地瓜的減肥功效與作用，地瓜味道甘甜，營養豐富，對於要減肥的人羣來說，每天選擇吃什麼是非常講究的，這個時候很多人都會選擇地瓜，那你知道地瓜的減肥功效與作用是什麼嗎？
地瓜的減肥功效與作用1
1、地瓜的熱量
地瓜雖然含有大量的糖類物質，但是其熱量卻不高，一般一個地瓜所含的熱卡值大概爲55大卡，也就相當於跑步5分鐘或者步行15分鐘所消耗的能量，可想而知，其熱量是十分低的，因此食用地瓜並不會發胖。
2、含大量水分
地瓜的果肉一般新鮮正常的情況下含有70%的水分，所以口感特別鮮嫩多汁，夏天食用，對於解暑降溫效果顯著，同時因爲水分含量高，食用之後很容易產生飽腹感，從而減少其他高能量物質的攝入，幫助減肥。
3、含黏液蛋白
地瓜中含有豐富的粘液蛋白，這種物質可以降低人體血液的粘稠度，增加血管彈性，不僅可以降低血壓血脂和膽固醇，防治血管疾病，還可以擴張人體毛細血管，促進血液循環，從而加速新陳代謝，加快體內氧氣的運輸速度，從而加速脂肪的消耗和燃燒，對於減肥十分有效。
4、含有纖維素
地瓜含有豐富的膳食纖維，不僅能夠促進體內胃酸分泌，促進腸道蠕動，起到健胃消食，促進消化和潤腸通便的功效，還能遇水後膨脹，使人體胃部膨脹，產生飽腹感，從而減少對其他高熱量高脂肪食物的攝入，減少對脂肪的吸收，達到減肥的效果。
減肥能吃地瓜嗎？用地瓜取代主食？
在我們的一日三餐中選擇一餐或者是兩餐用地瓜代替精細米麪。但是要注意，紅薯本身的熱量也不算很低，進食的總量要控制好，不要吃的過多，每餐儘量控制在200克左右。一般情況下一個中等個頭的紅薯大約就是200克。可以直接煮着吃，要是吃膩了也可以炒着吃，但是不要過於油膩和辣，要不就達不到減肥的效果了。
減肥能吃地瓜嗎？用地瓜煮粥或者煮飯吃？
地瓜煮粥或者煮飯吃是一種很時髦的方式，簡單而且口味可以多樣，不至於太油膩。我們把地瓜去皮切塊後，與白米飯混合煮成粥或米飯一起吃。有時看到部分人還和一些水果或者豆子煮着吃，效果也很好的，味道也不錯。總之，大家可以發揮自己的廚藝，讓地瓜既好吃又可以幫助我們減肥。
怎麼吃纔有效？
可以這樣來吃，每天吃飯的時候，把地瓜切成一片一片，排在碗中，代替一個菜。這樣實際上可以起到的是代替主食的效果，要知道，吃一片地瓜所包含的營養成分實際上相當於吃一兩米飯。但是這裏面有一個需要注意的問題，那就是地瓜當菜的時間問題。
在業內有一句話，早飯吃地瓜，減肥最有效，晚飯吃地瓜，增肥增得快。這也就是說，由於地瓜的澱粉含量本來就比較多，它在進入人體後會轉化爲糖份。如果是晚上吃的話，這些糖分無處消化，會變成脂肪，但是早飯吃的話，則可以維持一天的運動量，所以我們也就不用再進食其他的食物，所攝入的營養達到了，纖維素還可以幫助我們消化，避免脂肪的積累。
地瓜的減肥功效與作用2
白地瓜的功效與作用
1、補充營養
白地瓜是一種營養豐富的健康食材，平時人們食用它以後，能吸收豐富的膳食纖維和大量的微量元素，鈣，鐵，銅等營養成分，能滿足人體正常代謝時對多種營養的需要，而且能提高身體素質防止一些常見疾病發生。
2、預防高血壓和高血脂
白地瓜是一種低脂低熱量的健康食材，而且它含有大量的膳食纖維，平時人們食用以後，能加快身體內膽固醇分解與代謝，更能防止人體內脂肪淤積，它能淨化血液，促進血液循環，對中老年高發的高血壓與高血脂有良好預防作用。
白地瓜的食用方法
1、直接吃
白地瓜是一種可以直接吃的食材，在吃白地瓜以前應該先把它用清水洗淨，再把它削掉，外皮切成塊狀，放在盤子中，用叉子或者牙籤直接插着吃就行。新鮮的白地瓜，口感脆嫩，味道甘甜，直接吃的時候滋味特別好，而且人們食用能潤腸通便預防肥胖。
2、煮粥吃
白地瓜還可以用來煮粥吃，在用它煮粥時，也需要削掉外皮，用清水洗淨，切成塊狀，再把大米或小米等粥裏食材用清水淘洗乾淨，與切塊的白地瓜一起入鍋，加適量清水，用大火加熱煮開，再用中小火熬半小時左右，等鍋中的粥軟糯粘稠以後，關火取出加適量白糖調味即可。
白地瓜是一種口感脆嫩，味道甘甜的根莖類食材，平時很多人都喜歡把它當水果來吃。對它的其他吃法瞭解並不多，其實白地瓜有多種不同的做法，能製成味道不同的多種美食，想知道白地瓜怎麼做最好吃，可以看看下面對它家常做法的具體介紹。
地瓜的減肥功效與作用3
野地瓜的功效與作用有哪些
1、預防風溼骨痛
野地瓜是一種味苦而澀的.中藥材，祛風除溼是它的主要功效，平時人們服用野地瓜能預防風溼骨痛出現，他對人類經常出現的肢體麻木，關節疼痛以及風溼骨痛，還有身體水腫等症，都有特別明顯的治療作用，在治療的時候可以把它切片後加清水煎煮服用。
2、疏通經絡
疏通經絡，加快人體內氣血循環，也是野地瓜的重要功效，它對人類因經絡不通暢導致的肢體麻木，還有腰膝痠痛等症都有一定緩解作用，另外人們出現筋骨疼痛和關節疼痛時，及時服用新鮮的野地瓜，也能讓症狀明顯好轉，它對維持人力筋骨健康有極大好處。
3、活血化瘀
野地瓜入藥後還能活血化瘀，消腫止痛，它是治療人類跌打損傷的常用藥，在治療的時候可以把新鮮野地瓜搗碎製成牛肉狀，然後外敷在受傷的部位，每天換藥1~2次就能讓淤血儘快散開，而且能讓種痛，症狀很快減輕。
4、止血解毒
止血解毒也是野地瓜入藥後的主要功效，它具有很強的解毒能力，平時人們不小心被瘋狗或毒蛇咬傷後，能直接服用野地瓜來解毒，能讓身體內毒素儘快排出，也能讓中毒症狀明顯減輕，另外它還具有一定的止血作用，人們不小心出現外傷出血時，把它外敷在傷處就能快速止血。
野地瓜的食用方法
1、煮着吃
野地瓜是一種能煮着吃的養生食材人們在吃野地瓜時可以把它洗淨以後直接入鍋，加適量清水加熱煮開再煮半小時左右，煮到它的果肉熟透以後取出降溫食用，這樣吃野地瓜不會對身體消化器官造成負擔，而且容易讓人體把它含有的營養吸收。
2、煮粥喝
野地瓜還能用來煮粥喝，再用野地瓜煮粥的時候，需要把野地瓜洗淨，以後切成塊狀，再準備適量大米淘，洗乾淨以後與野地瓜一起入鍋，加適量清水煮製成粥，煮好後出鍋，放適量白糖調味，降溫後就能食用。
3、炒着吃
炒着吃也是野地瓜最常見的食用方法，在炒野地瓜的時候，需要把野地瓜洗淨切成薄片，在準備適量的蔥姜，在炒鍋中放油，放入蔥姜炒香，隨後把切好的野地瓜放到鍋中快速翻炒，加適量生抽和蠔油炒勻，再放適量食用鹽調味，炒熟後直接出鍋即可。
