吃什麼食物容易化痰，很多人常常覺得喉嚨不舒服，總是有痰在裏面，這時候可以吃一些止咳化痰的食物緩解症狀，一起看看小編收集了關於吃什麼食物容易化痰的文章，希望能幫助到大家。
吃什麼食物容易化痰1
1、川貝母
川貝母含有多種生物鹼、甾醇及澱粉等，性味甘苦微寒，清熱、潤肺、化痰，對多種咳嗽都有良好的效果，是化痰止咳的要藥。因此，在許多治療急性氣管炎、支氣管炎、肺結核等病症的中藥方劑或中成藥製劑中都有川貝，如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等，這樣會增強治療疾病的效果。
準備雪梨1個、川貝母6克、冰糖20克。雪梨洗淨，對比切開，把梨核挖出來。接着把川貝母研磨成粉末狀，放入雪梨中，再以牙籤把雪梨固定成原來的樣子。雪梨放入碗裏，加入食療冰糖和水，隔水蒸30分鐘即可。此食療可以治療肺熱咳嗽症狀。
2、胖大海
中醫認爲，胖大海味甘、性涼，具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。用於肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結便祕以及用嗓過度等引發的聲音嘶啞等症，對於外感引起的咽喉腫痛、急性扁桃體炎等咽部疾病有一定的輔助療效。
胖大海一般用量3至5枚，煎服，或作爲浸泡劑飲用。臨牀用於肺氣閉鬱、痰熱咳嗽、聲音嘶啞、咽喉疼痛等症，常與苦桔梗、生甘草、蟬衣、薄荷、金銀花、麥冬等藥配合應用。
3、麥冬
麥門冬又名麥冬，麥門冬味甘、微苦，性寒，有滋陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效。夏天時人們常拿它與甘草同用，防止燥熱之氣傷及肺部。若將它與玄蔘、丹蔘、生地黃同用，還有清心火的作用。
臨牀上常用麥冬配伍人蔘、五味子，以增強滋陰潤燥的功效，用以治療因肺陰不足引起的喉癢、咳嗽無痰、口渴咽乾以及腸燥便祕等症。取人蔘、麥冬各10克，五味子6克，沸水沖泡，代茶頻飲，或取上述藥物，水煎服，每日1劑，分2次服，對暑天出汗、心慌、心悸等症有很好的緩解作用。
4、杏仁
杏仁分爲南杏仁和北杏仁，但無論是南杏仁還是北杏仁都有潤肺止咳的功效，但性味功效略有不同。甜杏仁性味甘、辛，苦杏仁性味苦、溫，有小毒。南杏仁對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用，北杏仁具有潤肺、平喘的功效，對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀療效顯着。
由於杏仁主要入肺經，具有疏利開通之性，因此可搭配多種中藥材以適應不同的肺咳哮喘病症，如風寒咳喘，配伍麻黃、甘草，以散風寒，宣肺平喘，即三拗湯。風熱咳嗽，配伍桑葉，菊花，以散風熱，宣肺止咳，如桑菊飲。燥熱咳嗽，配伍桑葉、貝母、沙蔘，以清肺潤燥止咳，如桑杏湯等。
5、荸薺
荸薺因其形如馬蹄，又像栗子或芋頭，故又稱馬蹄、地慄、烏芋。中醫認爲，荸薺性寒涼，味甘，入肺、胃經，有益氣安中、清熱止渴、開胃消食、利咽明目、化溼祛痰的功效。常用於熱病津傷，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥咳嗽，大便燥結。
荸薺味道很好，但吃起來要注意衛生，因爲荸薺生長在泥沼中，其表面有大量的細菌及寄生蟲卵，特別是薑片蟲卵，所以喜歡生食的人一定要注意對荸薺的清洗，生吃時要用自來水沖洗乾淨，去皮，放在開水中燙一下再吃。
吃什麼食物容易化痰2
1、豆腐糖
豆腐500克，紅糖，白糖各100克。把豆腐當中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內隔水煮30分鐘。一次吃完，連服4次。清熱，生津，潤燥，治咳嗽痰喘。
2、玉米鬚橘皮
玉米鬚，橘皮各適量，共加水煎，日服2次。止咳化痰。治風寒咳嗽，痰多。
3、蘿蔔豬肺止咳湯
蘿蔔1個，豬肺1個，杏仁15克。加水共煮1小時，吃肉飲湯。清熱化痰，止咳平喘，治久咳不止，痰多氣促。
4、糖水衝雞蛋
白糖50克，雞蛋1個，鮮姜適量。先將雞蛋打入碗中，攪勻。白糖加水半碗煮沸，趁熱衝蛋，攪和，再倒入已絞取的薑汁，調勻。每日早晚各服1次。補虛損，治久咳不愈。
5、芝麻冰糖水
生芝麻15克，冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中，開水衝飲。潤肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽無痰。注：芝麻1把，生薑50克，共搗爛煮汁服，亦有上述療效。
6、香油炒羊肝
羊肝60克，香油30克，鹽少許。將羊肝切片，鍋內放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。潤肺止咳，治久咳不止。
7、蒸梨蜂蜜
梨1個，蜂蜜50克。先把梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數日。生津潤燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽乾，手足心熱等。
8、燕窩銀耳
燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。將燕窩先用清水過一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時，然後去毛絨，再放入熱水中泡1小時即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟，服食。補虛損，養肺陰，退虛熱，治乾咳，盜汗或肺陰虛等。
吃什麼食物容易化痰3
一、梨
大家都知道多吃水果對於身體是有很大的好處的，因爲水果當中會富含維生素以及膳食纖維，對於補充營養改善便祕會有很大的幫助。而梨這種水果含有較多的水分，對於潤肺止咳清肺化痰也有很好的功效，大家可以煮梨茶喝或者是燉冰糖雪梨吃。
二、銀耳
銀耳是一種非常常見的菌菇類的食物，銀耳富含的膠原蛋白以及膳食纖維，對人們的身體有很大的`幫助。與此同時銀耳也有着潤肺的效果，大家可以每天早晨煮一碗銀耳粥來喝，潤肺的效果非常好。
三、燕窩
如果大家的生活水平比較好的，建議大家購買燕窩來吃，燕窩當中含有獨特的燕窩酸，是有助於支氣管健康以及肺部健康的，經常食用對於改善肺部疾病有很大的幫助。
四、山藥
山藥對於養護肺部也有很大的作用，建議大家可以多吃一些山藥，山藥的吃法有很多，比如說可以直接蒸着吃，或者是在煮粥的時候放一些山藥，都會對人們的身體健康起到很大的幫助。
五、蓮藕
蓮藕的作用大家也不會陌生，但是很多人也會忽略它對於肺部的作用。大家可以用蓮藕炒着吃，當然了，建議大家用蓮藕來煲湯喝，這樣可以更好地發揮出蓮藕清熱去火養肺潤肺的效果。
