洋河大麴和全興大麴。