黑葡萄的功效與作用，水果相信大家都很愛吃，黑葡萄就是水果的其中一種，富含豐富的營養物質，對人體的健康很有好處。下面分享黑葡萄的功效與作用相關知識，一起跟隨小編來看看吧。
黑葡萄的功效與作用1
1、 黑葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，治療貧血，血小板減少;
2、黑葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復。
黑葡萄乾(英文名稱：black raisin)原產於新疆伊犁，日照長、無污染、靠雪水生長。因新鮮葡萄顆顆圓潤、飽滿如黑色的珍珠而得名，無核、味甘而正、無一般品種葡萄的微澀而酸的雜味。此款葡萄乾純淨無雜，色澤黑亮，肉軟清甜，香甜而正;含有豐富天然果糖、蛋白質、維生素、纖維素和鐵、鋅、磷、鈣、鎂等營養成份，是一種國內難得一見的天然健美食品
不少乾果都有其促進人體健康的絕招，而黑葡萄乾所含的營養成分更是令營養學家讚歎不已，美國營養學家前不久做過的一項研究表明，如果每天攝食相當於400卡熱量的黑葡萄乾，能有效降低血中膽固醇，同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。此外，黑葡萄乾能改善直腸的健康，因爲黑葡萄乾含有纖維和酒石酸，能讓排泄物快速通過直腸，減少污物在腸中停留的時間。更令人興奮的是，黑葡萄乾中含有一種稱爲白藜蘆醇的成分，它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長，而且能阻止白血病細胞的分裂。另外，黑葡萄乾中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯(一種血液脂肪)，從而降低罹患心臟病的.危險。
黑葡萄的功效與作用2
黑葡萄的作用
1、降低膽固醇
根據現代醫學研究表明，黑葡萄具有降低膽固醇的功效，所以膽固醇高的朋友們可以多吃點黑葡萄噢！
2、潤腸通便
黑葡萄含有豐富的植物纖維，能夠促進腸道蠕動，加快排便。有便祕或者腸胃不好的朋友可以試一試噢！
3、可以輔助治療缺鐵性貧血
黑葡萄中含有豐富的鐵和鋅，這兩種物質對治療缺鐵性貧血可是有幫助的噢！患有缺鐵性貧血的患者不妨每天來一串黑葡萄吧！
4、輔助冠心病患者的康復
黑葡萄中含有豐富的葡萄糖物質，這些葡萄糖對心肌是有好處的，所以冠心病患者可以適量吃一點黑葡萄噢！
