養生粥的功效

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養生粥的功效，在日常生活中，人們的工作壓力越來越大，經常會出現亞健康的狀態，所以越來越多的朋友開始關注到養生。養生有很多種方法，食療就是最直接的一種。在我們生活中有非常多的養生粥，下面小編就來分享一下養生粥的功效。

養生粥的功效1

豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。

適用人羣：適宜於氣血不足，陰虛納差者;溼熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。

小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米具有滋陰養血的功效，可以使虛寒的體質得到調養，幫助恢復體力。除含有豐富的營養成分外，小米中色氨酸含量爲穀類之首，色氨酸有調節睡眠的作用。中醫認爲，小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的.減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

性溫味甘、微溫，入肝、腎經;蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。

每百克鮮蝦肉中含水分77克，蛋白質20.6克，脂肪0.7克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵0.1毫克，維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高，每百克含蛋白質39.3克，鈣2000毫克，磷1005毫克，鐵5.6毫克，其中鈣的含量爲各種動植物食品之冠，特別適宜於老年人和兒童食用。

養生粥的功效2

山藥、蓮子、江米健脾、益氣、養胃，百合、桂圓肉、大棗養血安神，合用雙補氣血，所以有效。以後每遇氣血雙虧者，均以“神仙粥”推薦之，大多有效。現把“神仙粥”的使用要點告訴讀者。

1.凡是月經先後無定期，量或多或少，且伴有食少、面色萎黃、帶下量多清稀者，均可服之。

2.凡是長期便溏，伴有食慾不振者，均可服之。

3.凡是心慌、失眠、畏寒怕冷者，均可服之。

4.凡是產後、大病初癒、身體消瘦、乏力、不耐疲勞者，均可服之。

5.凡面色萎黃、身體消瘦、食慾不振的老人、兒童或要求美容的婦女均可服之。

需要注意的是，因該方是補氣養血方，所以內裏有熱、有實，舌紅或苔厚膩者不宜，大便幹者不宜，口乾、咽痛、牙痛者不宜。